autoua
×
Autoua.netФорумЖіночий клуб

Наши любимые и проверенные рецепты. Делимся секретами. (3/69)

СуперСтар **
43 года, Киев
Сообщения: 5243
С нами с 03.11.2009

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: Сharme]
      29 января 2010 в 22:42 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

Боюсь что нет У него их не так много, а семья у нас большая Кроме того он живет и растит кролей в Черновцах Когда в следующий раз пришлет - могу поделится своим


Хочу эту шару не дороже 50 грн. за кило.




Предложите дедушке задуматься над разведением кроликов в больших кол-вах. Два клиента из Киева у него уже есть


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
интуиция) **
11 лет, рядом с Киевом
Сообщения: 41593
С нами с 08.11.2008

Никогда не готовьте это [Re: ТуттиФрутти]
      29 января 2010 в 23:42 Гілками


Кароче, нарылась вчерась значит у меня духовка. А слоечки с вишенками деточки ждут-пождут. ЛомалО я голову ломалО. В микроволновочку пять штучек кинула...облом, не приготовились. Я во фритюрницу...шовамрассказать сказать шожирноешокапец, так тока похвалить Кароче, ставлю сковородочку, жарю как оладушки...самый приемлемый вариант, но детям такого не дам...ушло с полкило теста слоеного(дрожжевого) и шосамоеобидное вишенки, усё в мусорку(ненасытная проглотка)
Вывод: никогда не делайте, как я. Лучше плюнуть на инструкцию и заморозить тесто обратно


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
шутница **
14 лет за рулем, село в Альпах
Сообщения: 25529
С нами с 28.11.2007

Re: Никогда не готовьте это [Re: Мия]
      30 января 2010 в 19:13 Гілками

Сочувствую Опыт, конечно, штука полезная, но вишенки жааааалко

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
интуиция) **
11 лет, рядом с Киевом
Сообщения: 41593
С нами с 08.11.2008

Re: Никогда не готовьте это [Re: Акварель]
      30 января 2010 в 19:35 Гілками

Сегодня уже работает духовка
Вишенки новые размораживаются(благо много их замораживаю), тесто расстаивает. Так что утречком будут слоечки


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар ***
21 год за рулем, Киев
Сообщения: 5767
С нами с 07.04.2005

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: ТуттиФрутти]
      30 января 2010 в 20:02 Гілками

простой быстрый сытный рецепкик:)
понадобится:
картофель - 4-5 небольших клубней
Луковка - 1 шт побольше
чеснок - 1-2 зубчика
растительное масло - 1-2 столовых ложки
сметала - полная с горкой столовая ложка (можно не жирную)
кипяченая вода
куриное филе - две половинки - если по быстрячку - или если есть время куриное бедро 4 шт - с него надо снять кожу весь жир и удалить кость
приготовление:
сметану мешаем с чесноком (солью перцем по вкусу)
в мисочке солим курятину порезаную на шницеля и добавляем в нее смесь сметана с чесноком
оставляем
делее чистим картофель - режем кружочками - или кому как нравитсо - солим (если нада)
мелко шинкуем лук
в противень глубокий наливаем масло
укладываем в такой последовательности
- лук
- картошка
- курятина - если осталась сметана с чесноком то ее туда же в противень
- заливаем водичкой так чтобы картофель был покрыт водой полностью
савим в разогретую духовку - сначала на малый огонь -0 потом добавляем
время приготовления 30-40 минут (пока курицо не подрумянится)
смачного!

Змінено NaTaLe (20:04 30/01/2010)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
7 лет (27 лет за рулем), Киев
Сообщения: 23274
С нами с 11.04.2003

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: NaTaLe]
      30 января 2010 в 20:47 Гілками

В общем, пришпиливаю ветку и переиминую.
Если будут более интересные варианты переименования, переименуем как решит большинство


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
7 лет (27 лет за рулем), Киев
Сообщения: 23274
С нами с 11.04.2003

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: tempest]
      30 января 2010 в 20:54 Гілками

В ответ на:

На соусе бешамель.
Если делать без бешамели, то надо следить за тем, чтобы в том соусе, который используется было достаточно жидкости. Макаронам надо за счет чего-то приготовиться.


