Какие-то не стандартные крутые комплименты можешь озвучить?
Не сказал бы, что это нестандартно, но мне очень нравится. В Мусафире подают хумус и лаваш. Очень вкусно. Еще очень обидно это в фишки записывать, но наши рестораны пока до этого не доросли - вода. Хотя бы по стакану для каждого, а еще лучше - доливать постепенно.
Но вообще тут уже правильно говорили ранее. Я возвращаюсь исключительно из-за еды. Никакие понты не заставят меня второй раз прийти в ресторан, где было невкусно. А еще я избегаю живой музыки. Она всегда громкая, а я прихожу с друзьями пообщаться. Не хочу весь вечер кричать.
Фишки, типа локалевских во Львове, мне, например, не интересны. Экзотика на один раз - максимум, и точно не побудит вернуться. Главный мой критерий - кухня, качество блюд. Плюс немаловажно - скорость подачи блюд. Без фанатизма, конечно, но и ожидание основного блюда более 30 минут, имхо, перебор. Комплимент в виде графина воды и/или гриссини и т.п. радует. Плюс в зависимости от вместимости заведения - размер туалета (чистота даже не обсуждается). А далее уже уже вкусовщина: кому-то хочется тихой фоновой музыки и общения, кому-то - живого исполнения, кто-то пришел с детьми и хочет детскую комнату, кому-то iqos friendly и т.д. Всем угодить нереально. И, повторюсь, я возвращаюсь - из-за кухни.
Holloween 20.02.2019 13:09 пишет: А далее уже уже вкусовщина: кому-то хочется тихой фоновой музыки и общения, кому-то - живого исполнения, кто-то пришел с детьми и хочет детскую комнату, кому-то iqos friendly и т.д.
Я, приходя без детей, тоже хочу детскую комнату! При чём принудительную. Ибо эти дети в ресторане, это брррр
508GT 19.02.2019 20:01 пишет: Не фишка, но идея: у китайцев принято едой делиться со всеми в компании. Поэтому там и используют столы, у которых крутится центр. Ты просто ставишь туда тарелку и, покрутив стол, ее может попробовать любой за ним сидящий. Я с женой тоже склонен пробовать блюда друг у друга, когда мы в ресторане. Вот такая концепция могла бы выстрелить - такой себе фуд шеринг.
В "Козачку" такі столи, правда не знаю чи у всіх будиночках...
Не обязательно столы. Можно, например, заказанное блюдо разбивать на 2 порции. Или порции маленькие и недорогие, чтоб заказать больше всякой всячины.
Ещё добавлю один момент, который увы у нас в стране не много где реализован Доступность для инвалидов- колясочников. Есть у меня приятель который увы перемешается на коляске- так вот у нас есть чёрный список заведений - где много ступенек и нет достаточно мужчин-сотрудников готовых помочь
Ign 20.02.2019 21:07 пишет: Ещё добавлю один момент, который увы у нас в стране не много где реализован Доступность для инвалидов- колясочников. Есть у меня приятель который увы перемешается на коляске- так вот у нас есть чёрный список заведений - где много ступенек и нет достаточно мужчин-сотрудников готовых помочь
508GT 19.02.2019 20:01 пишет: Не фишка, но идея: у китайцев принято едой делиться со всеми в компании. Поэтому там и используют столы, у которых крутится центр. Ты просто ставишь туда тарелку и, покрутив стол, ее может попробовать любой за ним сидящий. Я с женой тоже склонен пробовать блюда друг у друга, когда мы в ресторане. Вот такая концепция могла бы выстрелить - такой себе фуд шеринг.
В "Козачку" такі столи, правда не знаю чи у всіх будиночках...
Не обязательно столы. Можно, например, заказанное блюдо разбивать на 2 порции. Или порции маленькие и недорогие, чтоб заказать больше всякой всячины.