autoua
×
Autoua.netФорумЖіночий клуб

Киевские котлеты... Мастер шеф..

подсевший на форум **
7 лет (27 лет за рулем), Киев
Сообщения: 23274
С нами с 11.04.2003

Киевские котлеты... Мастер шеф..
      22 ноября 2012 в 00:24 Гілками

Тему можно конечно и в кино и в курилку))) но решила сюда
Судя по анонсу котлеты по-киевски прям нереальное блюдо))) как и судя по "супер" образцу))))))))
Девченки, опровергните)) неужели это блюдо такое сложное????? Фигня ж вопрос) у меня что мама что я с ее подачи их что пельмени заготавливаем и замораживаем
В общем до сегодняшнего мастер шефа я была об участниках лучшего мнения


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
аццкая сотона **
25 лет за рулем, Киев
Сообщения: 17648
С нами с 23.04.2007

Re: Киевские котлеты... Мастер шеф.. [Re: lada]
      22 ноября 2012 в 08:58 Гілками

всему виной паника и скорость, + сказали ж, мерять будут на длинну

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
интуиция) **
11 лет, рядом с Киевом
Сообщения: 41593
С нами с 08.11.2008

Re: Киевские котлеты... Мастер шеф.. [Re: lada]
      22 ноября 2012 в 13:47 Гілками

Тоже не ожидала(как и украшение готового торта за 1 час))))
И вообще котлеты у них не правильные.
Правильно(имхо)готовить нужно так:
самый правильный видео-урок)) Только обжаривать лучше во фритюре))
Именно с зеленым маслом, а не с куском масла, как предложили в шоу))
Вариант который нравится моей средней дочке больше, чем с маслом: вместе с маслом кладется брусочек твердого сыра(масло в этом случаи меньше).


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский ****
Киев
Сообщения: 8614
С нами с 21.09.2004

Re: Киевские котлеты... Мастер шеф.. [Re: lada]
      22 ноября 2012 в 16:14 Гілками

мне ваще первый сезон больше нравиццо

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
7 лет (27 лет за рулем), Киев
Сообщения: 23274
С нами с 11.04.2003

Re: Киевские котлеты... Мастер шеф.. [Re: Мия]
      22 ноября 2012 в 16:24 Гілками

Мия 22.11.2012 13:47 пишет:

Тоже не ожидала(как и украшение готового торта за 1 час))))
И вообще котлеты у них не правильные.
Правильно(имхо)готовить нужно так:
самый правильный видео-урок)) Только обжаривать лучше во фритюре))
Именно с зеленым маслом, а не с куском масла, как предложили в шоу))
Вариант который нравится моей средней дочке больше, чем с маслом: вместе с маслом кладется брусочек твердого сыра(масло в этом случаи меньше).


та да, с тортами тоже лажа
разочаровали в общем))))


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
ПАПАрация ***
48 лет (25 лет за рулем), Киев
Сообщения: 13706
С нами с 09.02.2004

Re: Киевские котлеты... Мастер шеф.. [Re: Finkel]
      22 ноября 2012 в 22:14 Гілками

Finkel 22.11.2012 16:14 пишет:

мне ваще первый сезон больше нравиццо



А мне - Пэкэльна Кухня.
Там был какой-то анализ рецептур, метод и разбор результатов.
А МастерШеф - попсня какая-то типа мыльных опер для тупых домохозяек
И одного обаяния Эктора катастрофически не хватает, чтоб это шоу можно было действительно считать кулинарным.
c'est la vie

Змінено B.O.S. (22:24 22/11/2012)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Харьков
Сообщения: 5086
С нами с 18.05.2004

Re: Киевские котлеты... Мастер шеф.. [Re: B.O.S.]
      22 ноября 2012 в 22:32 Гілками

B.O.S. 22.11.2012 22:14 пишет:

Finkel 22.11.2012 16:14 пишет:

мне ваще первый сезон больше нравиццо



А мне - Пэкэльна Кухня.
Там был какой-то анализ рецептур, метод и разбор результатов.
А МастерШеф - попсня какая-то типа мыльных опер для тупых домохозяек
И одного обаяния Эктора катастрофически не хватает, чтоб это шоу можно было действительно считать кулинарным.
c'est la vie



Ух-ты!
Не знвл что ты кухней интересуешься...
Чет, думал, что у тебя жена фантастически готовит...

Здоровому спорт не нужен, а больному он вреден... -->

Змінено Плюшевый (22:36 22/11/2012)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
ПАПАрация ***
48 лет (25 лет за рулем), Киев
Сообщения: 13706
С нами с 09.02.2004

Re: Киевские котлеты... Мастер шеф.. [Re: Плюшевый]
      22 ноября 2012 в 23:01 Гілками

Плюшевый 22.11.2012 22:32 пишет:

B.O.S. 22.11.2012 22:14 пишет:

Finkel 22.11.2012 16:14 пишет:

мне ваще первый сезон больше нравиццо



А мне - Пэкэльна Кухня.
Там был какой-то анализ рецептур, метод и разбор результатов.
А МастерШеф - попсня какая-то типа мыльных опер для тупых домохозяек
И одного обаяния Эктора катастрофически не хватает, чтоб это шоу можно было действительно считать кулинарным.
c'est la vie



Ух-ты!
Не знвл что ты кухней интересуешься...
Чет, думал, что у тебя жена фантастически готовит...



я не только интересуюсь, но и чуть-чуть разбираюсь.
А Даша на этих шоу реально многим фору дать смогла бы.
Только кто ж её отпустит так надолго-то?
Но это к данной теме отношения не имеет

P.S. Давненько тебя на автоУА не было... С возвращением!

Змінено B.O.S. (23:24 22/11/2012)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский **
Киев
Сообщения: 7543
С нами с 03.08.2004

Re: Киевские котлеты... Мастер шеф.. [Re: B.O.S.]
      22 ноября 2012 в 23:43 Гілками

Фигню смотрите, я впитываю рецепты Ильи Лазерсона на еда.тв

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Харьков
Сообщения: 5086
С нами с 18.05.2004

Re: Киевские котлеты... Мастер шеф.. [Re: B.O.S.]
      23 ноября 2012 в 00:09 Гілками

OFF...
B.O.S. 22.11.2012 23:01 пишет:



P.S. Давненько тебя на автоУА не было... С возвращением!



Драсте... Кажен божий день!...
Просто, иногда, писать, то сил, то желания не было....

Здоровому спорт не нужен, а больному он вреден... -->

Змінено Плюшевый (00:11 23/11/2012)

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
45 лет, Аликанте, Испания
Сообщения: 21368
С нами с 08.01.2006

Re: Киевские котлеты... Мастер шеф.. [Re: B.O.S.]
      23 ноября 2012 в 09:53 Гілками

B.O.S. 22.11.2012 22:14 пишет:

Finkel 22.11.2012 16:14 пишет:

мне ваще первый сезон больше нравиццо



А мне - Пэкэльна Кухня.
Там был какой-то анализ рецептур, метод и разбор результатов.
А МастерШеф - попсня какая-то типа мыльных опер для тупых домохозяек
И одного обаяния Эктора катастрофически не хватает, чтоб это шоу можно было действительно считать кулинарным.
c'est la vie



у Мнацаканова опыт открытия заведений и управленческий подход. потому и интересно. а тут - тупо шоу для домохозяек с междуусобническими войнами, кто кому дал неудобное мясо и какая она теперь после этого коза.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P. ***
Киев
Сообщения: 37354
С нами с 21.07.2001

Re: Киевские котлеты... Мастер шеф.. [Re: B.O.S.]
      23 ноября 2012 в 10:00 Гілками

Был когда-то такой цикл передач "Школа поваров", английский. Вот там начиная от выбора ножей, выбора мяса на рынке и до выпуска все проходило. С 0 до повара.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
Киев
Сообщения: 3679
С нами с 27.03.2005

Re: Киевские котлеты... Мастер шеф.. [Re: biger]
      24 ноября 2012 в 17:11 Гілками

biger 22.11.2012 23:43 пишет:

Фигню смотрите, я впитываю рецепты Ильи Лазерсона на еда.тв



Не похоже чтобы ты впитывал рецепты только через телевизор


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
ромаffка *
16 лет за рулем, Киев
Сообщения: 14920
С нами с 11.07.2008

Re: Киевские котлеты... Мастер шеф.. [Re: lada]
      26 ноября 2012 в 09:25 Гілками

для меня самое трудное это завернуть и порезать так, чтоб масло не потекло ))

Для таких котлет фритюрница была бы самое оно)))


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумЖіночий клуб
Додаткова інформація
0 користувачів і 3 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Valerievna 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 5174

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія