Тетянка 22.05.2019 09:56 пишет: а какой процент пьет зелёный чай как дань моде, и какой потому что вкус нравится? Пожалел бы лучше тек, кто молочные продукты употреблять не может. Например, моя бабуля. Как она плакала, что ей хочется молока. Но у нее отсутствовали ферменты для его нормального переваривания и употреблять его она не могла.
Может хватит мыслить стереотипами и докалупываться до предпочтений других людей.
Тих, хто дійсно не може споживати лактозні продукти - дійсно жаль. Хрещеник один у мене з цим мучається, молочку любить, але нізя Однак, скільки людей дійсно мають її? Думаю, суттєво менше за кількість тих, хто десь чув, що "айяйяй молоко шкідливе"
pyatnica 18.05.2019 21:12 пишет: Работая в пекарне заметил, что у людей появилась дикая тяга к бездрожжевому хлебу. Написано на ценнике бездрожжевой и берут его в два раза чаще. Хотя во всём готовом хлебе нет дрожжей! Они погибают при 60С и всё. Никаких термофильных и прочей чуши, которую налили людям в уши. Где они наслушались этих сказок и хотят именно бездрожжевой хлеб?!??! О пользе хлеба надо судить по другим факторам, а не по наличию дрожжей.
Для адептов сразу советую - читаем мат.часть, разбираемся. А потом покупаем любой вкусный хлеб и наслаждаемся жизнью
ну и да, бока растут не от хлеба, а потому, что глютен в организме перерабатывается в сахар. даже цельнозерновая мука не так полезна, как многие думают. там процессы такие же, как и с высшим сортом. это ж одна и таже пшеница)
Наверно вместо бездрожжевого хлеба подразумевался хлеб, испеченный на закваске? В последнем присутствуют кисломолочные бактерии, которые в симбиозе с дрожжами при наличии времени! в процессе ферментации и добавляют вкустностей в хлеб. Полезный хлеб , это дело не дрожжей и выпечки, а правильного брожения теста . ПС: адепт )), пеку сама. Ну вот нравится мне, именно вкус домашнего хлеба )) , даже если не заморачиваться всей теорией.