Еще одна типа акция! Тестируем недорогую Арабику с Уганды В отличии от недавнего Лаоса эта с перекосом в другую сторону. Без кислинок, терпковата, отлично подходит под эспрессо кофемашины.
Цена на время теста 260грн/кг можно делить по 250г
В отличии от недавнего Лаоса эта с перекосом в другую сторону. Без кислинок, терпковата, отлично подходит под эспрессо кофемашины.
горечи нет? аромат после заварки какой?
смотря что подразумевается под горечью. Для кого-то это будет легкий и мягкий кофе, кто-то скажет, что он черезчур горчит. Все зависит от того, что пилось до этого. В целом, кофе с перекосом в сторону горечи. Сам сорт не кислый + темная обжарка дают горчинку.
По аромату .... обычная недорогая арабика . В разных способах заварки абсолютно разный результат будет.
Чай №1 в Германии Messmer Чай черный в пакетиках Messmer Klassik 25шт - 96грн Чай черный в пакетиках Messmer English Breakfast 25шт - 96грн Чай черный в пакетиках Messmer Earl Grey (с бергамотом) 25шт - 96грн Чай зеленый в пакетиках Messmer Gruener Tee 25шт - 96грн Чай зеленый в пакетиках Messmer Gruener Tee Jasmin (с жасмином) 25шт - 96грн Чай зеленый в пакетиках Messmer Gruener Tee Zitrone (с лимоном) 25шт - 96грн Чай фруктовый в пакетиках Messmer " Фруктовая смесь" 25шт - 96грн Чай фруктовый в пакетиках Messmer "Лесные ягоды" 25шт - 96грн Чай фруктовый в пакетиках Messmer "Арония" 25шт - 96грн Чай травяной в пакетиках Messmer " 6 трав" 25шт - 96грн Чай травяной в пакетиках Messmer "Ромашка" 25шт - 96грн Чай травяной в пакетиках Messmer "Перечная Мята" 25шт 25шт - 96грн Чай в пакетиках Messmer "Ройбуш-Ваниль" 25шт - 96грн
Чай Hermann (Германия) Чай черный в пакетиках Hermann Assam Harmutty 25шт - 86грн Чай черный в пакетиках Hermann English Breakfast 25шт - 86грн Чай черный в пакетиках Hermann Earl Grey 25шт - 86грн Чай Зеленый в пакетиках Hermann Green Tea Sencha 25шт - 86грн Чай зеленый в пакетиках Hermann China Jasmine 25шт - 86грн Чай фруктовый в пакетиках Hermann Grandmas Gardenfruit 25шт - 86грн Чай в пакетиках Hermann Peppermint (Печерная мята) 25шт - 86грн Чай в пакетиках Hermann Camomile (Ромашка) 25шт - 86грн Чай в пакетиках Hermann Oriental Dreams 25шт - 86грн
ТМ Flor de Jamaica (Испания) 1. 100% Арабика Alta Sellection - 690 грн./кг 2. 80% Арабика + 20% Робуста Especial Express - 440 грн./кг Остальные виды пока "под заказ 3-4дня"
Blasercafe (Швейцария) цены по запросу, продукция под заказ
Filicori (Италия) 1. Кофе в зернах Filicori Kave 100% арабика 1 кг - 924грн 2. Кофе в зернах Filicori Gran Crema Delicato 90% арабика 10% Робуста 1 кг - 814грн 3. Кофе в зернах Filicori Gran Crema Forte 90% арабика 10% Робуста 1 кг - 814грн 4. Кофе в зернах Filicori Espresso Blend 80% арабика 20% Робуста 1 кг - 592грн 5. Кофе в зернах Filicori Kave Decaffeinato 100% арабика 500г - 463грн 6. Кофе в зернах Filicori Gran crema delicato 90% арабика 10% Робуста 500г - 408грн 7. Кофе в зернах Filicori Grand Crema