autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

А четыре вида мороженого оказались без молочного жира

старожил *
19 лет за рулем, Киевская обл.
Сообщения: 592
С нами с 05.04.2006

А четыре вида мороженого оказались без молочного жира
      1 июня 2007 в 09:45 Гілками

В ответ на:

А четыре вида мороженого оказались без молочного жира либо с низким его количеством (около 40%). На этом поприще отметились компании Житомирский маслозавод, Геркулес (Донецк), Ласунка (Днепропетровск) и Пагото (Днепропетровск), изготавливающее мороженое по заказу киевской компании Три медведя.



тута
А я обычно покупаю три медведя, че теперь делать? На какого производителя можно обратить внимание?
Когда жил в Харькове мне нравилось местное мороженное, но в Киеве такого нет.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
гроза таксистов *
36 лет за рулем, Киев
Сообщения: 71913
С нами с 25.06.2002

Re: А четыре вида мороженого оказались без молочного жира [Re: Kondensator]
      1 июня 2007 в 09:50 Гілками

Ростислав ака Фотограф помню здесь озадачивался такой же проблемой, поищи его посты по поиску.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель ***
46 лет, Украина, понавыехал
Сообщения: 2077
С нами с 09.07.2001

тю. а в масле сливочном почти нету масла (+) [Re: Kondensator]
      1 июня 2007 в 10:06 Гілками

там кокосый заменитель. Так дешевле

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
50 лет (27 лет за рулем), Мюнхен
Сообщения: 18435
С нами с 23.08.2001

RE: А четыре вида мороженого оказались без молочного жира [Re: Kondensator]
      1 июня 2007 в 11:05 Гілками

В ответ на:

Житомирский маслозавод, Геркулес (Донецк)...



Самое вкусное мороженое перечислили


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
63 года, Киев
Сообщения: 39977
С нами с 05.11.2001

RE: А четыре вида мороженого оказались без молочного жира [Re: Kondensator]
      1 июня 2007 в 11:15 Гілками

Моя семья любит Adriana

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский *
-0 лет за рулем, Житомир
Сообщения: 9301
С нами с 23.04.2004

Re: RE: А четыре вида мороженого оказались без молочного жир [Re: Sanya]
      1 июня 2007 в 11:22 Гілками

+1 за Житомирского Рудя, только не империя, а обычный пломбир, такая красно-синяя упаковочка.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старый писатель ***
Сообщения: 886
С нами с 18.07.2006

Re: А четыре вида мороженого оказались без молочного жира [Re: Kondensator]
      1 июня 2007 в 11:36 Гілками

Заказуха на сезон мороженого. ИМХО, но оччень твердое.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
40 лет (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 30849
С нами с 04.05.2006

Re: RE: А четыре вида мороженого оказались без молочного жир [Re: Sanya]
      1 июня 2007 в 12:25 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

Житомирский маслозавод, Геркулес (Донецк)...



Самое вкусное мороженое перечислили



+1
во мудаки, 3 медведя - моё любимое мороженное! было... А рейнфорд - мой любимый йогурт! был


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
photographer ****
52 года (29 лет за рулем), Киев
Сообщения: 2900
С нами с 05.07.2001

Re: А четыре вида мороженого оказались без молочного жира [Re: BorisB]
      1 июня 2007 в 14:25 Гілками

Да и пришел к выводу, делать надо самому

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
63 года, Киев
Сообщения: 39977
С нами с 05.11.2001

Re: А четыре вида мороженого оказались без молочного жира [Re: photographer]
      1 июня 2007 в 17:31 Гілками

Насколько я читал про технологию мороженого, то у тебя получится дома т.н. фризерное мороженое. А для производства классического, типа пломбира, нужно сделать очень качественную мельчайшую эмульсию, что не получится на домашнем миксере.
Что-то типа этого, пусть мороженщики меня поправят.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
photographer ****
52 года (29 лет за рулем), Киев
Сообщения: 2900
С нами с 05.07.2001

