autoua
×
Autoua.netФорумПивна в шинку

Душа не принимает! (4/5)

охотник **
44 года за рулем, Киев
Сообщения: 25518
С нами с 17.04.2003

Re: Ром Damoiseau - отборный шит? [Re: harald67]
      17 мая 2018 в 11:46 Гілками

harald67 16.05.2018 16:55 пишет:


Практично уся текіла, що у нас продається, ніколи у своєму житті із агавою не перетиналася. Звичаний зерновий спирт + ароматізатор.




Те саме можна сказати і про абсент. Майже всі абсенти, що у нас продаються, це спирт з ароматизаторами і зеленим барвником. Це і на етикетці написано.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
36 лет за рулем, Киев
Сообщения: 24232
С нами с 31.10.2014

Re: Ром Damoiseau - отборный шит? [Re: Storag]
      17 мая 2018 в 12:00 Гілками

Storag 17.05.2018 11:46 пишет:

harald67 16.05.2018 16:55 пишет:


Практично уся текіла, що у нас продається, ніколи у своєму житті із агавою не перетиналася. Звичаний зерновий спирт + ароматізатор.




Те саме можна сказати і про абсент. Майже всі абсенти, що у нас продаються, це спирт з ароматизаторами і зеленим барвником. Це і на етикетці написано.




Це принципова різниця. Класичний рецепт текіли передбачає, що у кактуса агава зрізається стовбур і збирається сік. Потім цей сік має перебродити і перетворитися на брагу типу "пульке". Потім цю брагу переганяють і виходить текіла. Тобто основа - це спирт із соку кактуса. Є допуски, щодо використання частки зернового спирту, але його має бути менше половини. Насправді ж агави на всіх не вистачає...
А абсент завжди був звичайною трав'яною настоянкою зернового спирту.
Ну і справжнього абсенту немає вже понад 80 років - відтоді, як його виробництво було заборонено. Те, що почали випускати десь 30 років тому має мало спільного із класичним абсентом через жорсткі обмеження у використанні окремих трав, що надавали класичному абсенту ще й галюциногенні властивості. У сучасного абсенту ніякої галюциногенної дії немає. Звичайна гірка і міцна трав'яна настоянка, гидотна на смак.

Змінено harald67 (12:03 17/05/2018)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
охотник **
44 года за рулем, Киев
Сообщения: 25518
С нами с 17.04.2003

Re: Ром Damoiseau - отборный шит? [Re: harald67]
      17 мая 2018 в 12:54 Гілками

Зараз також випускають класичний абсент, але з обмеженням по вмісту туйону. Обмеження в різних краінах теж різні

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
36 лет за рулем, Киев
Сообщения: 24232
С нами с 31.10.2014

Re: Ром Damoiseau - отборный шит? [Re: Storag]
      17 мая 2018 в 13:36 Гілками

Storag 17.05.2018 12:54 пишет:

Зараз також випускають класичний абсент, але з обмеженням по вмісту туйону. Обмеження в різних краінах теж різні




Загалом ці обмеження передбачають приблизно в 20 разів менший вміст цієї речовини, порівняно із тим, що було у 20-і роки 19-го сторіччя, коли абсент сприяв творчості дуже відомих митців на кшталт Гогена.
Я пив сучасний "класичний швейцарський абсент" прям у місцевості, де його винайшли. Гірка міцна мікстура і нічого більше про неї не скажеш.
Просто я не бачу сенсу порівнювати ерзац-абсент і ерзац-текілу виходячи із того, що у ерзац-абсенті змінилися тільки домішки, а у ерзац-текілі - сама природа спирту.
До речі, я вже казав - пив справжню текілу із 100% агави - краще б я цього не робив.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
24 года за рулем, Киев
Сообщения: 15223
С нами с 28.07.2008

Re: Ром Damoiseau - отборный шит? [Re: harald67]
      17 мая 2018 в 13:47 Гілками

harald67 17.05.2018 13:36 пишет:

Storag 17.05.2018 12:54 пишет:

Зараз також випускають класичний абсент, але з обмеженням по вмісту туйону. Обмеження в різних краінах теж різні




