В Киеве в половине заведений (включая недешёвые рестораны), если попросить американо, приносят еспрессо разбавленное с кипятком (или просто с гарячей водой)!!!
Есть несколько видов "американо": из капельной кофеварки, по-итальянски, по-шведски. Последние два - т.н. европеизированные, именно на основе эспрессо. Так что стоит уточнять, что именно понимается под американо в перед заказом.
Типа упаковку молотого кофе распечатал, засыпал, воды залил и получил напиток. Просто никогда не пользовался таким аппаратом, посему и вопросы может ламерские. Обычно сам варю кофе, но отнимает много времени.
Нет, кофе-машины работают с зерном. То есть они могут сделать кофе и из молотого, но засыпать надо по одной порции - нет тогда автоматизма. Ты прежде всего определись с бюджетом. Если вытянешь 6000 грн, то можно выбирать автомат, если нет, то выбор между полуавтоматами типа того же Дольче-густо.
Что касается расходников. Для автомата я покупаю кофе по 75 грн за 250г и воду по 33 грн за 19 л. 250г кофе это примерно 25 чашек крепкого эспрессо. Нам хватает дней на 5. Есть кофе дешевле, но я пробовать не рисковал, а вот Кофе Люпак по 900 грн за 250г хочу попробовать.
Если вытянешь 6000 грн
дороговато будет в остальном перевариваю информацию по моему машину проще купить чем кофеварку
Если вытянешь 6000 грн
дороговато будет в остальном перевариваю информацию по моему машину проще купить чем кофеварку
Тогда найди где-нибудь Долче Густу и попробуй, если качество кофе и цена капсулы устроит, то нормальный вариант, саму машину можно взять дёшево.
Просматривая разнообразие кофеварок, у меня сложилось впечатление, что это один из самых космических аппаратов на кухне есть модели, которые можно купить ради дизайна и не обращать внимание на технические характеристики
Лучше всё-таки обращать внимание на характеристики...если любите именно вкусный кофе Я большой любитель кофе, и мое субъективное мнение таково: "самый вкусный кофе в кофеварках получается именно в кофеварках Saeco".
Гагга тоже неплохо. Эти две марки считаются самыми лучшими кофеварками. А дальше смотри по деньгам автомат или нет каппучинатор есть или нет.
. 250г кофе это примерно 25 чашек крепкого эспрессо
36 чашек,норма-7г.на порцию
В Киеве в половине заведений (включая недешёвые рестораны), если попросить американо, приносят еспрессо разбавленное с кипятком (или просто с гарячей водой)!!!
Есть несколько видов "американо": из капельной кофеварки, по-итальянски, по-шведски. Последние два - т.н. европеизированные, именно на основе эспрессо. Так что стоит уточнять, что именно понимается под американо в перед заказом.
А что такое 'капельная'кофеварка?
В Киеве в половине заведений (включая недешёвые рестораны), если попросить американо, приносят еспрессо разбавленное с кипятком (или просто с гарячей водой)!!!
Открою тебе страшную тайну-американо это 30мл.эспрессо и 30мл.кипятка.
Дома юзаю ровенту (года 3 уже) не помню какую сейчас такие сняли с производства, выдает кажеться 15 бар,
Однажды волею судеб у меня дома оказалось две кофеварки одна Ровента вторая Крупс. Одновременно приготовил по чашечке кофе в каждой из них (сам кофе из одной пачки), результат меня поразил - получились 2 совершенно разных напитка (в пользу Крупс). Это я к тому, что недостаточно если в тех характеристиках будет написано 15 бар!!!
А ты уверен, что остальные настройки в машинах стояли одинаковыми (крепость и степень помола)? Потому как сам механизм кофеварки достаточно прост и как можно сделать разный кофе из одних зёрен для меня загадка.
Речь идетъ о полуавтоматах. Молотый кофе насыпался из одной пачки.
Все эти турки, чурки, пароделалки (гейзерные), хреновины с ручками и т.п. никакого отношения к ЭСПРЕССО не имеют. С их помощью можно приготовить коричнево-черный, горький, мутный и с мусором горячий напиток, к КОФЕ имеющий отдаленное отношение.
сорри за офф - готовлю дома в турке (джезве) и не понимаю людей предпочитающих экспрессо. как по мне - редкая гадость по сравнению с настоящим классическим способом приготовления кофе, что-то вроде МакДональдса по сравнению с домашней кухней.
В Киеве в половине заведений (включая недешёвые рестораны), если попросить американо, приносят еспрессо разбавленное с кипятком (или просто с гарячей водой)!!!
Есть несколько видов "американо": из капельной кофеварки, по-итальянски, по-шведски. Последние два - т.н. европеизированные, именно на основе эспрессо. Так что стоит уточнять, что именно понимается под американо в перед заказом.
Я так и делаю!!! Но все равно приносят НЕ ТО! Для меня самое лучшее американо - это то, что получается у меня дома в кофеварке за 100 баксов неизвестной в Украине фирме (привезли из еуропы)! И кофе там делается не сразу, а на протяжении 20-30 мин, медленно проходя через фильтр! Отттакое американо мне нравиццо
В Киеве в половине заведений (включая недешёвые рестораны), если попросить американо, приносят еспрессо разбавленное с кипятком (или просто с гарячей водой)!!!
Открою тебе страшную тайну-американо это 30мл.эспрессо и 30мл.кипятка.
Очень жаль что также считают и половина заведений г.Киева На работе у меня стоит кофеварка Jura за 2.500 евро, а американо делает по такой же отстойной (для меня) технологии, как и написано выше!
В Киеве в половине заведений (включая недешёвые рестораны), если попросить американо, приносят еспрессо разбавленное с кипятком (или просто с гарячей водой)!!!
Есть несколько видов "американо": из капельной кофеварки, по-итальянски, по-шведски. Последние два - т.н. европеизированные, именно на основе эспрессо. Так что стоит уточнять, что именно понимается под американо в перед заказом.
Я так и делаю!!! Но все равно приносят НЕ ТО! Для меня самое лучшее американо - это то, что получается у меня дома в кофеварке за 100 баксов неизвестной в Украине фирме (привезли из еуропы)! И кофе там делается не сразу, а на протяжении 20-30 мин, медленно проходя через фильтр! Отттакое американо мне нравиццо
ото у тебя капельная кофеварка и есть но лично я не могу пить кофе из таких агрегатов,уж лучше френчпресс ,а так да,лучше эспрессо-только эспрессо
В Киеве в половине заведений (включая недешёвые рестораны), если попросить американо, приносят еспрессо разбавленное с кипятком (или просто с гарячей водой)!!!
Открою тебе страшную тайну-американо это 30мл.эспрессо и 30мл.кипятка.
Очень жаль что также считают и половина заведений г.Киева На работе у меня стоит кофеварка Jura за 2.500 евро, а американо делает по такой же отстойной (для меня) технологии, как и написано выше!
Американо это и есть эспрессо с водой. Не понятно чего ты ещё хочешь? У меня кофеварка тоже так делает. Кстати, получается вкусно, попробуй просто поменять степень помола и крепость на кофеварке. Кстати, высокая цена Юры определяется в первую очередь высокими швейцарскими зарплатами. итальянская Саеко делает всё то же за вдвое меньшие деньги.
Все эти турки, чурки, пароделалки (гейзерные), хреновины с ручками и т.п. никакого отношения к ЭСПРЕССО не имеют. С их помощью можно приготовить коричнево-черный, горький, мутный и с мусором горячий напиток, к КОФЕ имеющий отдаленное отношение.
сорри за офф - готовлю дома в турке (джезве) и не понимаю людей предпочитающих экспрессо. как по мне - редкая гадость по сравнению с настоящим классическим способом приготовления кофе, что-то вроде МакДональдса по сравнению с домашней кухней.
таки офф Тут девайсы для приготовления кофе выбираются
Хороший капучино можно сделать только ручками, а пар есть в любой машине.
А машины с турбостимом не пробовали использовать? Очень неплохая пенка выходит, причем готовит автоматически
таки офф Тут девайсы для приготовления кофе выбираются
не путай, для приготовления не кофе, а экспрессо название говорит само за себя, типа фаст-фуд. Удачи в обсуждении!
Юзаю дольче-густу дома и очень довольна! Быстро и вкусно, уж точно не хуже чем во всяких кофейно-питейных заведениях. Цена на расходники 54,45 грн за 8-16 чашек в зависимости от напитка
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
,а так да,лучше эспрессо-только эспрессо 
