Шановні алкоголіки-п'яниці, чи просто причетні. Поясніть мені. що воно таке є та "крафтова горілка", яку рекламують вдень і вночі? Як на мене, то якща у назві присутнє слово "крафт", то це ніяка не горілка, а справжнісенький самогон, нє?
Люди не только дистиляторами обзаводятся, но и ректификационными колоннами. От и выходит ректификат-водка.
Мождное название самогона!
Шо пьем? Самогон! Фуууу.... алкаши....
Шо пьем? Кафтову горелку! Ооооо.... гурманы....
Люди не только дистиляторами обзаводятся, но и ректификационными колоннами. От и выходит ректификат-водка.
Мне кажется в таком случае, дешевле покупать промышленный спирт и уже на его основе бадяжить водку.
Люди не только дистиляторами обзаводятся, но и ректификационными колоннами. От и выходит ректификат-водка.
Мне кажется в таком случае, дешевле покупать промышленный спирт и уже на его основе бадяжить водку.
Ну хороший спирт, который еще называют "коньячный" я ищу довольно давно. Пока безрезультатно. Если че я в доле буду литров на 5
Коньячный спирт делается из винограда, а водка производится из пшеничного/картофельного. ну а если двойной ректификат, то хоть из опилок.
Где критерий "хорошего" спирта? Для меня, если уколол на хроматографе и кроме спирта ничего не показало - то это хороший :-)
Коньячный спирт делается из винограда, а водка производится из пшеничного/картофельного.
Т.е. для тебя виноградная водка (ракия, грапа, чача и т.д.) водкой не является? Кальвадос тоже?
Я вообще сомневаюсь, что эти, перечисленные тобой водки, сделаны из ректификата. Это дистилляты в обычном виде.
Коньячный спирт делается из винограда, а водка производится из пшеничного/картофельного. ну а если двойной ректификат, то хоть из опилок.
Где критерий "хорошего" спирта? Для меня, если уколол на хроматографе и кроме спирта ничего не показало - то это хороший :-)
Кавычки видел? У нас кроме Таврии ни один завод не делает коньяк на коньячном спирту. Так вот тот спирт на котором они бодяжат свои коньяки меня и интересует.
А я думаю, почему кроме Таврии мне никакой отечественный коньяк не нравится???? :-)
У нас кроме Таврии ни один завод не делает коньяк на коньячном спирту. Так вот тот спирт на котором они бодяжат свои коньяки меня и интересует.
Я колись подібне чув тільки у відношенні Ужгорода. Якщо шо - то готовий піти в долю на "коньячний спирт".
У нас кроме Таврии ни один завод не делает коньяк на коньячном спирту. Так вот тот спирт на котором они бодяжат свои коньяки меня и интересует.
Я колись подібне чув тільки у відношенні Ужгорода. Якщо шо - то готовий піти в долю на "коньячний спирт".
підтверджую що в ужгороді закарпатському і тисі нормальний коньячний спирт.
Люди не только дистиляторами обзаводятся, но и ректификационными колоннами. От и выходит ректификат-водка.
Мне кажется в таком случае, дешевле покупать промышленный спирт и уже на его основе бадяжить водку.
Промышленный спирт это какой? Даже если на время забыть про виноградный спирт, который по сути спиртом не является, а является дробленым виноградным самогоном, то имеем: Ректификаты пищевые: - Альфа - Люкс - Экстра - базис - высшей очистки - 1 сорт Гидрашка.
По сути же, зерновая водка это должен быть не разбавленный спирт, а именно зерновой самогон 2х, а лучше 3х перегонов с отделением голов и хвостов, фактически технология перегона совершенно аналогична виноградному, отличия только в аппаратах и исходном сырье. Так что да,
дешевле покупать промышленный спирт и уже на его основе бадяжить водку.
это за поребриком, у нас нет альфы, базиса и 1 сорта, вместо альфы у нас "Пшеничная слеза".
Коньячный спирт делается из винограда, а водка производится из пшеничного/картофельного.