Загалом ці обмеження передбачають приблизно в 20 разів менший вміст цієї речовини, порівняно із тим, що було у 20-і роки 19-го сторіччя, коли абсент сприяв творчості дуже відомих митців на кшталт Гогена.
Я пив сучасний "класичний швейцарський абсент" прям у місцевості, де його винайшли. Гірка міцна мікстура і нічого більше про неї не скажеш.
Просто я не бачу сенсу порівнювати ерзац-абсент і ерзац-текілу виходячи із того, що у ерзац-абсенті змінилися тільки домішки, а у ерзац-текілі - сама природа спирту.
До речі, я вже казав - пив справжню текілу із 100% агави - краще б я цього не робив.



А яке воно на смак?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
36 лет за рулем, Киев
Сообщения: 24232
С нами с 31.10.2014

Re: Ром Damoiseau - отборный шит? [Re: Джипчер]
      17 мая 2018 в 13:53 Гілками

Джипчер 17.05.2018 13:47 пишет:


До речі, я вже казав - пив справжню текілу із 100% агави - краще б я цього не робив.
А яке воно на смак?




Це важко сказати. Щось на кшталт самогона "три гички" але ще із купою стороннього сморіду та неприємного смаку. Там ми з колегою поїхали поздоровити одного поважного знайомого, і він (а він дуже полюбляє всякі екзотичні напої на кшталт срібної граппи також 60-градусної) відкрив таку пляшку (0,7 градусів 60 міцність), а закусі було - якісь печеньки та тортельєтки. І нема куди подітися - маєш рівно третину в себе влити. Потім ще по пробках на роботу майже годину їхали, а вже на роботи схопили першу, що викотилася із шафи, пляшку горілки ті відпоювалися. Тільки після цього до тями прийшли.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
H2O
Достоевский ***
33 года за рулем, Запорожье
Сообщения: 7846
С нами с 11.05.2010

Re: Ром Damoiseau - отборный шит? [Re: harald67]
      17 мая 2018 в 18:35 Гілками

harald67 17.05.2018 13:36 пишет:


До речі, я вже казав - пив справжню текілу із 100% агави - краще б я цього не робив.




Та ладно. Нормальная вещь, пьется легко. Пил и текилу, привезенную из Мексики, и мескаль.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! *
57 лет, Киев
Сообщения: 3541
С нами с 14.09.2016

Re: Душа не принимает! [Re: melanvi]
      17 мая 2018 в 21:24 Гілками

melanvi 13.05.2018 23:11 пишет:

... Пока еще пью вискарь, но... тот, что отгонит паленой резиной не нравится уже... Люблю ром, он сейчас в тренде и все его пьют массово тоже.



Любителям рома посоветую продегустировать Ром Ron Barcelo, "Imperial" (на о.Гаити (восточная часть (Домениканская Республика), он стоит порядка $25 за 0,7).
P.S. карибские пираты знали, что пить, чтобы не болеть.

P.S.2 Хороший ром и просто ром, это как сигары и сигарилы...

Змінено Aleks777. (21:31 17/05/2018)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! *
57 лет, Киев
Сообщения: 3541
С нами с 14.09.2016

Re: Душа не принимает! [Re: Aleks777.]
      17 мая 2018 в 21:41 Гілками


p.s.
1сигара~$6.30, и в то же время коробка (20-25шт.) сигар потоньше стоит ~$12.74 или $0,6/сигара

Сигары подороже (топовые):
~$27.3/1шт.



p.s. это цены -там

P.S.2
В ответ на:

Сигариллы — курительные трубочки, свёрнутые из табачного листа и начинённые резаным табаком, выглядящие как тонкие сигары. Тление сигарилл температурно ниже, чем у сигар, что позволяет добавлять в их состав ароматизаторы: ваниль, вишня, какао, кофе, яблоко и др.




