хорошо вам, 200 за 1кг. у жены любимый кофе blasercafe, так пачка 200г стоит почти 200грн( и пытаюсь найти аналог, но тщетно(
аналогов по классу зерна миллион, цены в 2 раза дешевле Например аналог Колумбии блазеровской у меня стоит 110грн за 250г
проблема блазера такая же как и в лавацце, в подсознании висит какой-то пунктик. Даже эксперименты с переупаковкой кофе делали, все в голове
Просто с первого раза подобрать не выходит, а каждый раз тратить деньги не хочется. Вот и приходится покупать то, к чему уже привык за дорого. В этом случае можно попробовать приехать на дегустацию.
может быть, я вообще в кофе не очень) вот его описание: kofemarket.com.ua/shop/blaser-cote-dazur-250g
вот есть что-то похожее?
Я певний час пив таку каву, потім зрозумів що у того ж блейзера у цьому ж стилі є Сан Тропе - якось він краще мені пішов. А потім Дмитро підібрав мені аналог за нормальні кошти.
сделал фоточку кофе, что под домом купил.
Купил себе такой кофе на пробу. Расскажу по поводу жаренных желудей, вкус которых мне не ведом. Не пробовал)) Подтвердилась тенденция во вкусе магазинного добротного кофе и от наших обжарщиков. А именно - более низкая насыщенность кофейного напитка. Настройки кофемашины не менялись. Такое ощущение, что кофе немного разбавили водой. Аромат, как ни странно, менее насыщен. Т.е. открытая пачка магазинного кофе - наполняет ароматом всю комнату. Здесь послабее. Горечь. В голове отложился пунктик, что кофе должен иметь горечь. Сильную или слабую - но должен. В данном кофе горечь практически отсутсвует. Просто ягодный вкус. Возможно это правильно? Я не знаю. В послевкусии практически нет шоколадного привкуса. Вывод. Кофе норм. Я бы сказал более женский Но мне больше по вкусу к примеру Pauling Arabica.
Купил себе такой кофе на пробу. Расскажу по поводу жаренных желудей, вкус которых мне не ведом. Не пробовал)) Подтвердилась тенденция во вкусе магазинного добротного кофе и от наших обжарщиков. А именно - более низкая насыщенность кофейного напитка. Настройки кофемашины не менялись. Такое ощущение, что кофе немного разбавили водой. Аромат, как ни странно, менее насыщен. Т.е. открытая пачка магазинного кофе - наполняет ароматом всю комнату. Здесь послабее. Горечь. В голове отложился пунктик, что кофе должен иметь горечь. Сильную или слабую - но должен. В данном кофе горечь практически отсутсвует. Просто ягодный вкус. Возможно это правильно? Я не знаю. В послевкусии практически нет шоколадного привкуса. Вывод. Кофе норм. Я бы сказал более женский Но мне больше по вкусу к примеру Pauling Arabica.
если это Эфиопия Ато Тона, то вполне логично ее жарить ниже среднего или максимум в среднюю обжарку. Это хороший кофе, который портить средней+ обжаркой просто нет смысла. Чтобы он был более насыщенным в настройках Кофемашины нужно добавить порцию. Чем светлее прожарка, тем больше порция. И чем интереснее кофе, тем меньше там будет горечи Т.е., как Вы и сказали выше, он таким и должен быть
Берите проще чуть сорта и средняя\средняя+ обжарки. Ближе к Вашим предпочтениям, еще и дешевле
Да вы правы. Обжарка там более светлая, чем к примеру у Лаваццо Оре. У меня Эфиопия, но немного другой сорт. ETHIOPIA TEPPI Я люблю больше кислинку ягодную в кофе, чем горечь. Просто наверное привык к шоколадному послевкусию. Не люблю горечь робусты. Может конечно еще и новая кофемашина путает карты))) Мелитта в сравнении с делонги менее горький кофе варит с более раскрытыми средними нотами вкуса.
Да я не рекламирую, просто при всем уважении к местным продавцам немножко напрягает логистика - или надо куда-то подъехать, или новая почта. Эти через дом оказались, пошел к ним за коламбия супремо (брал у твшопа мне понравился), говорю может африканский попробовать кения/эфиопия, говорят бери этот. наверное вернусь на коламбия супремо.
Да я не рекламирую, просто при всем уважении к местным продавцам немножко напрягает логистика - или надо куда-то подъехать, или новая почта. Эти через дом оказались, пошел к ним за коламбия супремо (брал у твшопа мне понравился), говорю может африканский попробовать кения/эфиопия, говорят бери этот. наверное вернусь на коламбия супремо.
Реклама пошла Спасибо за отзыв! Доставлю по Киеву без проблем!
Да я не рекламирую, просто при всем уважении к местным продавцам немножко напрягает логистика - или надо куда-то подъехать, или новая почта. Эти через дом оказались, пошел к ним за коламбия супремо (брал у твшопа мне понравился), говорю может африканский попробовать кения/эфиопия, говорят бери этот. наверное вернусь на коламбия супремо.
Реклама пошла Спасибо за отзыв! Доставлю по Киеву без проблем!
Как говорится берите пока есть. Колумбия сильно дорожает и на сейчас сырья почти никакого нет
Да я не рекламирую, просто при всем уважении к местным продавцам немножко напрягает логистика - или надо куда-то подъехать, или новая почта. Эти через дом оказались, пошел к ним за коламбия супремо (брал у твшопа мне понравился), говорю может африканский попробовать кения/эфиопия, говорят бери этот. наверное вернусь на коламбия супремо.
Реклама пошла Спасибо за отзыв! Доставлю по Киеву без проблем!
Как говорится берите пока есть. Колумбия сильно дорожает и на сейчас сырья почти никакого нет
Дима, а есть арабика, которая дешевеет? Или ты имел ввиду, что остальное дорожает не так сильно?
...
Реклама пошла Спасибо за отзыв! Доставлю по Киеву без проблем!
Как говорится берите пока есть. Колумбия сильно дорожает и на сейчас сырья почти никакого нет
Дима, а есть арабика, которая дешевеет? Или ты имел ввиду, что остальное дорожает не так сильно?
Каждый год что-то дорожает и казалось бы все, но остальные сорта держаться нормально. Но то, что мне озвучили как предполагаемую цену в недалеком будущем, меня очень сильно насторожило. Надеюсь это коснется только Колумбийского зерна и мы просто будем искать альтернативы. Но самый популярный у меня сорт, я еще и беру всего с двух определенных кооперативов, тк все остальные чуть похуже будут. Короче говоря я расстроен
коламбия супремо какая опишите-)
Попробовал Каламбию супремо. Мне очень зашла. И жене. рекомендую. Умеренная кислотность. Ягодный вкус в целом.
Попробовал Каламбию супремо. Мне очень зашла. И жене. рекомендую. Умеренная кислотность. Ягодный вкус в целом.
у Димки брал?
Не.
Не.
а где? Кинь ссылку в личку
попробовал ферментированный свежей обжарки (дал постоять) ну очень специфический вкус, на гурмана-) ну пить можно, особенно когда остынет-))) но не на мой вариант-)
Колумбия супремо очень хорош!-) как без молока та к и с молоком хороший насыщенный без лишних примесей вкус
Колумбия супремо очень хорош!-) как без молока та к и с молоком хороший насыщенный без лишних примесей вкус
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
Но мне больше по вкусу к примеру Pauling Arabica.
Спасибо за отзыв! Доставлю по Киеву без проблем!