Forte 90% арабика 10% Робуста 500г - 408грн 8. Кофе молотый Filicori - Moka 100% Арабика 250г - 131грн 9. Кофе молотый Filicori - Moka 100% Робуста 250г - 120грн 10. Кофе молотый Filicori - Espresso 50% Арабика 250г - 126грн 11. Кофе молотый Filicori Gran Crema Delicato Espresso 90% арабика 10% Робуста 250г - 184грн 12. Кофе молотый Filicori Gran Crema Forte Espresso 90% арабика 10% Робуста 250г - 184грн 13. Кофе молотый Filicori Kave Decaffeinato Espresso 100% арабика 250г - 211грн 14. Кофе молотый Filicori Gran Crema Delicato French Press 90% арабика 10% Робуста 226г - 167грн 15. Кофе молотый Filicori Gran Crema Forte French Press 90% арабика 10% Робуста 226г - 167грн 16. Кофе молотый Filicori Kave Decaffeinato French Press 100% арабика 226г - 190грн 17. Кофе молотый Filicori Gran Crema Delicato Moka 90% арабика 10% Робуста 250г -184грн 18. Кофе молотый Filicori Gran Crema Forte Moka 90% арабика 10% Робуста 250г - 184грн 19. Кофе молотый Filicori Kave Decaffeinato Moka 100% арабика 250г - 211грн 20. Кофе молотый Filicori 46th Madison Filter Brew 100% арабика 226г - 167грн 21. Кофе молотый Filicori 46th Madison French Press 100% арабика 226г - 167грн 22. Кофе в монодозах Filicori Gran Crema Delicato 90% Арабика 10% Робуста 50шт/уп - 470грн 23. Кофе в монодозах Filicori Gran Crema Forte 90% Арабика 10% Робуста 50шт/уп - 470грн 24. Кофе в монодозах Filicori Espresso Blend 70% Арабика 30% Робуста 50шт/уп - 399грн 25. Кофе в монодозах Filicori Kave Decafeinato 100% Арабика 50шт/уп - 518грн 26. Порционный горячий шоколад Filicori "Cocoa" 25шт/уп - 567грн (Возможно с разными вкусами типа Ванили, Карамели, Орехов, специй и т.д.) 27. Порционный горячий шоколад Filicori "Cocoa White" 20шт/уп - 567грн
Сиропы Teisseire (Франция) Один из двух лучших производителей сиропов в мире. Наиболее натуральные из тех, что знаю. Цена за бутылку 0,7л 260грн. (При опте возможны скидки) Помпа с дозой 10мл - в подарок к сиропу. Вкусы: Гренадин, Айриш, Амаретто, Ананас, Бабл Гам, Банан, Ваниль, Вишня, Голубой кюрасао, Гранат, Ежевика, Зеленая мята, Зеленое яблоко, Карамель, Клубника, Клюква, Кокос, Корица, Лайм, Лесной орех, Личи, Малина, Маракуйя, Миндаль, Мохито, Персик, Черника, смородина, Шоколад
dotzent 28.08.2016 00:00 пишет: Пью "Кава зі Львова" в зеленой пачке. Какое зерновое кофе имеет похожий вкус?
Последний раз из магазинного брал жокей, лет 10 назад Поэтому никак посоветовать не смогу. Вы можете озвучить ценовые и вкусовые предпочтения, а постараюсь подобрать наиболее подходящий вариант
Вы можете озвучить ценовые и вкусовые предпочтения, а постараюсь подобрать наиболее подходящий вариант
Это сложно ) Покупаю зерновое, молю, пью (в турке и запариваю). А потом иногда покупаю эту дешевую каву зі Львова и понимаю, что она вкуснее.
Может вам просто повезло и нравится дешевый кофе? Все дело во вкусе, цена не всегда решает. Или заводской помол лучше. А может дело в зерне, который покупали?