Змінено Aleks777. (21:47 17/05/2018)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
Киев
Сообщения: 18540
С нами с 10.07.2001

Re: Душа не принимает! [Re: Aleks777.]
      17 мая 2018 в 22:03 Гілками

Aleks777. 17.05.2018 21:41 пишет:


p.s.
1сигара~$6.30, и в то же время коробка (20-25шт.) сигар потоньше стоит ~$12.74 или $0,6/сигара

Сигары подороже (топовые):
~$27.3/1шт.



p.s. это цены -там

P.S.2
В ответ на:

Сигариллы — курительные трубочки, свёрнутые из табачного листа и начинённые резаным табаком, выглядящие как тонкие сигары. Тление сигарилл температурно ниже, чем у сигар, что позволяет добавлять в их состав ароматизаторы: ваниль, вишня, какао, кофе, яблоко и др.






Ктож их в офлайн магазинах покупает там? Не, када срочно надо, то да, мотнулся в Smoker Frendly и купил. А так в интернет магазиных специализированных. Там цены совсем другие, например, 6 шт доминикана Хамптон стоит примерно $37 с доставкой


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! *
57 лет, Киев
Сообщения: 3541
С нами с 14.09.2016

Re: Душа не принимает! [Re: Yashka]
      17 мая 2018 в 22:12 Гілками

Yashka 17.05.2018 22:03 пишет:

...Там цены совсем другие, например, 6 шт доминикана Хамптон стоит примерно $37 с доставкой



Почему офлайн? Реальный специализированный ларёк( магазин по их меркам).
P.S. на пляже можно пару "йен" съекономить, но где гарантия...

Змінено Aleks777. (22:14 17/05/2018)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
24 года за рулем, Киев
Сообщения: 15223
С нами с 28.07.2008

Re: Душа не принимает! [Re: Aleks777.]
      18 мая 2018 в 09:55 Гілками

Так, народ, хорош оффтопить, тема не о симпатиях и предпочтениях, а об антипатиях и неприятиях...А мы всё на приоритты сбиваемся, какое всё хорошее...а оказывается, не всё

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
24 года за рулем, Киев
Сообщения: 15223
С нами с 28.07.2008

Re: Душа не принимает - голосовалка [Re: Aleks777.]
      18 мая 2018 в 10:07 Гілками

А попробуем определить лидеров антипатий тайным голосованием, тоже интересно...правда, без конкретики, но и так пойдёт! Итак..
Душа не принимает:
Ви можете вибрати тільки один варіант відповіді
слабоалкоголку фабричную
пиво (указать)
вино (указать)
ликёр (указать)
водка (указать)
виски (указать)
самогон (указать)
ликёр(указать)
настойка на травах (указать)
коньяк (указать)
спирт (чистый)


Початок голосовалки (10:07 18/05/2018) закiнчення (Дата закінчення голосування не визначена.)
Подивитися результати голосування



Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
36 лет за рулем, Киев
Сообщения: 24232
С нами с 31.10.2014

Re: Душа не принимает - голосовалка [Re: Джипчер]
      18 мая 2018 в 10:34 Гілками

Джипчер 18.05.2018 10:07 пишет:

А попробуем определить лидеров антипатий тайным голосованием, тоже интересно...правда, без конкретики, но и так пойдёт! Итак..




Невдала ідея - обрати тільки одне. Якщо, наприклад, я не п'ю все, що міцніше за 5 градусів і слабше за 40 градусі, то сюди відразу потрапить і вся слабоалкоголка, і вино і лікери (я ще й бірмікси не переношу, але вони слабші за 5 градусів). А обрати треба щось одне. Огиду може викликати багато напоїв, це ж не улюблений. Ну і де всякі чачі/граппи/ракії/слив'янки/кальвадоси/текіли... - тобто не настоянки, а міцні напої на базі не зернового спирту?
Може все ж таки дозволити голосувати більш як за один напій.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
24 года за рулем, Киев
Сообщения: 15223
С нами с 28.07.2008

Re: Душа не принимает - голосовалка [Re: harald67]
      18 мая 2018 в 15:34 Гілками

harald67 18.05.2018 10:34 пишет:

Джипчер 18.05.2018 10:07 пишет:

А попробуем определить лидеров антипатий тайным голосованием, тоже интересно...правда, без конкретики, но и так пойдёт! Итак..




