rfalcon 15.09.2021 09:57 пишет: Вот чуть не успел ;-) У меня именно такой аппарат https://grili.com.ua/gazovyy-gril-broil-king-porta-chef-320-952653/. Тоже долго выбирал, но таки остановился на этом. Опробовал и в поездках и на даче и на маленькую и большую компанию. Мне все очень понравилось. Единственный момент - при сильном ветре лучше разместиться в каком-нибудь закутке, чтобы при открывании крышки не сильно выдувало тепло. Нормально (не очень удобно и легко, но до машины донести нет проблем) переносится в одиночку.
Очень даже успел! Спасибо за важный для меня отзыв! Вы окончательно меня убедили в правильности моего выбора)
Но все же вопрос, если бы сейчас выбирали, что выбрали бы, имея опыт пользования Рorta Сhef-320?
lingvo 14.09.2021 22:45 пишет: А лично я чищу гриль только раз в сезон и даже реже.
Вы реально - так редко чистите? И решетки тоже?
Решетки у меня из нержавейки, поэтому после каждого применения варятся в посудомойке, или чищу их, естественно, каждый раз перед тем как грилить.
Внизу у меня вынимающийся поддон с дыркой для жира. Его могу пару раз за сезон вытащить и тоже в посудомойку. Отсекатели жира просто время от времени щеткой прохожу.
он видимо сравнивает дешевую линейку веббера с дорогой линейкой не веббера. у них есть дорогие грили . По строй супермаркетам как правило стоят именно дешевые линейки.
ИМХО так и есть, самый дешевый серии "Спирит", наверное для этого и создавался, если брать уже тот же "Генезис"...
Да, я смотрел и Спирит и Генезис. Последний все равно не восхитил качеством и фишками за те деньги, что за него просят.
lingvo 14.09.2021 22:45 пишет: А лично я чищу гриль только раз в сезон и даже реже.
Вы реально - так редко чистите? И решетки тоже?
Решетки у меня из нержавейки, поэтому после каждого применения варятся в посудомойке, или чищу их, естественно, каждый раз перед тем как грилить.
Внизу у меня вынимающийся поддон с дыркой для жира. Его могу пару раз за сезон вытащить и тоже в посудомойку. Отсекатели жира просто время от времени щеткой прохожу.
А сам корпус изнутри - раз в сезон.
в этот поддон ставится аллюминиевый такой типа из фольги тазичек, который просто выкидывается. решетки перед готовкой - нагрел гриль сильно и почистил мет щеткой, оно нормально отваливается если хорошо нагрето.
rfalcon 15.09.2021 09:57 пишет: Вот чуть не успел ;-) У меня именно такой аппарат https://grili.com.ua/gazovyy-gril-broil-king-porta-chef-320-952653/. Тоже долго выбирал, но таки остановился на этом. Опробовал и в поездках и на даче и на маленькую и большую компанию. Мне все очень понравилось. Единственный момент - при сильном ветре лучше разместиться в каком-нибудь закутке, чтобы при открывании крышки не сильно выдувало тепло. Нормально (не очень удобно и легко, но до машины донести нет проблем) переносится в одиночку.
Очень даже успел! Спасибо за важный для меня отзыв! Вы окончательно меня убедили в правильности моего выбора)
Но все же вопрос, если бы сейчас выбирали, что выбрали бы, имея опыт пользования Рorta Сhef-320?
Угольный бы не взял. Для шашлыка есть мангал. В этом аппарате достаточная площадь решеток. При необходимости можно и яишницу на сковороде пожарить и суп сварить и курицу запечь как в духовке и закоптить что угодно. Плюс дополнительная решетка сверху для подогрева/доведения до готовности. Овощи получаются просто бомбезные (по сравнению с приготовлением на шампуре/решетке мангале). Фрукты тоже отпад. К этому аппарату продается стационарная подставка на колесиках, в которой как в шкафчике можно что-то хранить. Или сделать самому ;-)
lingvo 14.09.2021 22:45 пишет: А лично я чищу гриль только раз в сезон и даже реже.
Вы реально - так редко чистите? И решетки тоже?
Я лично чищу два раза при эксплуатации. Но это только решетки. После приготовления вчерновую очищаю. И перед приготовлением после прогрева. Остальные части в зависимости от частоты применения и продуктов приготовления.
rfalcon 15.09.2021 09:57 пишет: Вот чуть не успел ;-) У меня именно такой аппарат https://grili.com.ua/gazovyy-gril-broil-king-porta-chef-320-952653/. Тоже долго выбирал, но таки остановился на этом. Опробовал и в поездках и на даче и на маленькую и большую компанию. Мне все очень понравилось. Единственный момент - при сильном ветре лучше разместиться в каком-нибудь закутке, чтобы при открывании крышки не сильно выдувало тепло. Нормально (не очень удобно и легко, но до машины донести нет проблем) переносится в одиночку.
Очень даже успел! Спасибо за важный для меня отзыв! Вы окончательно меня убедили в правильности моего выбора)
Но все же вопрос, если бы сейчас выбирали, что выбрали бы, имея опыт пользования Рorta Сhef-320?
Угольный бы не взял. Для шашлыка есть мангал. В этом аппарате достаточная площадь решеток. При необходимости можно и яишницу на сковороде пожарить и суп сварить и курицу запечь как в духовке и закоптить что угодно. Плюс дополнительная решетка сверху для подогрева/доведения до готовности. Овощи получаются просто бомбезные (по сравнению с приготовлением на шампуре/решетке мангале). Фрукты тоже отпад. К этому аппарату продается стационарная подставка на колесиках, в которой как в шкафчике можно что-то хранить. Или сделать самому ;-)
Спасибо за подробности Я в своем вопросе имел в виду, полностью ли вас устраивает эта (портативная) модель или может уже вошли во вкус и хочется модель побольше, повзрослее?
Очень даже успел! Спасибо за важный для меня отзыв! Вы окончательно меня убедили в правильности моего выбора)
Но все же вопрос, если бы сейчас выбирали, что выбрали бы, имея опыт пользования Рorta Сhef-320?
Угольный бы не взял. Для шашлыка есть мангал. В этом аппарате достаточная площадь решеток. При необходимости можно и яишницу на сковороде пожарить и суп сварить и курицу запечь как в духовке и закоптить что угодно. Плюс дополнительная решетка сверху для подогрева/доведения до готовности. Овощи получаются просто бомбезные (по сравнению с приготовлением на шампуре/решетке мангале). Фрукты тоже отпад. К этому аппарату продается стационарная подставка на колесиках, в которой как в шкафчике можно что-то хранить. Или сделать самому ;-)
Спасибо за подробности Я в своем вопросе имел в виду, полностью ли вас устраивает эта (портативная) модель или может уже вошли во вкус и хочется модель побольше, повзрослее?
Пока не хочется. На сегодняшний момент устраивает полностью. Может быть, на пенсии, когда буду постоянно жить в селе. Обустрою стационарную кухню.
igg 09.09.2021 09:38 пишет: С мангалом - вроде все понятно. Но вот сильно задумался о газовом гриле. Кто имеет опыт пользования газовым, поделитесь плз Стоит он своих денег и стоит ли заморачиваться?
Зы. Прижимной эл.гриль - не предлагать
Пользуюсь большим газовым на 4 конфорки. Это просто Мегаудобно. Всегда можно очень быстро добавить жару или убрать путем регулировки либо подключением дополнительных конфорок. Можно на огне готовить, можно на косвенном нагреве. Так лучше готовится нежная рыба либо если хотите что-то просто притомить, например помидоры либо грибы. Вобщем угли никто не отменял - но это уже целая истрия. На газовом за 15 мин можно приготовить овощи и колбаски вечером после работы. С углями поздно вечером уже махаться не будешь. По поводу запаха дыма - все там есть. Немного, но есть. Жир стакает на горелки и дымит. Если запаха мало - можно щепки любых по вкусу фруктовых деревьев положить в специальную коробку и поставить на аромапластины.
спасибо за такой предметный обзор а какая модель/бренд у вас?