Пеший 22.02.2020 18:41 пишет: Дима , мне кг Индонезии Суматра медиум , плиз . С понедельника заеду заберу .
Ждем
====================================== кофе по 200грн уже нет
===================================== Руанда в медиум обжарке по 400грн/кг Кофе агонь, но мало
Как всегда только для автоюа и по предзаказу
Руанды нет
=============== Пока без акций
На след неделе появится опять Африка в тёмной обжарке по 300грн/кг
Также, будем жарить очень крутую Индонезию с оценкой SCA 87 балов, что для Индонезии немного редкость. По цене эта Индонезия будет 180грн/250г И будет продаваться с нашей стандартной любимой суматрой
Дима, зафиксируй надёжнее дозатор для мыла, а лучше, на волне борьбы с вирусами, купи автоматический с датчиком. Потому что такие сообразительные, как я, точно выломают. :-)
ClinkOff 10.03.2020 17:21 пишет: Дима, зафиксируй надёжнее дозатор для мыла, а лучше, на волне борьбы с вирусами, купи автоматический с датчиком. Потому что такие сообразительные, как я, точно выломают. :-)
Спасибо, проверю По-идее должен сидеть крепко, на жидких гвоздях крепил
Вынужден констатировать, что не только цена сырья поднялась + курс растет, но и начались проблемы с наличием сырья. К примеру, на сейчас нашей колумбии, которая занимает 30% нашего оборота, нет. Будет ориентировочно через 2 месяца. Да, мы предложим замену, но факт неприятный. И это не единственная позиция.
Розничные цены мы не трогаем! На какое-то время у меня запас прочности есть, я готовился к разным, даже нереалистичным сценариям. А дальше будет видно, надеюсь весь этот всемирный коллапс утихнет!
К примеру, на сейчас нашей колумбии, которая занимает 30% нашего оборота, нет. Будет ориентировочно через 2 месяца.
Дима, а если я вчера вечером в кофейне купил полкило вашей колумбии - мне повезло?
Да, это остатки пожаренного, а сырья уже нет. Мы уже жарим чуть другие сорта Колумбии В средней и светлой обжарке колумбия уйдёт очень быстро. Тёмная еще запас немного есть
Завтра кофейня работает, потом уходит на карантин. Пока не стабилизируется ситуация Можно заехать закупить побольше с запасом. желательно делать предзаказ, чтобы мы подготовили.
На сейчас в хорошем запасе купаж 80/20 в средней обжарке по 280грн или по 260грн от 6кг все остальное +/-
Кофе можно будет и потом купить, предзаказ, новая почта будет работать, что-то я завезу Но лучше предзаказы, чтобы лишний раз с друг другом не контактировать
Мы одними из первых решили закрыть кофейню, чтобы не стимулировать людей лишний раз выходить из дому Но мы не остановимся и попробуем максимально оптимизироваться во всем остальном, даже если придется терять заказы
Итак, мы приняли решение, что отправка посылок и самовывоз из магазина будет осуществляться раз в неделю
На этой неделе в ЧЕТВЕРГ!
Но звоните/пишите заранее, я всех записываю и потом легче будет все заказы в один день отгрузить
Таким образом мы минимизируем наши контакты с людьми, а вы можете планировать покупки зная точно в какой день можете забрать кофе
Еще, на период карантина, мы готовы отправлять все наши посылки не на отделение новой почты, а курьером новой почты, чтобы вы не стояли в отделениях. Курьер приедет как минимум к вам под дом, чтобы уже сократит ваши риски пересечься с большим количеством людей
ЗЫ Учитывая, что многим приходится пить кофе дома, а не в любимой кофейне, интересно было бы услышать о разных способах и гаджетах для заваривания дома? а то раньше руки не доходят
Night Fury 24.03.2020 21:31 пишет: Дима, что посоветуете новенького попробовать? Хочу взять как обычно 4 вида по 250 )
Завтра высылаю!
Друзья! Завтра единственный день на этой неделе, когда я делаю отправки Доставка для вас бесплатно. Чтобы не стояли в очереди на новой почте готов отправлять курьером новой почты к вам домой!
Ну и небольшая акция! Тк в ближайшее время не предвидится Руанды, которая стоила 125грн, я делаю акция на два похожих, но более дорогих сорта
Сегодня был офигительный по своей насыщенности день. Несмотря на то, что я и во время карантина найду себе занятие, все же ощущалась нехватка чего-то, чувства когда ты нужен. Сегодня выполнил все заказы с субботы. Честно признаюсь, самому было сложновато и, я надеюсь, нигде ничего не перепутал. Давно у меня не было столько звонков, вайбер, предварительных заказов и самовывозов одновременно. В такие моменты очень не хватает сотрудников, но им самое время отдохнуть, они этого заслужили!
Завтра утром еще смогу что-то отправить. Следующее окно отправки и самовывоза в следующий четверг. Но, возможно, во вторник.
Всем здоровья и минимальный контактов на время карантина!
Night Fury 24.03.2020 21:31 пишет: Дима, что посоветуете новенького попробовать? Хочу взять как обычно 4 вида по 250 )
Завтра высылаю!
Друзья! Завтра единственный день на этой неделе, когда я делаю отправки Доставка для вас бесплатно. Чтобы не стояли в очереди на новой почте готов отправлять курьером новой почты к вам домой!
Ну и небольшая акция! Тк в ближайшее время не предвидится Руанды, которая стоила 125грн, я делаю акция на два похожих, но более дорогих сорта
Малави 150грн125грн Бурунди 140грн125грн
Это тот кофе, который в дни карантина пью я сам
Безумно рад количеству проданного Малави и Бурунди! Но теперь, зная что для многих это что-то новое, переживаю. Обязательно давайте обратную связь, буду премного благодарен!