Невдала ідея - обрати тільки одне. Якщо, наприклад, я не п'ю все, що міцніше за 5 градусів і слабше за 40 градусі, то сюди відразу потрапить і вся слабоалкоголка, і вино і лікери (я ще й бірмікси не переношу, але вони слабші за 5 градусів). А обрати треба щось одне. Огиду може викликати багато напоїв, це ж не улюблений. Ну і де всякі чачі/граппи/ракії/слив'янки/кальвадоси/текіли... - тобто не настоянки, а міцні напої на базі не зернового спирту?
Може все ж таки дозволити голосувати більш як за один напій.



Ні, завжди щось одне - найгірше


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
36 лет за рулем, Киев
Сообщения: 24232
С нами с 31.10.2014

Re: Душа не принимает - голосовалка [Re: Джипчер]
      18 мая 2018 в 15:44 Гілками

Джипчер 18.05.2018 15:34 пишет:

harald67 18.05.2018 10:34 пишет:

Джипчер 18.05.2018 10:07 пишет:

А попробуем определить лидеров антипатий тайным голосованием, тоже интересно...правда, без конкретики, но и так пойдёт! Итак..




Невдала ідея - обрати тільки одне. Якщо, наприклад, я не п'ю все, що міцніше за 5 градусів і слабше за 40 градусі, то сюди відразу потрапить і вся слабоалкоголка, і вино і лікери (я ще й бірмікси не переношу, але вони слабші за 5 градусів). А обрати треба щось одне. Огиду може викликати багато напоїв, це ж не улюблений. Ну і де всякі чачі/граппи/ракії/слив'янки/кальвадоси/текіли... - тобто не настоянки, а міцні напої на базі не зернового спирту?
Може все ж таки дозволити голосувати більш як за один напій.



Ні, завжди щось одне - найгірше




Для того, щоб визначити найгірше, треба усе підряд регулярно "дегустувати". А якщо я вже років 20 пью віскі або пиво, коли ситуація безвихідна - горілку чи коньяк, інколи граппу - то як я можу сказати, що більш огидне для мене: вино/алкопос/бірмікс/лікер/..., якщо я їх пару десятирічч не куштував?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель **
36 лет за рулем, Івано-Франківськ
Сообщения: 1774
С нами с 27.07.2013

Re: Душа не принимает - голосовалка [Re: Джипчер]
      18 мая 2018 в 15:49 Гілками

а если я не люблю ликер, то мне какой ликер в голосовалке выбрать -
4-й по списку, или 8-й ?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
24 года за рулем, Киев
Сообщения: 15223
С нами с 28.07.2008

Re: Душа не принимает - голосовалка [Re: Alex Anders]
      20 мая 2018 в 12:07 Гілками

Alex Anders 18.05.2018 15:49 пишет:

а если я не люблю ликер, то мне какой ликер в голосовалке выбрать -
4-й по списку, или 8-й ?



Какой угодно, обшибся малость...да всё равно, всё равно ликёр пока в лидерах отвратного...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44491
С нами с 11.04.2006

Re: Душа не принимает - голосовалка [Re: Джипчер]
      21 мая 2018 в 07:23 Гілками

Джипчер 20.05.2018 12:07 пишет:

Alex Anders 18.05.2018 15:49 пишет:

а если я не люблю ликер, то мне какой ликер в голосовалке выбрать -
4-й по списку, или 8-й ?



Какой угодно, обшибся малость...да всё равно, всё равно ликёр пока в лидерах отвратного...




Што, и амаретто в лидерах?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
24 года за рулем, Киев
Сообщения: 15223
С нами с 28.07.2008

Re: Душа не принимает - голосовалка [Re: nickka]
      21 мая 2018 в 07:42 Гілками

nickka 21.05.2018 07:23 пишет:

Джипчер 20.05.2018 12:07 пишет:

Alex Anders 18.05.2018 15:49 пишет:

а если я не люблю ликер, то мне какой ликер в голосовалке выбрать -
4-й по списку, или 8-й ?



Какой угодно, обшибся малость...да всё равно, всё равно ликёр пока в лидерах отвратного...




Што, и амаретто в лидерах?



Было злоупотребил Амареттой ещё в 90-е, теперь не перевариваю, почти как шоколадные батончики


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумПивна в шинку
Додаткова інформація
0 користувачів і 3 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Sergu44o, Hrust 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг: *
Переглядів теми: 7301

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія