dumnuj 01.04.2021 22:16 пишет: перешел на следующий уровень можно сказать-ИПА и дабл ИПА с сухим охмелением. Плюс провел эксперимент с пшеничной ИПА,такого нигде не слышал и не видел, как по мне очень нравится.
Тобто, ніде не бачив пшеничний ІПА? Чи не кожна крафтова і псевдокрафтова пивоварня варила
Наконец то обратили внимание на тему,а то как сам с собой общаюсь. Написано для провокации и итереса к теме:victory: А по теме именно так как я сварил рецепт нигде не видел,в этом деле эксперементируй не хочу!!!
Yukon 03.04.2021 21:32 пишет: Як смак? Подобається? Можна узнати звідки рецепти береш, кинь лінк якщо можна. Мені поки що сподобались рецепти *дегустатора меда* з ютуба, плюс він швидко в коментах відповідає.
Окончательный рецепт формирую я сам,но основы черпаю с рецептов бир.рф не сочтите за рекламу.
По вкусу скажу так, честно на любителя.кто любит горькие сорта пива.мне зашло.
dumnuj 01.04.2021 22:16 пишет: перешел на следующий уровень можно сказать-ИПА и дабл ИПА с сухим охмелением. Плюс провел эксперимент с пшеничной ИПА,такого нигде не слышал и не видел, как по мне очень нравится.
вот это уже интересно. а то последнее время ипа и апа варят все кому не лень, но 3-4 месяца на кране и качество все хуже.
dumnuj 01.04.2021 22:16 пишет: перешел на следующий уровень можно сказать-ИПА и дабл ИПА с сухим охмелением. Плюс провел эксперимент с пшеничной ИПА,такого нигде не слышал и не видел, как по мне очень нравится.
вот это уже интересно. а то последнее время ипа и апа варят все кому не лень, но 3-4 месяца на кране и качество все хуже.
просто начинают с пива,а заканчивают экстрактом со спиртом. когда начинают считать деньги,а не работают на качество,всё меняется(((
dumnuj 01.04.2021 22:16 пишет: перешел на следующий уровень можно сказать-ИПА и дабл ИПА с сухим охмелением. Плюс провел эксперимент с пшеничной ИПА,такого нигде не слышал и не видел, как по мне очень нравится.
вот это уже интересно. а то последнее время ипа и апа варят все кому не лень, но 3-4 месяца на кране и качество все хуже.
просто начинают с пива,а заканчивают экстрактом со спиртом. когда начинают считать деньги,а не работают на качество,всё меняется(((
в спирт я не верю (видел бизнес-планы) - дороже выходит. а вот в нарушение технологий варки верю.
вот это уже интересно. а то последнее время ипа и апа варят все кому не лень, но 3-4 месяца на кране и качество все хуже.
просто начинают с пива,а заканчивают экстрактом со спиртом. когда начинают считать деньги,а не работают на качество,всё меняется(((
в спирт я не верю (видел бизнес-планы) - дороже выходит. а вот в нарушение технологий варки верю.
А я верю и знаю.общался с одним технологом.никто не будет выбраживать на больших производствах сусло две недели.а как известно время это деньги.дешевле добвавить этанол.
просто начинают с пива,а заканчивают экстрактом со спиртом. когда начинают считать деньги,а не работают на качество,всё меняется(((
в спирт я не верю (видел бизнес-планы) - дороже выходит. а вот в нарушение технологий варки верю.
А я верю и знаю.общался с одним технологом.никто не будет выбраживать на больших производствах сусло две недели.а как известно время это деньги.дешевле добвавить этанол.
Це що ж за підпииємство таке? Дуже сильно нагадує, як родів з 10 тому на Радомишльському пивзаводі мені технологи розказували, що у продажу не буває нефільтрованого пива
в спирт я не верю (видел бизнес-планы) - дороже выходит. а вот в нарушение технологий варки верю.
А я верю и знаю.общался с одним технологом.никто не будет выбраживать на больших производствах сусло две недели.а как известно время это деньги.дешевле добвавить этанол.
Це що ж за підпииємство таке? Дуже сильно нагадує, як родів з 10 тому на Радомишльському пивзаводі мені технологи розказували, що у продажу не буває нефільтрованого пива
так не одно оно так поступает.. возьмем даже Фанатик на примере голден эля,в начале оно было великолепное,сейчас тупо несет этанолом,после литра на утро как после перемешки всего алкоголя что был в баре,сушняк,голова болит.
Так може не потрібно пити пиво від Фанатіка? Важкість і несе сивузою говорить про використання у виробництві ферментів - покращувачів роботи дріжджів, які справді мають певну кількість побочки. Фанатік цим грішить постійно. Просто не беріть пиво в Морі пива, та й усе
shnayder 11.04.2021 21:27 пишет: Так може не потрібно пити пиво від Фанатіка? Важкість і несе сивузою говорить про використання у виробництві ферментів - покращувачів роботи дріжджів, які справді мають певну кількість побочки. Фанатік цим грішить постійно. Просто не беріть пиво в Морі пива, та й усе
а чем можно покращить роботу дрожжей? только сахаром... я не говорю только за море пива.оно такое 99% на рынке.