На сколько я понял там 50% арабики и 50% робусты, средняя обжарка. Сырье достаточно дешевое. Лично я такое даже не пробую, но есть масса людей , которые ищут именно такой вкус и это их право. Бывает, правда, пытаются найти что-то лучше, но берут же похожие продукты и получают иногда ещё хуже результат.
Возьмите пробников, можно даже с помолом под турку. А потом по обратной связи будет видно какого типа кофе нужен.
dotzent 28.08.2016 00:00 пишет: Пью "Кава зі Львова" в зеленой пачке. Какое зерновое кофе имеет похожий вкус?
наверно это кофе как и все остальные. Решил тоже как то купить такое кофе в зернах.Результат -печален.В пачке кроме жаренного попадались зерна зеленого кофе. Наверно весь мусор по пачкам раскидали.Даже в магазин ходил показывал.
dotzent 28.08.2016 00:00 пишет: Пью "Кава зі Львова" в зеленой пачке. Какое зерновое кофе имеет похожий вкус?
наверно это кофе как и все остальные. Решил тоже как то купить такое кофе в зернах.Результат -печален.В пачке кроме жаренного попадались зерна зеленого кофе. Наверно весь мусор по пачкам раскидали.Даже в магазин ходил показывал.
Зеленые зерна как выглядят? Они зеленого цвета? Мне такие не попадались, наверное, нестабильное качество у завода.
Вы можете озвучить ценовые и вкусовые предпочтения, а постараюсь подобрать наиболее подходящий вариант
Это сложно ) Покупаю зерновое, молю, пью (в турке и запариваю). А потом иногда покупаю эту дешевую каву зі Львова и понимаю, что она вкуснее.
Может вам просто повезло и нравится дешевый кофе? Все дело во вкусе, цена не всегда решает. Или заводской помол лучше. А может дело в зерне, который покупали?
На сколько я понял там 50% арабики и 50% робусты, средняя обжарка. Сырье достаточно дешевое. Лично я такое даже не пробую, но есть масса людей , которые ищут именно такой вкус и это их право. Бывает, правда, пытаются найти что-то лучше, но берут же похожие продукты и получают иногда ещё хуже результат.
Возьмите пробников, можно даже с помолом под турку. А потом по обратной связи будет видно какого типа кофе нужен.
Я не разбираюсь в кофе, и тем более - не гурман. Но мене нравится процесс - в преподавательской когда включишь кофемолку, всем нравится запах. ) Пробовал еще покупать какое то дешевое (на фото) - в районе 200 грн кг, так Львовское все равно больше понравилось. Вот и прошу совета - какое кофе в ценовой категории 200 - 300 грн/кг по вкусу будет не хуже львовского?
dotzent 28.08.2016 00:00 пишет: Пью "Кава зі Львова" в зеленой пачке. Какое зерновое кофе имеет похожий вкус?
наверно это кофе как и все остальные. Решил тоже как то купить такое кофе в зернах.Результат -печален.В пачке кроме жаренного попадались зерна зеленого кофе. Наверно весь мусор по пачкам раскидали.Даже в магазин ходил показывал.
за годы работы с кофе я перепробовал многое, многое видел удивительное, но зеленого в пачках не встречал никогда. Либо брали совсем ширпотреб какой-то, либо зеленым назвали пожаренный кофе. Бывают разные степени обжарки, иногда после обжарки даже пахнет чуть ли не травой на столько слабо его прожарили. На все есть свои любители
Это сложно ) Покупаю зерновое, молю, пью (в турке и запариваю). А потом иногда покупаю эту дешевую каву зі Львова и понимаю, что она вкуснее.
Может вам просто повезло и нравится дешевый кофе? Все дело во вкусе, цена не всегда решает. Или заводской помол лучше. А может дело в зерне, который покупали?
На сколько я понял там 50% арабики и 50% робусты, средняя обжарка. Сырье достаточно дешевое. Лично я такое даже не пробую, но есть масса людей , которые ищут именно такой вкус и это их право. Бывает, правда, пытаются найти что-то лучше, но берут же похожие продукты и получают иногда ещё хуже результат.
Возьмите пробников, можно даже с помолом под турку. А потом по обратной связи будет видно какого типа кофе нужен.
Я не разбираюсь в кофе, и тем более - не гурман. Но мене нравится процесс - в преподавательской когда включишь кофемолку, всем нравится запах. ) Пробовал еще покупать какое то дешевое (на фото) - в районе 200 грн кг, так Львовское все равно больше понравилось. Вот и прошу совета - какое кофе в ценовой категории 200 - 300 грн/кг по вкусу будет не хуже львовского?
а давайте попробуем. За 200, конечно, сложно выбрать что-то достойное, но ближе к 300 можно что-то попробовать. В любом случае я хотя бы попытаюсь угадать вкус в отличие от магазина Иду в личку с предложением
dotzent 28.08.2016 00:00 пишет: Пью "Кава зі Львова" в зеленой пачке. Какое зерновое кофе имеет похожий вкус?
наверно это кофе как и все остальные. Решил тоже как то купить такое кофе в зернах.Результат -печален.В пачке кроме жаренного попадались зерна зеленого кофе. Наверно весь мусор по пачкам раскидали.Даже в магазин ходил показывал.
за годы работы с кофе я перепробовал многое, многое видел удивительное, но зеленого в пачках не встречал никогда. Либо брали совсем ширпотреб какой-то, либо зеленым назвали пожаренный кофе. Бывают разные степени обжарки, иногда после обжарки даже пахнет чуть ли не травой на столько слабо его прожарили. На все есть свои любители
Чтобы снять все вопросы еще раз обЪясню.В пачке жаренного кофе было несколько зерен зеленного необжаренного кофе.Как туда они попали? По поводу могу ли я различить зеленное кофе от свежеобжаренного? Заказывал свежеобжаренное у jamesgourmetcoffee,ravecoffee,coffee bean shop.Cегодня заказал у 25сoffee roasters.Есть еще Торрефакто,Тестикофе,Фунт кави,Баристастил,и т.д
наверно это кофе как и все остальные. Решил тоже как то купить такое кофе в зернах.Результат -печален.В пачке кроме жаренного попадались зерна зеленого кофе. Наверно весь мусор по пачкам раскидали.Даже в магазин ходил показывал.
за годы работы с кофе я перепробовал многое, многое видел удивительное, но зеленого в пачках не встречал никогда. Либо брали совсем ширпотреб какой-то, либо зеленым назвали пожаренный кофе. Бывают разные степени обжарки, иногда после обжарки даже пахнет чуть ли не травой на столько слабо его прожарили. На все есть свои любители
Чтобы снять все вопросы еще раз обЪясню.В пачке жаренного кофе было несколько зерен зеленного необжаренного кофе.Как туда они попали? По поводу могу ли я различить зеленное кофе от свежеобжаренного? Заказывал свежеобжаренное у jamesgourmetcoffee,ravecoffee,coffee bean shop.Cегодня заказал у 25сoffee roasters.Есть еще Торрефакто,Тестикофе,Фунт кави,Баристастил,и т.д
Давайте и я сниму все вопросы
1. Главное! Вы у меня кофе не покупали!У меня зеленого зерна в жаренном кофе НЕТ! И я не продаю кофе о котором выше в теме писали. А то люди, бегло читая тему еще подумают, что это у меня с продукцией что-то не то.
2. Я написал, что ЛИБО покупали совсем уж ерунду, ЛИБО не разбираетесь. Уж всякие случаи бывают. Я писал, перепробовал порядочно разного кофе из недорогих, но как-то умудрялся не попадаться на такое. Хотя насмотрелся на многое.
3. Я не понимаю как можно покупать кофе у нормальных обжарщиков, а потом купить кофе сомнительного качества. Чего Вы там хотели увидеть?
4. И я сравнивал зеленый кофе не со свежеобжаренным, а со слабо прожаренным, иными словами светлой обжарки.