Они там перекрывают, а потом смотрят на мост и запускают порциями. Я так понимаю, что пытаются регулировать (причем достаточно успешно) поток транспорта на мосту и не дать собрать там пробку.
Не знаю про южный, но Московски не выдерживает нагрузки, когда в 5 рядов по встречной едут. Как-то с троещины не мог уехать, тоже порциями пускали. Но там еще инженерные службы ходили что-то меряли.