Т.е. для тебя виноградная водка (ракия, грапа, чача и т.д.) водкой не является? Кальвадос тоже?
Конечно. Потому, что это не водка, а ракия, чача, грапа и кальвадос
Или под водкой уже подразумеваем все, что крепче 40 и не имеет выдержки?
У нас кроме Таврии ни один завод не делает коньяк на коньячном спирту. Так вот тот спирт на котором они бодяжат свои коньяки меня и интересует.
Я колись подібне чув тільки у відношенні Ужгорода. Якщо шо - то готовий піти в долю на "коньячний спирт".
підтверджую що в ужгороді закарпатському і тисі нормальний коньячний спирт.
Возможно в некоторых партиях. Тису я вообще давно не видел, а Закарпатский 3 из 4-х что брал последние года полтора были отвратительные. И это не моё мнение, а моих партнеров у которых есть еще и бизнес по элитному и обычному бухлу. Они плятят регулярно за экспертизы и профессиональным сомелье за составление рейтинга что закупать, а что не надо. Для рейтинга закупка делается независимыми людьми в разных магазинах одинаковый ассортимент. И их инсайд меня никогда не подводил. Стабильный коняк, который таки коньяк - на сегодня производит Таврия. Может через полгода тоже до бодяги упадут. ХЗ. Но я не для спора - я коньки вообще не пью ( ну могу в театре в антракте 50-75 грам пропустить , но армянского )
У нас кроме Таврии ни один завод не делает коньяк на коньячном спирту. Так вот тот спирт на котором они бодяжат свои коньяки меня и интересует.
Я колись подібне чув тільки у відношенні Ужгорода. Якщо шо - то готовий піти в долю на "коньячний спирт".
Будем искать Желательно чтоб можно было продегустировать - тот который годится, я могу рюмку бахнуть в чистом виде и без закуси. Остальное тоже могу, но потребуется или закусь, или было вообще не зашел.
это за поребриком, у нас нет альфы, базиса и 1 сорта, вместо альфы у нас "Пшеничная слеза".
Борь, я к тому, что мое глубокое ИМХО состоит в том, что разбавленный ректификат - это пойло для быстрого и качественного опьянения с минимумом последствий, ИМХО ректификат - это сырье для настоек, но если нужна водка для душевно посидеть в компании, то водка это именно качественно очищенный зерновой дистиллят, хотя водку и самогон я в чистом виде употребляю в очень ограниченных случаях, а уж разбавленный ректификат я водкой даже не считаю.
разбавленный ректификат я водкой даже не считаю.
Это твоя религия. А что по этому поводу говорит ДСТУ 4257:2003 Напої лікеро-горілчані. Технічні умови и ДСТУ 3297-95 "Лікеро-горілчана промисловість. Терміни та визначення понять" ДСТУ 4256-2003 Горілки і горілки особливі. Технічні умови ? Именно ректификат.
разбавленный ректификат я водкой даже не считаю.
Это твоя религия.
Да, это моя религия, по этому тут никакие ДСТУ для меня не действуют, а моя алкогольная религия говорит мне, что ненужно становиться алкоголиком и пить все подряд, а употреблять алкоголь нужно правильно и вовсе не для того, что бы окосеть. И алкоголь для этого должен вызывать приятные ощущения, в.т.ч. вкусовые, а не "страшную гримассу на лице и быстро-быстро закусить".
А что по этому поводу говорит ДСТУ 4257:2003 Напої лікеро-горілчані. Технічні умови и ДСТУ 3297-95 "Лікеро-горілчана промисловість. Терміни та визначення понять" ДСТУ 4256-2003 Горілки і горілки особливі. Технічні умови ? Именно ректификат.
Хвала моей алкогольной религии, что все эти ДСТУ действуют для производителей, а не потребителей. При этом замечу, что для меня получение ректификата значительно проще и менее энергозатратно, чем получение правильной дробленки, а вот "отходы" от дробленки уже идут на переплавку в РК.
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
