+1 к предыдущему коменту,это козляк.Вчера в Макаровском р-не попадались,но мы их не берем,бо при готовке их решетка расползается в сопли,не любим мы такое. А маслюков за 2,5 часабыло нарезано 7 кил (взвешивали чищеные).На этом сезон посчитали закрытым,всеравно белых нет).
Галка 28.10.2019 11:47 пишет: +1 к предыдущему коменту,это козляк.Вчера в Макаровском р-не попадались,но мы их не берем,бо при готовке их решетка расползается в сопли,не любим мы такое. А маслюков за 2,5 часабыло нарезано 7 кил (взвешивали чищеные).На этом сезон посчитали закрытым,всеравно белых нет).
Мы пробежались по "белым" местам - пусто.В осинах аж один краснючок молодой попался).А до следующих выходных непонятно что с погодой будет,минуса пророчат. В нашем лесу кроме маслят встречались только мухоморы в ассортименте и иногда піддубні(мы их не берем,потому правильного названия не знаю)
Галка 28.10.2019 11:55 пишет: Мы пробежались по "белым" местам - пусто.В осинах аж один краснючок молодой попался).А до следующих выходных непонятно что с погодой будет,минуса пророчат. В нашем лесу кроме маслят встречались только мухоморы в ассортименте и иногда піддубні(мы их не берем,потому правильного названия не знаю)
Из того, что знаю от опытных грибников (мои родители). Поддубники (свинушки). Брать их нельзя, там яд, который накапливается и разрушает печень, почки. Т.е. не поганка конечно, но и не сьедобный. Причем токсин этого гриба не выводится из организма.
ото вище - козляк, типу маслюк, їсти можна, але не треба. При варці синіє, стає аж фіолетовим. гастроцінність така собі. В суботу - за 30 хвилин кіло маслюків. Машину нема де поставити від грибників.