Аномальная зона под названием "Холодный яр" несколько обескуражила наличием 3х сортов опят (?) на площади менее 1 кв км. Встроенный детектор говорит, что всё это опята, и что все они съедобны. Но так ли это? Первый сорт идентифицируется по каталогоам, как "опенок летний" и сомнений не вызывает - таких собран/съедено много/везде/всегда. На фотках не представлен.
А вот еще один вид - этакие красавцы с фактурой и цветом подрумяненго песочного печенья. Растут кучей у подножия дерева.
Первые опята и довольно прикольные на вкус. Мариновали их в банках, вкусно. Сказал бы что Бабки/маслюки разлазяться при варке, а эти Имхо лучше.
Вторые, попадались, но жена заставила выбросить (при срезе ножка краснеет). Но родственники их набрали, говорят это поддубники, не первый 10-к лет собирают. Сам таких не брал
В ответ на: пахож, но ножка не "бульбовидная" (тьху-ты, словата какоййе)
Почему? Посмотрел на твой снимок, все сходится. Ты же просто это самое бульбовидное утолщение ножом посредине разрезал Следующий раз не режь, а выкрути гриб из земли без ножа
В ответ на: а шляпка сверху гладкая или чешуйками? гладкая-в сад, чешуйками-надо смотреть дальше
ну вот фик поймешь, - поскольку и среди прочих опят часто встречаются особи почти без чешуек. Вроде бы как и нет, но вроде бы как и должны быть. Ща пойду еще их в реале поизучаю, а то забыл уже. Там их ващето много было. И были замечены грибники с косами, проводившие зачистку данной плантации. А еслиб были четко выраженные чешуйки, я б, наверное, и не спрашивал. Вот на фотке опята, если у них светлые пятна убарть, то выйдет довольно похоже.
В ответ на: пахож, но ножка не "бульбовидная" (тьху-ты, словата какоййе)
Почему? Посмотрел на твой снимок, все сходится. Ты же просто это самое бульбовидное утолщение ножом посредине разрезал Следующий раз не режь, а выкрути гриб из земли без ножа
Не, видел я низ. И среди мелких нету таких пузачей. Стройные такие, точно как опята молодые.
Гы, вот кстати, утверждается, что на фотке опята ("armillariella mellea")