Де хто купує хорошу таранку? Хочеться нормальної вобли, де її взяти ? Пробував в різних магазах, типу ашана і т.д., в пивних (бірмаркет) - не то , не смачна. Раніше, дуже давно, купував на "юності" у бабок, офігенна астраханська з ікрою. Де зараз можна купити такої рибки? Хто знає точки, поділіться.
Як на мене, найкращий вибір якісноі рибки - на ринку Столичний, на Окружній, в рибному павільоні. Навіть російського контрабасу
А взагалі, скільки людей - стільки і уподобань, хто любить жирненьку тушку вобли, хто - плоску висушену, хто - лососеві черевця, хто у виді паличок тощо...
Я наприклад, вже давно не п'ю алкоголю, але родичі вживають, в т.ч. і дружина, раніше любила синця, тепер непоганим під пиво вважає царського смугастика з мережі Баттл А завтра - щось інше вподобає
І чогось вважаю, що часи, коли під пиво йшла тільки нечищена риба з головою, хвостом і кишками, яку треба було самому чистити, одночасно п'ючи пиво - пройшли!
Своя тарань, заготовлена з осені, закінчилась перед новим роком Спробував густера з атб, зайшли. З кишами, жирненькі. Але треба вибирати і видивлятись. Хто розуміє, той зможе
Джипчер 29.01.2023 21:01 пишет: Як на мене, найкращий вибір якісноі рибки - на ринку Столичний, на Окружній, в рибному павільоні. Навіть російського контрабасу
Після повернення з практики на Каунаському радіозаводі періодично для закусі пива відварюю квасолю. Литовці під пиво полюбляють і рибу і квасолю. Мені сподобалось. Головне квасолю не пересолити.
Джипчер 29.01.2023 21:01 пишет:
І чогось вважаю, що часи, коли під пиво йшла тільки нечищена риба з головою, хвостом і кишками, яку треба було самому чистити, одночасно п'ючи пиво - пройшли!
То ти старим став і тобі ліньки тепер чистити рибу самому До речі, може хтось не знає, але треба завжди залишати трішки недопитого пива, бо коли митимеш руки після риби, то пиво добре знищує рибний запах. Головне мити руки холодною водою і не хапатися за лезо залізного ножа, гаряча вода і залізо посилюють рибний запах.
До речі, може хтось не знає, але треба завжди залишати трішки недопитого пива, бо коли митимеш руки після риби, то пиво добре знищує рибний запах. Головне мити руки холодною водою і не хапатися за лезо залізного ножа, гаряча вода і залізо посилюють рибний запах.
цивілізація давно вигадала фейрі, яке набагато краще відмиє і руки, і бокал, і дошку з ножем від рибного запаху )))))
До речі, може хтось не знає, але треба завжди залишати трішки недопитого пива, бо коли митимеш руки після риби, то пиво добре знищує рибний запах. Головне мити руки холодною водою і не хапатися за лезо залізного ножа, гаряча вода і залізо посилюють рибний запах.
цивілізація давно вигадала фейрі, яке набагато краще відмиє і руки, і бокал, і дошку з ножем від рибного запаху )))))
нє-а! руки краще пивом трохи протерти а на дошку, коли чистиш рибу, краще вкладати паперову серветку, да так не серветці й чистити, та відкидати трєбуху разом з серветкою, для наступної рибки беремо нову серветочку. тоді дошку не доведеться мити