кстати, лазанью делаю по твоему рецепту, но немного увеличив количество сыра и соуса. Сыр кладу на каждый слой. И еще, т.к. не люблю мясной фарш, заменяю его на мелко порезаное отварное куриное филе. Ну и всякие вариации с добавление баклажанов и т.п...

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
7 лет (27 лет за рулем), Киев
Сообщения: 23274
С нами с 11.04.2003

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: NaTaLe]
      30 января 2010 в 20:59 Гілками

похожее и я делаю))
картошку порезать на четвертинки и чуть приварить, форму смазать маслом, на нее приваренные картофель, сверху куриные бедра/голени/крылья, замаринованные в майонезе. Залить сливками, можно и водой. И в духовку.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
интуиция) **
11 лет, рядом с Киевом
Сообщения: 41593
С нами с 08.11.2008

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: lada]
      30 января 2010 в 22:13 Гілками

О, правильно
А то заглянешь, мужики готовят. А мы шо? лоботряскишоле


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
7 лет (27 лет за рулем), Киев
Сообщения: 23274
С нами с 11.04.2003

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: Мия]
      30 января 2010 в 22:19 Гілками

В ответ на:

О, правильно
А то заглянешь, мужики готовят. А мы шо? лоботряскишоле


ну и желательно тут не только выкладывать рецепты и показывать кто какая хАзяйка , но и задавать вопросы по сабжу и вовремя на них реагировать если есть чем

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Спаситель утопающих ***
57 лет (27 лет за рулем), Киев
Сообщения: 6119
С нами с 08.10.2003

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: lada]
      30 января 2010 в 22:26 Гілками

Это ничо,шо я в вашу ветку? ;-)
Девочки,сделайте всё точно также,только пеките не в форме,а в рукаве для запекания.
Картошку не приваривайте - время приготовления увеличьте до 1-1.20 часа при температуре 210-220.
Хотите с корочкой - разрежьте рукав сверху за 20 минут до готовности.
Меньше времени на мытьё противня.

Змінено iDEA (22:28 30/01/2010)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
7 лет (27 лет за рулем), Киев
Сообщения: 23274
С нами с 11.04.2003

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: iDEA]
      30 января 2010 в 22:32 Гілками

Жека, тебе всегда добро пожаловать
по рецепуту - вот чета я рукава эти не люблю)))) а противнь посудомойка моет, пусть отрабатывает


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Спаситель утопающих ***
57 лет (27 лет за рулем), Киев
Сообщения: 6119
С нами с 08.10.2003

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: lada]
      30 января 2010 в 22:45 Гілками

Кстати,вчера делал офигенную и неожиданную вещь. Называется ариса. Армянское блюдо. Замачиваешь пшеницу.Обязательно в кипячённой воде.(ячмень,пшеница,бобовые лучше развариваются после этого ) На ночь. Курицу варишь до готовности. Замоченую пшеницу варишь в полученном бульоне (кастрюля алюминиевая) на минимальнейшем огне часа 2.5-3 до полного разваривания. Мясо режешь,лучок поджариваешь,добавляешь(!!!)корицу. Солишь,перчишь. Перемешиваешь. Объедение. И вкус необыкновенный.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
7 лет (27 лет за рулем), Киев
Сообщения: 23274
С нами с 11.04.2003

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: iDEA]
      30 января 2010 в 23:04 Гілками

продолжая тему куриц
сегодня по-быстряку делала крылья куриные.
Соус - мед, горчица, чеснок, майонез, смесь перцев,соевый соус, лук-порей.
крылья обмазала соусом, выклала в форму, остатки соуса в форму поверх крыльев, и в духовку на 180 С, режим гриль...
Вкусно получилось.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
шутница **
14 лет за рулем, село в Альпах
Сообщения: 25529
С нами с 28.11.2007

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: iDEA]
      30 января 2010 в 23:23 Гілками

