Как начинающий дачник, подбираю себе на следующий сезон девайс для приготовления в основном шашлыков, стейков. Но возможно в будущем захочется ещё от устройства. Поэтому хотелось бы приобрести с неким запасом функциональности. Сначала думал чисто о мангале, почитав инет по данной тематике теперь уже склоняюсь к гриль. Вот такой страница Подскажите, хороший выбор, или есть более интересные варианты по этой цене? Или лучше мангал?
Про цену устройства промолчим))) Этот дивайс заточен под угли из магазина (имхо). На даче, лично у меня, дрова фруктовых деревьев. Поэтому использую мангал. Сейчас моу прогорел, искал замену. Решил уже выложить из кирпича. Ну и предусмотреть что-то типа крышки над рабочей областью. Плюс что-то придумать под казан. Хотя есть тандыр, там это уже предусмотрено
я бы купил для начала самый простой разборной мангал. Очень скоро определишься что тебе нужно. У почти всех начинающих дачников гигантские планы. После первых месяцев мне было уже лень жарить шашлык, особенно в жару. А купить мангал за 20 штук ты всегда успеешь.
Ну вот да, с ценой тоже непонятка . Я так понимаю, хороший стационарный мангал меньше 10к не будет. Приглашать печника и выкладывать из кирпича тоже дело не из дешевых. Такие варианты тоже не из дешевых и как-то не нравятся. Поэтому пока присматриваюсь к озвученному варианту.
В ответ на: Этот дивайс заточен под угли из магазина (имхо). На даче, лично у меня, дрова фруктовых деревьев.
Вот это тоже смущает, что устройство заточено под уголь. Может кто имеет опыт использования грилей, просветите, стоит ли оно того?
Ну вот да, с ценой тоже непонятка . Я так понимаю, хороший стационарный мангал меньше 10к не будет. Приглашать печника и выкладывать из кирпича тоже дело не из дешевых. Такие варианты тоже не из дешевых и как-то не нравятся. Поэтому пока присматриваюсь к озвученному варианту.
В ответ на: Этот дивайс заточен под угли из магазина (имхо). На даче, лично у меня, дрова фруктовых деревьев.
Вот это тоже смущает, что устройство заточено под уголь. Может кто имеет опыт использования грилей, просветите, стоит ли оно того?
Как выдерживать точную и ровную температуру в таких угольных грилях? Не рациональней ли купить мангах/тандыр для шашлыков и т.п., а для стейков эл.гриль?
Коллега, рекомендую тандыр. Погуглите. Из личного опыта,последние два года используем только его. Мясо получается нежным и не высушенным как на мангале или на решётке. Замечательная вещь
крендель 08.01.2020 18:00 пишет: Коллега, рекомендую тандыр. Погуглите. Из личного опыта,последние два года используем только его. Мясо получается нежным и не высушенным как на мангале или на решётке. Замечательная вещь
+1 к тандыру Плюс горшок эстетически красиво смотрится.
Valentyn 07.01.2020 01:00 пишет: Как начинающий дачник, подбираю себе на следующий сезон девайс для приготовления в основном шашлыков, стейков. Но возможно в будущем захочется ещё от устройства. Поэтому хотелось бы приобрести с неким запасом функциональности. Сначала думал чисто о мангале, почитав инет по данной тематике теперь уже склоняюсь к гриль. Вот такой страница Подскажите, хороший выбор, или есть более интересные варианты по этой цене? Или лучше мангал?
мне Тефаль подарили на юбилей, Оптигриль. Больше с дровами я не связан! Вся округа в шоке от стейков, рыбы,курэй и овощей,которые тоже запекаются наура! Производительностью тоже очень удивлен. Наделать мяса на целую компанию! без вони, без пыли...просто бимба!
у меня и этот оптигриль есть, и мангал, и тандыр. и еще одна хрень, в виде гранитной плиты, которую нагревает электротэн. Тефаль хорош для квартиры (дым/вонь таки есть), в тандыре мясо сочное, внук любит с мангала шашлык подсушенный. последней гранитной хренью давно не пользовался, уже и забыл, как и что на ней делать))). я к чему, что у всех приблуд есть свои +++, так и ---, и вот однозначного лидера нет. т.ч. на даче лучше иметь по максимуму дивайсов. а там уже определяться, что использовать в данный момент. имхо.
Valentyn 07.01.2020 01:00 пишет: Как начинающий дачник, подбираю себе на следующий сезон девайс для приготовления в основном шашлыков, стейков. Но возможно в будущем захочется ещё от устройства. Поэтому хотелось бы приобрести с неким запасом функциональности. Сначала думал чисто о мангале, почитав инет по данной тематике теперь уже склоняюсь к гриль. Вот такой страница Подскажите, хороший выбор, или есть более интересные варианты по этой цене? Или лучше мангал?
мне Тефаль подарили на юбилей, Оптигриль. Больше с дровами я не связан! Вся округа в шоке от стейков, рыбы,курэй и овощей,которые тоже запекаются наура! Производительностью тоже очень удивлен. Наделать мяса на целую компанию! без вони, без пыли...просто бимба!
Alex2064 09.01.2020 18:18 пишет: у меня и этот оптигриль есть, и мангал, и тандыр. и еще одна хрень, в виде гранитной плиты, которую нагревает электротэн. Тефаль хорош для квартиры (дым/вонь таки есть), в тандыре мясо сочное, внук любит с мангала шашлык подсушенный. последней гранитной хренью давно не пользовался, уже и забыл, как и что на ней делать))). я к чему, что у всех приблуд есть свои +++, так и ---, и вот однозначного лидера нет. т.ч. на даче лучше иметь по максимуму дивайсов. а там уже определяться, что использовать в данный момент. имхо.
Полностью соглашусь с выделенным, потому как из всего перечисленного нет тандыра
не сказать что произвожу )) просто сделал себе на лето на дачу - был материал, но на след сезон буду делать из кирпича зону ББК, поэтому не нужен уже
Себе тоже сделал года два назад из баллона, только полочка боковая, а колеса все никак не приколхозю Температуру держит, ставиться как решетка, так и шампура
мне вот в свете отписавшегося про "гранитную хрень" стало интересно, а возможно ли, имея гранитную плиту, скажем, размером 30х30х2см нагревать ее на мангале на открытом огне, а потом выкладывать стейки на него? будет толк? не треснет?