А вот давеча ( по совету друзей (с) купил сыр на рынке - голландский по 105, швейцарский 135 вроде и овечий 199. Попробовать вобщем.. При этом в сильпе сыр около 200 стоит.
Вобщем симптомы такие во-первых рыночный хуже плавится, чем сильпошный, во-вторых вкус... как бы полежалый, чтоли.. Причем у все видов похожий привкус.. Может вообще сейчас голландский стоить 100грн.?
Я на рынке могу взять только если потереть на мясо в духовку, но вообще смысла в рынке в этом смысле (кроме Столичного, конечно) не вижу. Возле меня есть 3 сырных лавки, в которых сыры от 115 до 500 грн. Я пробовал от 145 до 440, меня все устраивает. На бутеры чаще всего беру европейский, на похвастацца на автоуа - грана подана (типа пармезана) или литовский жальгирис. Дочка любит какой-то дорблю и много польских вариантов этого самого дора в этих лавках, самый недорогой польский лазур. 235 что ли.
kolobog 20.12.2019 11:26 пишет: А вот давеча ( по совету друзей (с) купил сыр на рынке - голландский по 105, швейцарский 135 вроде и овечий 199. Попробовать вобщем.. При этом в сильпе сыр около 200 стоит.
Вобщем симптомы такие во-первых рыночный хуже плавится, чем сильпошный, во-вторых вкус... как бы полежалый, чтоли.. Причем у все видов похожий привкус.. Может вообще сейчас голландский стоить 100грн.?
Тут в соседних тема конфеты как на рынке продают, просроченные как и сыр дешевле чем в сильпе
Mangust 20.12.2019 11:30 пишет: а сливочное масло по 15 или 18 грн за пачку еще никто не брал?
Брал по акции полтавское 82.5% за 135 грн/кг в сырной лавке, не знаю из каких заменителей и глутаматов натрия они его сделали, ярко выраженный сливочный вкус, в отличие от бескусных дорогих типа фермы и рудя (захотел как-то выпендрицца взял рудь вологодское). Ничо, вымазал на бутеры с акционной красной рыбой из кишени, намано. Брал в эколавке за 200 суперпуперэкомасло никакой разницы.
Вредный Хряк 20.12.2019 11:40 пишет: правда выход есть. ароматызатор "масло-вэршкы"
Тут вот народ отписывался что глутамат натрия казеином закусывает, так что, полагаю, я могу себе позволить ароматизатор. А с децтва у меня представление о том, что масло должно иметь вкус. И я не могу получать наслаждение от невкусного масла, пусть оно трижды натуральное. Скоко я его там ем.
nickka 20.12.2019 11:33 пишет: ... Возле меня есть 3 сырных лавки, в которых сыры от 115 до 500 грн. Я пробовал от 145 до 440, меня все устраивает. ...
Эти лавки - ларьки, что ли, или типа бренд? Я ж про рынок имел ввиду ларек, метров 20, только сыр и мясо/колбаса..
Вредный Хряк 20.12.2019 11:30 пишет: сейчас и украинский столько стОить не может. сыра стоимостью менее 150грн/кг не существует. равно как и масла стоимостью менее 30грн/пачка.
Нічого собі ціни - в нас лурпак перед святами по 6 крон продають (20грн, бо гривня дорогА, зараза)
nickka 20.12.2019 11:33 пишет: ... Возле меня есть 3 сырных лавки, в которых сыры от 115 до 500 грн. Я пробовал от 145 до 440, меня все устраивает. ...
Эти лавки - ларьки, что ли, или типа бренд? Я ж про рынок имел ввиду ларек, метров 20, только сыр и мясо/колбаса..
Ларьки. Один в переходе М.Голосеевская, второй возле кишени, третий возле универмага (не знаю как его теперь назвать, раньше был московский). Еще есть молочный киоск тоже возле кишени, типа от фермера. И там беру масло иногда, а еще фету, брынзу, адыгейский, творог и тд. Там по 160 масло. Как и ото полтавское без акции. В мясном магазине на проспекте сыры недорогие, грана подана по 330 грн, самая дешевая на раене, дорблю по 275.