Подосиновик желто-бурый Leccinum versipelle (Leccinum testaceoscabrum) Плодовое тело. Шляпка диаметром от 5 до 20 см, от желто-оранжевой до оранжево-красной, вначале полушар, немного шире ножки, а позже выгнутая, мясистая, во влажном виде слегка скользкая. Кутикула не отделяется, немного выступает за край шляпки. Трубчатый слой в молодости беловато-серый, позже серый, легко отделяется. Споровый порошок охряно-бурый. Ножка часто глубоко уходит в почву, белая, с черноватыми чешуйками, у основания нередко зеленоватая. Мякоть на разрезе окрашивается в винно-красный цвет.
Сезон и место. Растет летом и осенью в лесах, чаще всего под осинами и березами.
Сходство. Очень похож на подосиновик красный, на некоторые виды подберезовиков, но все эти грибы съедобны.
Опята, однозначно. Мы таких на выходных много насобирали. Причем такие опята собираются уже не первый год. А вот интересует что за грибы на второй фотке. Родители называют их "козлик", грибы съедобные - вымачиваются три дня и солятся. Но официальное название гриба никак найти не могу... Може кто знает?
В ответ на: Подосиновик желто-бурый Leccinum versipelle (Leccinum testaceoscabrum) Плодовое тело. Шляпка диаметром от 5 до 20 см, от желто-оранжевой до оранжево-красной, вначале полушар, немного шире ножки, а позже выгнутая, мясистая, во влажном виде слегка скользкая. Кутикула не отделяется, немного выступает за край шляпки. Трубчатый слой в молодости беловато-серый, позже серый, легко отделяется. Споровый порошок охряно-бурый. Ножка часто глубоко уходит в почву, белая, с черноватыми чешуйками, у основания нередко зеленоватая. Мякоть на разрезе окрашивается в винно-красный цвет.
Сезон и место. Растет летом и осенью в лесах, чаще всего под осинами и березами.
Сходство. Очень похож на подосиновик красный, на некоторые виды подберезовиков, но все эти грибы съедобны.
Оценка. Гриб съедобен.
Сдаюсь Ты его видел живьем, а я только могу строить предположения, так шо я тебе верю
Желчный гриб, (горчак, ложный белый гриб, горькушка) (лат. Tylopilus felleus) Диаметр шляпки составляет 4-10 см (до 15 см), шляпка имеет полушаровидную, позже округло-подушковидную или распростёртую форму, на ощупь сухая, тонко-волокнистая, опушённая или бархатистая, затем гладкая, в сырую погоду немного клейкая, цвет шляпки — жёлто-коричневый, жёлто-буроватый, светло-буроватый, серо-охряный, серовато-коричневый, реже каштаново-коричневый или тёмно-бурый. Трубчатый слой приросший у ножки, трубочки белые, позднее розовые или грязно-розовые, имеют длину до 2 см, поры округлые или угловатые, гранёные, мелкие, при надавливании краснеют или буреют. Ножка 3-12,5 см высотой и 1,5-3 см толщиной, цилиндрическая или булавовидная, вздутая книзу, волокнистная, цвет кремово-охряный, желтоватый, охряно-жёлтый или жёлто-коричневый, вверху беловатый или сливочно-жёлтый, с ярко выраженной сеточкой бурого, тёмно-коричневого или даже черноватого цвета. Мякоть белая, краснеет или не меняет цвет на срезе, горькая на вкус, без особого запаха, почти никогда не червивеет. Отличить желчный гриб от белого (Boletus edulis) можно по розовому оттенку трубчатого слоя, темному сетчатому рисунку на ножке и, разумеется, по месту произрастания: ни у основания дерева, ни тем более на пнях белый гриб не растет. От подберезовиков (Leccinum scabrum) желчный гриб отличить тоже несложно: помимо странных, совершенно нетипичных для болетовых условий роста, у желчного гриба на ножке имеется сетчатый рисунок, необычный для подберезовика.
Ухты. Я такой грип последний раз видел уже не помню когда, и то намного ближе к северному полюсу.. Между твоим и Картмана описанием четкое отличие в ножке. У подосиновика она благородно светлого цвета с характерной черной крапкой. Нифига ни с чем спутать нельзя.
В ответ на: Опята, однозначно. Мы таких на выходных много насобирали. Причем такие опята собираются уже не первый год. А вот интересует что за грибы на второй фотке.
На второй твоей или моей? Т.е. непонятно, ты отвечаешь на мой вопрос или задаешь свой? Ибо с темными опятамии вопрос подвис. Что касается "козликов" - сдается, что речь о всяких условно съедобных "рядовках", "свинушках", и т.п. Я в них не спец. В курилке про них говорили..
Ну не скажи. Из первых получился шикарнейший супчик. Деликатесный практически. Настоящие опята они жыж в числе лучших грбов.. В Холодный Яр я из любопытства заглянул мимоходом - по пути было. Польских там не было, тока опята ..
Ухты. Я такой грип последний раз видел уже не помню когда, и то намного ближе к северному полюсу.. Между твоим и Картмана описанием четкое отличие в ножке. У подосиновика она благородно светлого цвета с характерной черной крапкой. Нифига ни с чем спутать нельзя.
Козлик этот твой на свинушку сильно похож. А свинушку, как уже говорили, можно есть полжизни, а потом склеить ласты (ее ферменты накапливаются в организме, и, при достижении определенной консистенции, провоцируют организм на разрушение собственных эритроцитов). Причем вымачивание и вываривание до лампочки.
Кстати, в народе козликом называют моховики или боровики, тут явно кто-то "пошутил".
На второй твоей или моей? Т.е. непонятно, ты отвечаешь на мой вопрос или задаешь свой? Ибо с темными опятамии вопрос подвис. Что касается "козликов" - сдается, что речь о всяких условно съедобных "рядовках", "свинушках", и т.п. Я в них не спец. В курилке про них говорили..
то что на твоих фотках - опята, точнее - я и мои домашние считают так исходя из своего опыта
В ответ на: Козлик этот твой на свинушку сильно похож. А свинушку, как уже говорили, можно есть полжизни, а потом склеить ласты (ее ферменты накапливаются в организме, и, при достижении определенной консистенции, провоцируют организм на разрушение собственных эритроцитов). Причем вымачивание и вываривание до лампочки.
Кстати, в народе козликом называют моховики или боровики, тут явно кто-то "пошутил".
ища по козлику ничего похожего я не находил - с названием явно напутали, сейчас порылся в нете, посмотрел фотки свинушки, действительно схожесть есть...
верхняя фотка - опята, вторая - то что в верхнем углу фото - опята, то что отливает сиреневатым - под большим вопросом....надо или вживую смотреть или выбросить... я бы выбросила... опят сейчас - море...а жизнь одна... еще "накосите"... я, будучи на 7 месяце погшла со знакомыми в лес, на 40 минут, в грибах они ноль, набрали ведро опят, шутя...100 метров от хат... потом выгнала, так как перебирать мне... а то понабирают гадости, а мне отвечай... так что - на выходные в лес... и удачи...
отличаются от грибов на первом фото отсутсвием чешуек на ножке, у старых грибов пластинки грязно-розового цвета, растут в подложке, на земле на гниющей древесине, на пнях найдено было мало, но не сильно отличались. фото в российский каталогах не очень похожи