Очень интересный рецепт
Единственно у меня офф-замечание по поводу алюмииниевой кастрюли - спор тут предлагаю не разводить, но есть устойчивое врачебное мнение, что алюминий способствует раковым заболеваниям, в частности поэтому не рекомендуется пользоваться шариковыми дезодорантами и алюминиевыми кастрюлями.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
интуиция) **
11 лет, рядом с Киевом
Сообщения: 41593
С нами с 08.11.2008

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: Акварель]
      30 января 2010 в 23:32 Гілками

Сегодняшний супчик:
Рыба красная с/м
картошка
манная крупа
зелень
Рыбу кубиками вместе с картошкой заливаем водой и ставим на огонь. Пену снимаем и кидаем лаврушку. Через 10 минут засыпаем манную крупу и солим. Варим до готовности. Кидаем мелконарезанный(или сушеный) укроп. Закрываем крышкой, настаиваем 5 минут. Супчик готов.
Быстро и вкусно.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Спаситель утопающих ***
57 лет (27 лет за рулем), Киев
Сообщения: 6119
С нами с 08.10.2003

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: Акварель]
      30 января 2010 в 23:35 Гілками

И - боже вас сохрани - не читайте до обеда советских газет.
- Гм... Да ведь других нет.
- Вот никаких и не читайте.
© Михаил Булгаков "Собачье сердце"
Ну да,ну да. Наши предки,пользуюшиеся алюминиевой посудой больше нас,много меньше умирали от рака.
В очередной раз фигню несёте,барышня. Бебика у тебя,видать,не было,и каши на молоке ты мало варила.
За оценку рецепта - спасибо.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Спаситель утопающих ***
57 лет (27 лет за рулем), Киев
Сообщения: 6119
С нами с 08.10.2003

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: Мия]
      30 января 2010 в 23:55 Гілками

В ответ на:

Сегодняшний супчик:
Рыба красная с/м
картошка
манная крупа
зелень
Рыбу кубиками вместе с картошкой заливаем водой и ставим на огонь. Пену снимаем и кидаем лаврушку. Через 10 минут засыпаем манную крупу и солим. Варим до готовности. Кидаем мелконарезанный(или сушеный) укроп. Закрываем крышкой, настаиваем 5 минут. Супчик готов.
Быстро и вкусно.



Я бы добавил ещё морковь или корень петрушки. А рыбный супчик - замечательный.
Мой очень быстрый рецепт.
Суп рыбный с гречкой.
Всё так же. Вода,картошка,гречка,соль. Позже лук,морковка,перец и банка рыбных консервов.
По вкусу - лосось,сайра,сардина.
Да укроп обязательно. К рыбе всегда.
Приятного аппетита!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
шутница **
14 лет за рулем, село в Альпах
Сообщения: 25529
С нами с 28.11.2007

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: iDEA]
      31 января 2010 в 00:01 Гілками

В ответ на:

В очередной раз фигню несёте,барышня. Бебика у тебя,видать,не было,и каши на молоке ты мало варила.
За оценку рецепта - спасибо.


Угу, зато в последнее время много общаюсь с онковрачами и читаю спецлитературу. Ну да, дело хозяйское...

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
7 лет (27 лет за рулем), Киев
Сообщения: 23274
С нами с 11.04.2003

Re: Попробуйте приготовить вот это: [Re: Акварель]
      31 января 2010 в 00:06 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

В очередной раз фигню несёте,барышня. Бебика у тебя,видать,не было,и каши на молоке ты мало варила.
За оценку рецепта - спасибо.


Угу, зато в последнее время много общаюсь с онковрачами и читаю спецлитературу. Ну да, дело хозяйское...


давайте тут будем делиться рецептами и ньансами приготовлений всяких блюд. Про вредность продуктов, посуды - или в отдельной курилочной теме или каждый все равно решает подходит ему такое блюдо или нет...

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумЖіночий клуб
Додаткова інформація
0 користувачів і 0 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Valerievna 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг: ***
Переглядів теми: 350092

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія