autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

Йогурты - хана! (2/7)

Достоевский ***
39 лет, Київ
Сообщения: 6116
С нами с 27.02.2009

Re: Йогурты - хана! [Re: TUZZIK]
      27 сентября 2010 в 10:11 Гілками

В ответ на:

за ТМ- в личку....ибо реклама



Тогда и мне в личку напиши.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 22702
С нами с 20.01.2008

Re: Йогурты - хана! [Re: Invisible_Shurup]
      27 сентября 2010 в 10:52 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

за ТМ- в личку....ибо реклама



Тогда и мне в личку напиши.


Присоединюсь к просьбе.ИМХО Если где то в райцентре заводик,то вполне может быть.Жаль,что таких все меньше с каждым днем.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский *
Вроцлав
Сообщения: 6409
С нами с 15.09.2008

Re: Йогурты - хана! [Re: TUZZIK]
      27 сентября 2010 в 11:43 Гілками

И я хочу в личку ТМ Да лучше пиши уже тут, всем же интересно!

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
22 года за рулем, Uppsala
Сообщения: 16336
С нами с 05.05.2008

Re: Йогурты - хана! [Re: Spero meliora]
      27 сентября 2010 в 11:47 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

В ответ на:

за ТМ- в личку....ибо реклама



Тогда и мне в личку напиши.


Присоединюсь к просьбе.ИМХО Если где то в райцентре заводик,то вполне может быть.Жаль,что таких все меньше с каждым днем.




стиральный порошок, сода, перекись водорода, раствор аммиака, менструальная кровь и левомицетин с тетрациклином появляются в молоке ДО того, как оно попадает на завод. поэтому глупо считать, что если заводик маленький, то он от этого застрахован. йА бы дажэ сказал, что наоборот: чем больше объёмы переработки, тем больше опасность единовременно испортить сырья на многаденег (в борьбе кефирного грибка и левомицетина обычно побеждает последний ). соответственно, молоко в огромных молоковозах от крупного поставщика почти всегда проходит большое (читай -- дорогостоящее) обследование на предмет наличия весёлых примесей. а то, что по одной-нескольким тоннам собирается от часников такой проверки не проходит. его сливают отдельно и пытаются сварить конечный продукт. не получилось -- ну и фиг с ним, собирают сколько получится сухих компонент -- и в переплавку.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 22702
С нами с 20.01.2008

Re: Йогурты - хана! [Re: Вредный Хряк]
      27 сентября 2010 в 12:23 Гілками

Понимаешь,как раз маленькие заводики собирают молоко у людей по селам, не проверяя ничего,то есть сыпать и вливать какую нибудь муйню нет смысла.Достаточно простой воды.То есть особо страшного ничего нет.Но,что самое обидное,такие заводики продают в своем мухосранске регионе.А Киев завален с продукцией с крупных производителей,которые в условиях отсутствия сырья и бадяжат всякую муйню,из которой самое безобидное-это сухое молоко из Бразилии,Китая и т.д.Кстати,все помнят скандал в Китае с молочными?Догадайтесь,куда они попали после запрета продавать в Китае?
В ответ на:

молоко в огромных молоковозах от крупного поставщика почти всегда проходит большое (читай -- дорогостоящее) обследование на предмет наличия весёлых примесей


И шо,много в Украине крупных поставщиков?Которые могут обеспечить хотя бы один Галактон?И ты видишь потоки молоковозов на трассе?Я уже забыл,когда их видел в последний раз.И по поводу обследования-поверь,это шутка.
В ответ на:

не получилось -- ну и фиг с ним


для маленького частного заводика это трагедия,ибо там и так последний [*****] без соли доедают.Конкуренция,аднака!А вот с крупным по другому-не получилось,и фиг с ним.Какой нибудь гадости вмешали,и вместо йогурта-биокефир.Безотходное производство.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
перфекціоніст **
Буча
Сообщения: 11902
С нами с 08.03.2010

Re: Йогурты - хана! [Re: Вредный Хряк]
      27 сентября 2010 в 12:52 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

В ответ на:

В ответ на:

за ТМ- в личку....ибо реклама



Тогда и мне в личку напиши.


Присоединюсь к просьбе.ИМХО Если где то в райцентре заводик,то вполне может быть.Жаль,что таких все меньше с каждым днем.




стиральный порошок, сода, перекись водорода, раствор аммиака, менструальная кровь и левомицетин с тетрациклином появляются в молоке ДО того, как оно попадает на завод. поэтому глупо считать, что если заводик маленький, то он от этого застрахован. йА бы дажэ сказал, что наоборот: чем больше объёмы переработки, тем больше опасность единовременно испортить сырья на многаденег (в борьбе кефирного грибка и левомицетина обычно побеждает последний ). соответственно, молоко в огромных молоковозах от крупного поставщика почти всегда проходит большое (читай -- дорогостоящее) обследование на предмет наличия весёлых примесей. а то, что по одной-нескольким тоннам собирается от часников такой проверки не проходит. его сливают отдельно и пытаются сварить конечный продукт. не получилось -- ну и фиг с ним, собирают сколько получится сухих компонент -- и в переплавку.



+1
Бадяжат все селяне. Но большие заводы могут на современном оборудовании хоть что-то очистить, а маленькие заводики - вряд ли.
Бабушек в сторону Бородянки в личку. Явки, пароли. Кстати о птичках:
молоко у селян принимают по 2.2-3,0 грн, а продают они домашнее без бадяги по 8,0 грн. Вопрос... Хотя зачем тут вопросы и так все ясно.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
22 года за рулем, Uppsala
Сообщения: 16336
С нами с 05.05.2008

Re: Йогурты - хана! [Re: Spero meliora]
      27 сентября 2010 в 13:09 Гілками

В ответ на:

Понимаешь,как раз маленькие заводики собирают молоко у людей по селам, не проверяя ничего,то есть сыпать и вливать какую нибудь муйню нет смысла.Достаточно простой воды.





это не так. как раз экспресс-анализ на аппаратах типа "экомилк", которые в первую очередь выявляют добавленную воду, выездные лаборанты делают ежедневно. также они делают определение кислотности титрованием, чтобы подкисшее не брать. вот супротив этого анализу и направлены веселящие добавочки типо перекиси, аммиака, антибиотика, соды.

В ответ на:


И ты видишь потоки молоковозов на трассе?Я уже забыл,когда их видел в последний раз.И по поводу обследования-поверь,это шутка.




лабораторный анализ для выявления антибиотика типа левомицетина занимает четыре часа времени, требует специального термостата и недешёвых реактивов (+\-60 грн за один выстрел). на известных мне нескольких заводах это исследование делают через день для каждого 7-тонного отсека большого молоковоза. соду, аммиак и сульфаты определять проще, но для этого тоже необходима лаборатория. такие анализы делают для больших бочек всегда, а для маленьких бидонов -- при наличии подозрения на наличие, например, если молоко в танке несколько часов стоИт, а кислотность не растёт.

если знаешь, как выглядят магистральные молоковозы, то легко их начинаешь замечать на трассе. это 30-тонная бочка из блестящей нержавейки без опознавательных знаков, а вовсе не жОлтая цистерна на шасси газ-53


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
deleted
Анонім
Сообщения:
С нами с

Re: Йогурты - хана! [Re: Вредный Хряк]
      27 сентября 2010 в 13:13 Гілками

В ответ на:


если знаешь, как выглядят магистральные молоковозы, то легко их начинаешь замечать на трассе. это 30-тонная бочка из блестящей нержавейки без опознавательных знаков




а олію хіба не такі самі возять?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 22702
С нами с 20.01.2008

Re: Йогурты - хана! [Re: ]
      27 сентября 2010 в 13:28 Гілками

В ответ на:

В ответ на:


если знаешь, как выглядят магистральные молоковозы, то легко их начинаешь замечать на трассе. это 30-тонная бочка из блестящей нержавейки без опознавательных знаков




а олію хіба не такі самі возять?


Такие.А ишшо они спирт возят,и всякие добавки для производства пива,лимонадов,ферменты разные и всякой фигни.И много их на трассе?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 22702
С нами с 20.01.2008

Re: Йогурты - хана! [Re: Вредный Хряк]
      27 сентября 2010 в 13:34 Гілками

Да я все это отлично знаю, прочитай чем мне приходилось в жизни заниматься и какая основная специальность,и довольно долго керував с/х предприятием.И как работают эти девочки знаю не понаслышке.И как все эти вопросы решаются,тоже,лично приходилось много чего утрясать.Ты пишешь как это в идеале должно быть,а я знаю как это на самом деле происходит.И,как все у нас в государстве,желаемое очень расходится с действительностью.Элементарно простой тест-взять банку домашнего молока и с фермы.Поставить их рядом и аккуеть прозреть от результата.И не надо никакого анализа дорогостоящего.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский *
-0 лет за рулем, Житомир
Сообщения: 9411
С нами с 23.04.2004

Re: Йогурты - хана! [Re: Spero meliora]
      27 сентября 2010 в 13:39 Гілками

В ответ на:

И много их на трассе?




Много, но они ночью ездят.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
22 года за рулем, Uppsala
Сообщения: 16336
С нами с 05.05.2008

Re: Йогурты - хана! [Re: Spero meliora]
      27 сентября 2010 в 13:46 Гілками

В ответ на:

Ты пишешь как это в идеале должно быть,а я знаю как это на самом деле происходит.




йА пешу как это в действительности происходило по результатам собственных наблюдений весной и летом сего года года на одном совершенно конкретном заводике . заводик обыкновенный, т.е. на остальных происходит вполне такое же шевеление.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
Киев
Сообщения: 11690
С нами с 20.06.2007

Re: Где же закупаться? [Re: Anton V.]
      27 сентября 2010 в 21:40 Гілками

В ответ на:

Раз пошла такая пьянка... А кто может сдать проверенного частника в селе, чтобы недалеко было ехать с Теремков?




Раз пошла такая пьянка.... На Одесский рынок (так он называется, возле Инкиба?) в субботу приезжают тетеньки из Гребенок. Сейчас уже плохо помню, как зовут, кажется, Татьяна одна. У них всегда были хорошие молокопродукты
Спроси, там торговки все друг друга знают.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 22702
С нами с 20.01.2008

Re: Йогурты - хана! [Re: Вредный Хряк]
      28 сентября 2010 в 00:26 Гілками

Ну может и в натуре что то поменялось в лучшую сторону.Однако....

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старый писатель ***
Киев
Сообщения: 790
С нами с 19.08.2008

Re: Где же закупаться? [Re: OxiD]
      28 сентября 2010 в 23:17 Гілками

В ответ на:

Раз пошла такая пьянка.... На Одесский рынок (так он называется, возле Инкиба?) в субботу приезжают тетеньки из Гребенок. Сейчас уже плохо помню, как зовут, кажется, Татьяна одна. У них всегда были хорошие молокопродукты
Спроси, там торговки все друг друга знают.




Спасибо, попробую.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старый писатель **
Сообщения: 833
С нами с 06.07.2005

Re: Йогурты - хана! [Re: Spero meliora]
      29 сентября 2010 в 09:10 Гілками

В ответ на:

Ну может и в натуре что то поменялось в лучшую сторону.Однако....




У тебя просто опыт еще советский

Реальная картина сейчас другая.
Крупные молокозаводы проверяют все что принимают и если находят примеси, то уже СБ компании вычисляет откуда именно они туда попали(как правило таким сейчас страдают только частники, фермам не выгодно). Если такого ловят, то молоко больше у него не принимают.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
перфекціоніст **
Буча
Сообщения: 11902
С нами с 08.03.2010

Re: Йогурты - хана! [Re: Socrat]
      29 сентября 2010 в 14:51 Гілками

В ответ на:

[СБ компании вычисляет откуда именно они туда попали(как правило таким сейчас страдают только частники, фермам не выгодно). Если такого ловят, то молоко больше у него не принимают.




А пиндюлину дают? Надо проработать этот вариант.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
22 года за рулем, Uppsala
Сообщения: 16336
С нами с 05.05.2008

Re: Йогурты - хана! [Re: Фуд_експерт]
      29 сентября 2010 в 15:03 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

[СБ компании вычисляет откуда именно они туда попали(как правило таким сейчас страдают только частники, фермам не выгодно). Если такого ловят, то молоко больше у него не принимают.




А пиндюлину дают? Надо проработать этот вариант.




ловят нечасто. единичного частника трудно поймать, особенно если добавочки вносятся несистематичесЬки. да и собых законных мер не применишь... волшебный пендель обычно состоит в невыплате за предыдущий период (обычно не больше недели), ну и в отказе принимать на протяжении некоторого времени...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель ***
49 лет, Лубны
Сообщения: 2197
С нами с 14.01.2008

Re: Где же закупаться? [Re: OxiD]
      29 сентября 2010 в 22:31 Гілками

В ответ на:



Раз пошла такая пьянка.... На Одесский рынок (так он называется, возле Инкиба?) в субботу приезжают тетеньки из Гребенок. Сейчас уже плохо помню, как зовут, кажется, Татьяна одна. У них всегда были хорошие молокопродукты
Спроси, там торговки все друг друга знают.




Возят на Киев кур мясо и молоко в основном перекупки Там (Гребенка) даже рынок есть на вокзале

Змінено kar-men (22:31 29/09/2010)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 22702
С нами с 20.01.2008

Re: Йогурты - хана! [Re: Socrat]
      29 сентября 2010 в 23:05 Гілками

2002 год-это савецкий?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
1 користувачів і 27 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 15026

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія