autoua
×
Autoua.netФорумРешение бытовых проблем

А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? (3/4)

V.I.P **
52 года (34 года за рулем), Горловка - Одесса
Сообщения: 15101
С нами с 29.08.2006

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: Nofate]
      20 июня 2020 в 22:53 Ветвями

Nofate 20.06.2020 22:15 пишет:

Маю маленький вугільний weber smokey joe - одної зарядки вугілля вистачає на 1х насмажити м"яса та 1х насмажити овочів, якщо є гості - вже не вистачить, треба ставити два стартери вугілля. Головна перевага - його можна брати з собою куди завгодно, бо він компактний і чистий. Зараз підбираю стаціонарний газовий.




Я долго не мог понять, почему weber стоит не разумных денег, пока не попробовал на нем готовить, как на газовом, так и на угольном.
Дейстивитеольно готовка приносит наслаждение.


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 28498
С нами с 01.07.2003

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: RF178]
      21 июня 2020 в 06:26 Ветвями

RF178 20.06.2020 20:43 пишет:



последние 7 лет, есть при этом хороший угольный. Газ - существенно быстрее и проще в поддержании нужной температуры. Если хочется дыма - металическая корзинка с несколькими углями ставится внутрь гриля. Ну или немного деревяшек туда же. Шашлык/стейк/пица/хлеб/овощи(кукуруза божественна в гриле). Иногда я ставлю туда чугунный лист и жарю как на сковородке всякое типа грибы-овощи-яичницу.
Используем даже зимой - разгребли снег и побежали. Плохо греет если -20 за окном.

у меня такой https://cdn.shocho.co/sc-image/4/1/5/c/415c707d8ea8878892bf2536502573ab.jpg гриль




Картинка не работает


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 45939
С нами с 09.06.2004

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: beetle]
      21 июня 2020 в 07:13 Ветвями

beetle 21.06.2020 06:26 пишет:


Картинка не работает



То она чет из под Украины не работает получается.


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
старожил *
36 лет, Киев
Сообщения: 515
С нами с 17.01.2008

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: YURAS]
      21 июня 2020 в 14:20 Ветвями

А кто может подсказать хорошие угольные брикеты, нравятся weber но цена не нравится)
Пробовал из эпика - но очень быстро превращаются в золу.


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
подсевший на форум **
New York, NY
Сообщения: 20986
С нами с 04.11.2003

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: Nofate]
      21 июня 2020 в 17:25 Ветвями

Nofate 20.06.2020 22:15 пишет:

Маю маленький вугільний weber smokey joe - одної зарядки вугілля вистачає на 1х насмажити м"яса та 1х насмажити овочів, якщо є гості - вже не вистачить, треба ставити два стартери вугілля. Головна перевага - його можна брати з собою куди завгодно, бо він компактний і чистий. Зараз підбираю стаціонарний газовий.




в мене вугольний також веббер, но великий. 45 см . Дуже кгассний. Но мене нетреба брати кудись це все, тому що будинок свій і там на веренді все це. Так що я використовую оба для повсякденної їжі.


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
подсевший на форум **
New York, NY
Сообщения: 20986
С нами с 04.11.2003

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: Yorc]
      21 июня 2020 в 17:29 Ветвями

Yorc 20.06.2020 22:53 пишет:

Nofate 20.06.2020 22:15 пишет:

Маю маленький вугільний weber smokey joe - одної зарядки вугілля вистачає на 1х насмажити м"яса та 1х насмажити овочів, якщо є гості - вже не вистачить, треба ставити два стартери вугілля. Головна перевага - його можна брати з собою куди завгодно, бо він компактний і чистий. Зараз підбираю стаціонарний газовий.




Я долго не мог понять, почему weber стоит не разумных денег, пока не попробовал на нем готовить, как на газовом, так и на угольном.
Дейстивитеольно готовка приносит наслаждение.




веббер никто не покупает за прайс производителя, минимум на 30 процентов дешевле, если не на 50. В штатах так почти со всем кроме какихнить луи виттонов.
Удобно с газовым так же то, что если хочется чего-то зажаренного то выходишь на веранду там готовишь и дома кухня без смара в итоге. У меня с боку от гриля есть еще обычная газовая конфорка и там можно делать всякую азию, которая требует большого огня, высокой температуры и прочих брызг. Кухня в итоге очень чистая остается. Я даже загасила газ на кухне и поставила индукционную поверхность.


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 28498
С нами с 01.07.2003

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: beetle]
      21 июня 2020 в 19:05 Ветвями

решился я все-таки на газовый гриль.
Купил Бройл Кинг, серия Барон. Напольный.
Жду доставку.
Всем спасибо за мнения и советы.


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
подсевший на форум **
New York, NY
Сообщения: 20986
С нами с 04.11.2003

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: beetle]
      23 июня 2020 в 03:43 Ветвями

beetle 21.06.2020 19:05 пишет:

решился я все-таки на газовый гриль.
Купил Бройл Кинг, серия Барон. Напольный.
Жду доставку.
Всем спасибо за мнения и советы.




мои поздравления!


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
важничающий писатель ***
39 лет (21 год за рулем),
Сообщения: 1766
С нами с 02.05.2004

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: beetle]
      24 июня 2020 в 17:58 Ветвями

У меня Наполеон 425 газовый. До этого был Вебер.

Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
старый писатель **
Сообщения: 962
С нами с 29.11.2011

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: mats]
      15 июля 2020 в 20:43 Ветвями

mats 21.06.2020 14:20 пишет:

А кто может подсказать хорошие угольные брикеты, нравятся weber но цена не нравится)
Пробовал из эпика - но очень быстро превращаются в золу.



Хз, покупал в Эпицентре, брикеты Грилли премиум, в черных пакетах, очень даже ничего.
Часа 3 без проблем держат 200 градусов.


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
V.I.P ****
20 лет за рулем, Киев
Сообщения: 12647
С нами с 26.07.2005

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: Tool]
      16 июля 2020 в 13:26 Ветвями

Tool 15.07.2020 20:43 пишет:

mats 21.06.2020 14:20 пишет:

А кто может подсказать хорошие угольные брикеты, нравятся weber но цена не нравится)
Пробовал из эпика - но очень быстро превращаются в золу.



Хз, покупал в Эпицентре, брикеты Грилли премиум, в черных пакетах, очень даже ничего.
Часа 3 без проблем держат 200 градусов.




За 108 грн - 3 кг. Весьма достойные. Сам пользуюсь.


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
старожил *
36 лет, Киев
Сообщения: 515
С нами с 17.01.2008

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: izon]
      16 июля 2020 в 15:06 Ветвями

izon 16.07.2020 13:26 пишет:

Tool 15.07.2020 20:43 пишет:

mats 21.06.2020 14:20 пишет:

А кто может подсказать хорошие угольные брикеты, нравятся weber но цена не нравится)
Пробовал из эпика - но очень быстро превращаются в золу.



Хз, покупал в Эпицентре, брикеты Грилли премиум, в черных пакетах, очень даже ничего.
Часа 3 без проблем держат 200 градусов.




За 108 грн - 3 кг. Весьма достойные. Сам пользуюсь.




Я тоже именно эти использую, но у меня они через 30-40 мин уже распадаются наполовину и очень много золы осыпается


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
V.I.P ****
20 лет за рулем, Киев
Сообщения: 12647
С нами с 26.07.2005

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: izon]
      17 июля 2020 в 14:09 Ветвями

Разжигаешь в стартере?

Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
V.I.P ****
20 лет за рулем, Киев
Сообщения: 12647
С нами с 26.07.2005

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: beetle]
      21 июля 2020 в 00:58 Ветвями

Взял на пробу вот такие https://epicentrk.ua/shop/briket-grilly-drevesnougolnyy-2-5-kg.html

суммарно горели с 15.00 до 20.00 - риба, 3 кг мяса, 1,5 кг люля-кебаба, овощи и грибы.

Розжиг в стартере.


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
DLA
Супер писатель! **
Киев
Сообщения: 3372
С нами с 18.05.2011

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: izon]
      23 июля 2020 в 19:43 Ветвями

газовый на много удобнее, в любое время года можно приготовить и быстро
на угольном зимой или в дождь желание пропадет
у меня такой https://rozetka.com.ua/98103208/p98103208/


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
Супер писатель! *
Сообщения: 3352
С нами с 15.06.2014

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: beetle]
      24 июля 2020 в 10:21 Ветвями

У меня уже второй год газовый Napoleon с Sizzle Zone для стейков. Очень доволен.

До этого лет десять был газовый Weber - отдал родственникам.

На балконе готовить самое то.


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
V.I.P **
Киев
Сообщения: 19696
С нами с 18.09.2007

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: beetle]
      28 июля 2020 в 20:34 Ветвями

beetle 21.06.2020 19:05 пишет:

решился я все-таки на газовый гриль.
Купил Бройл Кинг, серия Барон. Напольный.
Жду доставку.
Всем спасибо за мнения и советы.


Засерается быстро? Чистить сложно?

Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 28498
С нами с 01.07.2003

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: Outdriver]
      29 июля 2020 в 06:31 Ветвями

Outdriver 28.07.2020 20:34 пишет:

beetle 21.06.2020 19:05 пишет:

решился я все-таки на газовый гриль.
Купил Бройл Кинг, серия Барон. Напольный.
Жду доставку.
Всем спасибо за мнения и советы.


Засерается быстро? Чистить сложно?




Чистить не сложно, каждый раз разбирать снимая решетки - не требуется для чистки. Прокалил пять минут решетку после готовки и почухал щеткой.
До следующего раза.
Что этот гриль удобнее мангала - тут вообще без сомнений. Включил, через пять минут готовишь.
Практически каждый день уже в использовании, иногда несколько раз в день.


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
V.I.P ***
Киев
Сообщения: 14800
С нами с 22.12.2003

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: beetle]
      29 июля 2020 в 07:47 Ветвями

beetle 29.07.2020 06:31 пишет:


Что этот гриль удобнее мангала - тут вообще без сомнений.



Ну сравнивать сложно ибо на шампурах не поготовишь... Лично я решетку вообще не люблю...


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 28498
С нами с 01.07.2003

Re: А вы барбекю на угольном гриле жарите, или на газовом? [Re: Cartman]
      29 июля 2020 в 08:58 Ветвями

Cartman 29.07.2020 07:47 пишет:

beetle 29.07.2020 06:31 пишет:


Что этот гриль удобнее мангала - тут вообще без сомнений.



Ну сравнивать сложно ибо на шампурах не поготовишь... Лично я решетку вообще не люблю...



Шампуры - это от силы раз в месяц, а то и реже стало. А на каждый день - решетка теперь.
Вертел тоже уже заюзал - это бимба.


Распечатать   Напомнить!   Уведомить модератора   Отправить по E-mail
Autoua.netФорумРешение бытовых проблем
Дополнительная информация
3 пользователей и 149 пожелавших остаться неизвестными читают этот форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator 

Распечатать всю тему

Права
      Вы не можете создавать новые темы
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML разрешен
      UBBCode разрешен

Рейтинг:
Просмотров темы: 3840

Оцените эту тему

Перейти в

Правила конференции | Календарь | FAQ | Карта раздела | Мобильная версия

Заметили ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter