autoua
×
Autoua.netФорумКурилка

Про квашену капустку... та про ії філе! (14/14)

старожил *
42 года за рулем, Николаев
Сообщения: 655
С нами с 20.10.2003

Re: Про квашену капустку... та про ії філе! [Re: octob]
      28 декабря 2019 в 00:24 Гілками

octob 27.12.2019 23:21 пишет:

Саме так
А ще із капусти робили щі і це був засіб від зпсш(зппп)
Так і казали - «щі, хоч х.. полощі»
Мудрість свнсбк, я думаю і досі так живуть



Думать никогда не вредно, но лучше перед этим узнать о чем говорит поговорка.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
37 лет (17 лет за рулем), Ирпень
Сообщения: 15986
С нами с 12.08.2008

Re: Про квашену капустку... та про ії філе! [Re: Mangust]
      28 декабря 2019 в 02:19 Гілками

Mangust 27.12.2019 21:39 пишет:

Ну так с капустой же?
Тут все, помнится, с капусты начиналось.
А вообще винегрет - это москальское блюдо. Когда все мясо в округе съедено или передохло остается сварить всю оту брюкву, что осталась в погребе и есть.
Винегрет без капусты - блюдо ленивых москалей. Это ж капусту еще надо шинковать и квасить! Проще морковку с буряком сварить, порубать и вперед.



Огурчики то тоже не с неба соленые падают )))


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Киев
Сообщения: 13373
С нами с 07.05.2005

Re: Про квашену капустку... та про ії філе! [Re: Chief]
      28 декабря 2019 в 08:29 Гілками

Chief 28.12.2019 00:24 пишет:

octob 27.12.2019 23:21 пишет:

Саме так
А ще із капусти робили щі і це був засіб від зпсш(зппп)
Так і казали - «щі, хоч х.. полощі»
Мудрість свнсбк, я думаю і досі так живуть



Думать никогда не вредно, но лучше перед этим узнать о чем говорит поговорка.


То нехай мазохісти вивчають оту "творчість" свнсбк.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
40 лет (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21427
С нами с 13.08.2009

Re: Про квашену капустку... та про ії філе! [Re: octob]
      28 декабря 2019 в 08:40 Гілками

octob 27.12.2019 23:21 пишет:

Саме так
А ще із капусти робили щі і це був засіб від зпсш(зппп)
Так і казали - «щі, хоч х.. полощі»
Мудрість свнсбк, я думаю і досі так живуть



Как это…


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старожил *
42 года за рулем, Николаев
Сообщения: 655
С нами с 20.10.2003

Re: Про квашену капустку... та про ії філе! [Re: VP_Son]
      28 декабря 2019 в 18:49 Гілками

VP_Son 28.12.2019 08:29 пишет:

Chief 28.12.2019 00:24 пишет:

octob 27.12.2019 23:21 пишет:

Саме так
А ще із капусти робили щі і це був засіб від зпсш(зппп)
Так і казали - «щі, хоч х.. полощі»
Мудрість свнсбк, я думаю і досі так живуть



Думать никогда не вредно, но лучше перед этим узнать о чем говорит поговорка.


То нехай мазохісти вивчають оту "творчість" свнсбк.



Изыди Сjnfyf... в Политичку - здесь о вкусненьком!!!

Кстати о вкусненьком. Этим летом друзья британцы угостили меня своим вариантом винегрета с каперсами, оливками и винным соусом - весьма неплохо!
PS Винегретом (из кулинарки, без капусты) мы их попотчевали лет 30 назад на международной регате. С тех пор соревнуемся - у кого вкуснее.

И,чтоб не выходить за рамки темы, квашеная капуста (не однодневка!) - отличное средство от укачивания в море.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Сообщения: 17274
С нами с 10.11.2009

Re: Про квашену капустку... та про ії філе! [Re: igg]
      30 декабря 2019 в 09:24 Гілками

Когда в рецепте встречаю "свекла" вместо "буряк", то к такому рецепту отношусь настороженно.
В этом году в винигрете вместо соленых огурцов будут маринованные патисоны собственновыращенные.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19460
С нами с 06.07.2001

Re: Про квашену капустку... та про ії філе! [Re: ale_xey]
      30 декабря 2019 в 11:35 Гілками

ale_xey 30.12.2019 09:24 пишет:


В этом году в винигрете вместо соленых огурцов будут маринованные патисоны собственновыращенные.



А я еще добавляю порезаную кубиками молодую кукурузу ( совственноручно выращеная и замаринованая). Добавляет очень интересную вкусовую нотку.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
40 лет (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21427
С нами с 13.08.2009

Re: Про квашену капустку... та про ії філе! [Re: ale_xey]
      30 декабря 2019 в 13:22 Гілками

ale_xey 30.12.2019 09:24 пишет:

Когда в рецепте встречаю "свекла" вместо "буряк", то к такому рецепту отношусь настороженно.
В этом году в винигрете вместо соленых огурцов будут маринованные патисоны собственновыращенные.



Правильно делаешь. Потому, что не свекла, а свёкла.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумКурилка
Додаткова інформація
2 користувачів і 64 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  Рубан, moderator, Bivaliy, Sergu44o, BorisB 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 9634

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія