autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

Смысл в Мультиварке? (6/24)

V.I.P ***
Киев
Сообщения: 14800
С нами с 22.12.2003

Re: Смысл в ней простой [Re: ale_xey]
      9 сентября 2011 в 12:09 Гілками

В ответ на:

Мультиварка - это такой временнОй психоз. Примерно такой же, как в советское время был со скороварками. Кто постарше - вспомнит. За ними стояли в очередях, записывались, распределяли на предприятиях...Где они сейчас? Кто ими пользуется? Они были из настоящей ТОЛСТОЙ нержавейки ХГСА :-)
Вот фото, чтобы освежить память.
http://clubs.ya.ru/4611686018427388682/replies.xml?item_no=31461&nocookiesupport=yes



Скороварка супер вещь, все никак не задавлю жабу себе купить.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Костюммейкер ***
Киев
Сообщения: 39178
С нами с 01.06.2006

Re: Смысл в ней простой [Re: shurken]
      9 сентября 2011 в 12:17 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

Я так понимаю главное отличие в том что мультипварка при готовке поддерживает точную темпиратуру чего очень сложно если не невозможно добиться при готовке на плите. И таймер опять же.



Точность при готовке макарон, это плохо?


Это банально не нужно. Макароны кидаются в кипящую воду- тут физика работает- темпиратура 100 шградусов- не ошибешься. Варятся они в такой воде от 7 до 10 минут это самое большее, есть такие что и по 4-5 минут не более надо варить . оставлять в воде после того когда сварятся нельзя -надо сливать. Нафига в данном случае мультиварка то?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
кошка Мёбиуса ***
Киев
Сообщения: 3683
С нами с 18.04.2007

Re: Смысл в ней простой [Re: Джин]
      9 сентября 2011 в 14:23 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

Точность при готовке макарон, это плохо?


Это банально не нужно. Макароны кидаются в кипящую воду- тут физика работает- темпиратура 100 шградусов- не ошибешься. Варятся они в такой воде от 7 до 10 минут это самое большее, есть такие что и по 4-5 минут не более надо варить . оставлять в воде после того когда сварятся нельзя -надо сливать. Нафига в данном случае мультиварка то?



Если готовить только макароны - и правда не нужно. Я серьезно. Но все дело в том, что она умеет готовить не только макароны. И выяснилось, что макароны в ней варить удобнее - только и всего.

Точно так же, как покупать микроволновку только для того, чтобы жарить орехи - глупость. Но при ее наличии орехи жарить в 5 раз быстрее, чем на сковороде


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский ***
Днепр
Сообщения: 7135
С нами с 24.06.2005

Re: Смысл в ней простой [Re: Iver]
      9 сентября 2011 в 14:35 Гілками

Вот, нашла. Пишут полный клон АВроры, даже лучше. За 500 грн можно поэкспериментировать. вот

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
Киев
Сообщения: 14800
С нами с 22.12.2003

Re: Смысл в ней простой [Re: Mirra]
      9 сентября 2011 в 14:46 Гілками

А кто-нибудь встречал мультиварку на литр или полтора? В штатах Sanyo такие продает, но они только на 110 вольт...

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
кошка Мёбиуса ***
Киев
Сообщения: 3683
С нами с 18.04.2007

Re: Смысл в ней простой [Re: Mirra]
      9 сентября 2011 в 15:04 Гілками

В ответ на:

Вот, нашла. Пишут полный клон АВроры, даже лучше. За 500 грн можно поэкспериментировать. вот



Чуть меньше кастрюлька. Если семья небольшая - хватит


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 26716
С нами с 08.07.2008

Re: Смысл в ней простой [Re: Iver]
      13 сентября 2011 в 14:53 Гілками

вот начитался я вас тут и думаю,может и себе купить?оно конечно я не любитель таких блюд,какие оно готовит,но мне надо именно такие и кушать одно мне скажите-вот тот панасоник,что на 4 литра,можно в нем приготовить например кашу,объмом в 0.5-1литр или нужно брать меньшую сестрицу,десятку?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский ***
45 лет (24 года за рулем), Munchen
Сообщения: 9867
С нами с 02.12.2004

Re: Смысл в ней простой [Re: Earl Grey]
      13 сентября 2011 в 15:01 Гілками

Лучше всего - брать обои
Ибо меньшую - на какие-то каши чисто на 1 раз на завтрак.
А большую - на что-то более значимое, типа борща или плова.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 26716
С нами с 08.07.2008

Re: Смысл в ней простой [Re: dimaden]
      13 сентября 2011 в 15:04 Гілками

В ответ на:

Лучше всего - брать обои
Ибо меньшую - на какие-то каши чисто на 1 раз на завтрак.
А большую - на что-то более значимое, типа борща или плова.


та погодь,нужно с одной выяснить-приживется ли а чО борщ,я вон нашу кастрюльку перемярал,в которой варим-в аккурат 2.5 литра и выходит ты одно скажи-можно ли в большой наварить 0.5-1л каши?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
кошка Мёбиуса ***
Киев
Сообщения: 3683
С нами с 18.04.2007

Re: Смысл в ней простой [Re: Earl Grey]
      13 сентября 2011 в 15:31 Гілками

Минимум, который я варила это 200 г крупы и соответственно 400 г воды. Сварило .

