В Николаеве у сотрудницы ребенок отравился. Сейчас в тяжелом состоянии в больнице. И он не один такой. Учитывая что Президентовский завод находится там, и по идее в местных магазинах должен быть самым свежим, то вообще печально становится.
такие случаи - не показатель, они бывают с каждой торговой маркой. Самой элементарной причиной отравления может быть несоблюдение правил хранения реализаторами. А сколько еще разных может быть.
В ответ на: и по идее в местных магазинах должен быть самым свежим, то вообще печально становится.
Кстати совсем не факт. Дату на упаковке ведь не смотрели? В ларьках "от производителя" мне лично иногда попадались просроченные товары.
Задумался по поводу "местных". Спасибо за инфу.
З.Ы.
В ответ на: такие случаи - не показатель, они бывают с каждой торговой маркой. Самой элементарной причиной отравления может быть несоблюдение правил хранения реализаторами. А сколько еще разных может быть.
Как-то чел отравился блинчиками с творогом "морозко". Диарея скосила дня на 3, до суток рвотные позывы. Сильнейшее отравление, а блинчиков схавал всего 4 штуки.
В ответ на: Перефразирую. Не покупайте Творог в магазинах, ничего похожего на творог в упаковке нет. Покупайте сабж на рынке у одного и того же продавца.
только так.производители молочных продуктов уже давно не производят нормальную продукцию.ВСЕ.особенно меня бесят молодые безмозглые мамаши,покупающие детям крашеные йогурты и сырки.
Жень, не флейма ради... В возрасте 1года траванулись творожком с детской молочной кухни, до сих пор расхлебываем. Что тут говорить про молочку из магазинов? Про рынок - там тоже немногим лучше, даже если брать у одного продавца. Ведь он этот творог делает на продажу. Творожные отравления всегда непростые. Жена после творожного пирожка три дня в инфекионке как-то провела, да и то - пришлость "красть", хотели неделю держать.
Желаю ребенку скорейшего выздоровления! По творогу, отравиться можно чем угодно, не обязательно просроченным, возможно не были соблюдены условия хранения, у нас сейчас потеплело, возможно творог лежал где-то без холодильника... Если-бы такие случаи были массовыми- производство прикрыли бы и завели дело. У нас проблематично найти хороший творог, не факт что на рынке будет нормальный, им тоже можно отравиться. Ребенку покупаем что-то типа "Творожок", завернут в специальную бумагу, срок хранения двое суток! А не как у прочих производителей по нескольку недель.
В ответ на: В Николаеве у сотрудницы ребенок отравился. Сейчас в тяжелом состоянии в больнице. И он не один такой. Учитывая что Президентовский завод находится там, и по идее в местных магазинах должен быть самым свежим, то вообще печально становится.
спасибо за предупреждение. Президент - мой любимый творог, десерт, запеканка и пр... ем его с момента появления на рынке... а то что это вина производителя-- не факт, хотя и не отрицаю...
Как-то чуть не отказался от сметаны Президент, подумав, что начали халтуру гнать. Потом понял: проблема в условиях хранения конкретного генделыка, в котором на протяжении некоторого времени эта сметана покупалась. Как стал покупать в других местах - ни разу на халтуру не попадал: сметана Президент как была лучшая, так и осталась. Думаю, что в вашем случае проблема примерно в том же.
А советы покупать молочные продукты для детей на базаре - это неоправданная глупость (недооценка риска).
Мы тоже отказались от продукции "Президент". Хоть и их фирменный магазин под носом, но здоровье дороже. Желудок и поджелудочную не обманешь, если чего-то намешали в этот продукт ненатурального, не отравление, конечно, но болеть начинает или как минимум тяжесть чувствуется. Творог для еды или творожного тортика, который делается в мультиварке или духовке теперь берем только в бумажных пачках (краткий срок хранения), и только с сегодняшней датой. И никаких проблем с тех пор.
В ответ на: А если это единственный творожный продукт, который ребенок ест???
Дело вкуса, если лукаво. "жить не учу", говорю свое мнение: Если серьёзно, - дело отношения к здоровому питанию развивающегося молодого человечика. Не сложно уяснить одну вещь - мы в мегаполисе, в век хим. и биодобавок к еде. Наши родители и мы в детстве не употребляли и толику из тех компонентов, которыми сейчас пичкают вкусную и красивую, а не здоровую, как было, пищу. По творогу, - распаренный изюм, ложку варенья, меда добавьте, - и будет хомякать за милую душу.
-->
В ответ на: Не сложно уяснить одну вещь - мы в мегаполисе, в век хим. и биодобавок к еде. Наши родители и мы в детстве не употребляли и толику из тех компонентов, которыми сейчас пичкают вкусную и красивую, а не здоровую, как было, пищу. По творогу, - распаренный изюм, ложку варенья, меда добавьте, - и будет хомякать за милую душу.
тоже не претендую на истину в первой инстинции, однако не считаю человека таким простым существом, что он от некачественной еды загнется. ИМХО, человек - САМЫЙ приспосабливаемый вид жизни на Земле. И не вижу никакого смысла кормить нетрадиционной едой ребенка. Мы (отцы, деды) жили в одно время, дети живут в другое. И если их поместить в стерильное окружение с нетрадиционной едой, то потом им будет ох как тяжело приспобиться к другим условиям. Естественно, не надо бросаться в крайности, с умом читайте. О себе и своем ребенке. Творог ни с изюмом (до сих пор выковыривает, 5 лет уже), ни с вареньем, ни с медом (а я практически во всей его еде сахар заменила на мед) он есть не станет. Поэтому и печется ему запеканка, блинчики с творогом, вермишель с творогом. Из магазинных творогов он ест только глазурированные сырки (вместо лакомства). НО! Если бы он ел только эти сырки, я бы ему давала их - лучше так, чем полное отсутствие творога в рационе
В ответ на: Перефразирую. Не покупайте Творог в магазинах, ничего похожего на творог в упаковке нет. Покупайте сабж на рынке у одного и того же продавца.
ИМХО. Глупость. Если в магазинах лежат продукты, которые проходят все цепочки контроля (имеются в виду крупные производители), начиная от контроля закупаемого сырья, заканчивая санэпидконтролем готовой продукции, то на рынке никто ничего не контролирует (только формально). Одни и те же продавцы - не есть производителями, а есть перекупщиками и откуда к ним поступила продукция могут только догадываться.
Это первое. Второе - хороший базарный творог имеет очень высокую жирность, что не всегда есть положительным.
И молоко сейчас в магазинах стало - [*****] - не киснет, а горькое становится , с какого порошка его делают.
Дело здесь, вряд ли , в порошке. А дело, наверное в способе стерилизации продуктов с большим сроком хранения.
Ведь, чтобы сделать молоко из порошка, молоко вначале надо превратить в порошок, а затем разабавить водой. Так зачем производителю вводить в производственный цикл два лишних звена и повышать себестоимость продукции, если можно просто взять молоко и разлить в тару.