Re: А четыре вида мороженого оказались без молочного жира [Re: alex_b]
      1 июня 2007 в 17:35 Гілками

Да какая разниТца Вкус главное! У домашнего мороженного он совершенно иной.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
47 лет, Киев
Сообщения: 3373
С нами с 09.03.2005

Re: А четыре вида мороженого оказались без молочного жира [Re: Kondensator]
      1 июня 2007 в 17:46 Гілками

Еште тортики (прочитав полезную информацию смотрю теперь на то что написано на упаковке), Грильяж от Рошен, сплошь натуральные продукты и очень вкусно, сегодня съели под утренний кофе, вкусно но мало.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
47 лет, Киев
Сообщения: 3373
С нами с 09.03.2005

Re: А четыре вида мороженого оказались без молочного жира [Re: photographer]
      1 июня 2007 в 17:51 Гілками

В ответ на:

Да какая разниТца Вкус главное! У домашнего мороженного он совершенно иной.



Значит делитесь рецептом приготовления домашнего мороженного, пожайлуста. И еще можно молочных коктейлей, а то сколько не делала всё не то (готовый коктейль Чудо не в счет - он уже готов только взбить, но вкусный)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
photographer ****
52 года (29 лет за рулем), Киев
Сообщения: 2900
С нами с 05.07.2001

Re: А четыре вида мороженого оказались без молочного жира [Re: Olive-li]
      1 июня 2007 в 18:12 Гілками

Да запросто. Неужто вы думаете я их в голове храню Я их в инет храню. Например тут или здесь, а это вообще гигабайты информации.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
47 лет, Киев
Сообщения: 3373
С нами с 09.03.2005

Re: А четыре вида мороженого оказались без молочного жира [Re: photographer]
      1 июня 2007 в 23:51 Гілками

Дякую. Вернусь с отпуска займусь изучением. Только боюсь всё не осилю прочитать и приготовить.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
photographer ****
52 года (29 лет за рулем), Киев
Сообщения: 2900
С нами с 05.07.2001

Re: А четыре вида мороженого оказались без молоч,ного жира [Re: Olive-li]
      4 июня 2007 в 13:28 Гілками

Сливки, яйца, сахар - основные ингредиенты

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
member ****
Киев
Сообщения: 158
С нами с 11.07.2005

Re: RE: А четыре вида мороженого оказались без молочного жир [Re: Jonny]
      4 июня 2007 в 13:46 Гілками

В ответ на:

+1 за Житомирского Рудя, только не империя, а обычный пломбир, такая красно-синяя упаковочка.




+1 Я его всегда беру (если есть..) "100% пломбир" называется.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский **
Киев
Сообщения: 9305
С нами с 31.05.2005

Re: RE: А четыре вида мороженого оказались без молочного жир [Re: Farmon]
      4 июня 2007 в 15:33 Гілками

В ответ на:

+1 Я его всегда беру (если есть..) "100% пломбир" называется.



Но это всё равно по вкусу не тот пломбир, что раньше был по 20коп, это скорее сливочное за 15 копеек.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
member ****
Киев
Сообщения: 158
С нами с 11.07.2005

Re: RE: А четыре вида мороженого оказались без молочного жир [Re: PeterQ]
      4 июня 2007 в 16:15 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

+1 Я его всегда беру (если есть..) "100% пломбир" называется.



Но это всё равно по вкусу не тот пломбир, что раньше был по 20коп, это скорее сливочное за 15 копеек.




Может быть..
Но вкуснее все равно ничего нет..
А "100% пломбир" - это название, я его просто уточнил..


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
и.о. пользователя ***
48 лет (32 года за рулем), рег. АА, недалеко от метро
Сообщения: 11069
С нами с 09.12.2002

Значит они не проверяли "Дюймовочка" [Re: Kondensator]
      5 июня 2007 в 11:51 Гілками

Там тоже на этикетке животных жиров не обнаружено.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
2 користувачів і 30 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 3966

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія