В ответ на: принимать в кассу - это сделать запись в кассовой книге, счет тоже 372, выписать приходной ордер... в журнал доходой-вытрат ничего не писать. всё верно?
Верно. Надеюсь, вы на забываете второй лист кассовой книги отрывать и подшивать вместе с приходными и расходными кассовыми ордерами. (Сорри, это я уже занудничаю)