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! ***
Киев
Сообщения: 3004
С нами с 03.02.2008

Re: Смысл в ней простой [Re: Iver]
      13 сентября 2011 в 21:15 Гілками

В ответ на:

можно ли в большой наварить 0.5-1л каши?



Легко. Вчера вечером варил - пол стакана пшеничной крупы + 2 стакана воды + соль + оливковое масло.
Получилось мне на раз покушать.

P.S. Панаслоник большая.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 26716
С нами с 08.07.2008

Re: Смысл в ней простой [Re: Мирослав]
      13 сентября 2011 в 21:26 Гілками

ну все ботаны,уговорили меня(а еще доконала сегодняшняя изжога) ,закажу порнослоника18,но если еда будет негодная,гореть вам в аду и получать от меня лучи ярко-алого кровавого поноса

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Газавщик ***
50 лет, Киев
Сообщения: 12932
С нами с 06.07.2001

Re: Смысл в ней простой [Re: Earl Grey]
      14 сентября 2011 в 17:33 Гілками

Почему именно порнослоник?
Какие у тебя требования к мульте, в основном для каких блюд берешь?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 26716
С нами с 08.07.2008

Re: Смысл в ней простой [Re: Eugene true]
      14 сентября 2011 в 17:44 Гілками

та не знаю,чего то выбрал панасоник,в претендентах были декс и орион блюда-да разные,кроме всяких вареных\паровых рыб,котлет,мяса... всякие лагманы,запеканки,пловы,тушено-жареное мясо люблю,типа карбонад,перцы фаршированные,голЮбцИ,тефтели с соусом,гуляши,каши(греча,рис,артек),макароны по-флотски,овсянку из пакетиков Быстров ...короче,много чего люблю

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
ветер Города ***
25 лет за рулем, Киев
Сообщения: 6439
С нами с 03.02.2004

Re: Смысл в ней простой [Re: Earl Grey]
      14 сентября 2011 в 17:53 Гілками

вот это вот
В ответ на:

овсянку из пакетиков Быстров



будет самое оно в мульте

ну расскажешь потом про впечатления от готовки, запахи и т.д


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 26716
С нами с 08.07.2008

Re: Смысл в ней простой [Re: Wind]
      14 сентября 2011 в 18:00 Гілками

та блин сижу,есть хочу,а ее все не везут

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 26716
С нами с 08.07.2008

Re: Смысл в ней простой [Re: Earl Grey]
      16 сентября 2011 в 18:25 Гілками

а закиньте рецепт годной запеканки,а то по книжке жах вышел что у меня есть-2 пачки сыра яготинского 9% и 2 пачки сырковой массы с изюмом,тоже яготинской в нете нема часу шукать,дюже их многа,тех рецептов

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский ***
45 лет (24 года за рулем), Munchen
Сообщения: 9867
С нами с 02.12.2004

Re: Смысл в ней простой [Re: Earl Grey]
      16 сентября 2011 в 18:28 Гілками

http://forum.good-cook.ru/topic7477s0.html#

1 кг. развесного творга
2 яйца
100 гр. растительного масла без запаха
150 г. манки залить активно мешая, чтобы небыло комков, горячей водой до состояния густой каши.
0,5 ч.л. разрыхлителя
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
Изюм
Всё смешать и выложить в смазаную кастрюльку мультиварки. Выпечка 60 мин. + 20 мин. Возможно, что достаточно и 60 мин.
Отключить Подогрев и оставить, не открывая на 15-20 мин. Вынуть кастрюльку и остудить запеканку не вынимая

Змінено dimaden (18:29 16/09/2011)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Газавщик ***
50 лет, Киев
Сообщения: 12932
С нами с 06.07.2001

Re: Смысл в ней простой [Re: Earl Grey]
      20 сентября 2011 в 10:49 Гілками

Что-ж ты притаился и не рассказываешь о впечатлениях?
Давай уже, колись ))

ЗЫ: вот вчера вечером пришли домой и вспомнили, что мяса приготовленного в доме нет. Достали из морозилки нарезанную свининку и прямо таким замороженным куском и кинули в мультю на 2,5 часа тушения.
Первый раз открыл крышку через пол-часа - перемешать.
Второй раз открыл крышку еще через час - добавить соли лука, специй всяких вкусных и ушел спать.
Утром открыл и собрал себе обед на работу.

Змінено Eugene true (10:53 20/09/2011)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 26716
С нами с 08.07.2008

Re: Смысл в ней простой [Re: Eugene true]
      20 сентября 2011 в 11:52 Гілками

та подожди,дай хоть недельку потестить ну пока вполне себе вот только с запеканками запипали эксперименты,денег в те твороги уже вбухал ,а желаемого результата пока не достиг

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
0 користувачів і 25 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 24763

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія