у нас мультиварка стоит на рабочей поверхности рядом с плитой газовой. вытяжка вытягивает нормально. мультиварка при приготовлении значительно меньше парит и испускает запахи, нежели обычная кастрюля на плите за счет точного поддержания температуры, на плите так трудно подобрать мощность.
Вопрос ко всем. Где у вас стоит/работает мультиварка? Как решается вопрос с вытяжкой?
У нас стоит на подоконнике, когда готовим - приоткрываем окно на проветривание.
Вопрос ко всем. Где у вас стоит/работает мультиварка? Как решается вопрос с вытяжкой?
Панас 18. 3 года уже живет на балконе. Там же и происходит процесс приготовления.
Если есть плита и есть время то мультиварка выкинутые деньги. Она хороша когда где то на море есть електривчество и все ... Вот это вещь полезная а так ...
у меня есть и хорошая плита (индукция), и хорошая духовка, но мультиваркой тоже пользуюсь. мультиварка удобнее.
Объясните мне надалекому, как так все всыпал и пошел. У продуктов, как минимум разное время приготовления. Вот хочу жаркое - говядина, картофель, морковь, лук, специи. Говядина мин 40 мин готовится картошка за такое время в пюре превратиться, про лук вообще молчу. И как это все вместе всыпать и все готово??? А плов??? Поясните плиз.
а вот в этом и есть "секрет" мультиварки, она знает время и тем-ру нагрева, чтобы всё приготовилось равномерно хорошо.
Где эти жалобы? Пруфлинки воспоследуют?
Это информация из личного опыта. Но я уверен, если Вы поищите отзывы в интернете, найдете такие и подобные: «Царапается антипригарное покрытие независимо от степени обращения. Трудно найти замену кастрюльки»; «Появились мелкие царапины на покрытии кастрюли, буквально после первого приготовления. Использовались только мягкие силиконовые лопатки, для мытья мягкие губки»; «Тефлон царапается чуть, пользуюсь деревянными ложками и лопатками» и т.д. В данном случае я просто открыл отзывы на одну из самых популярных моделей на Hotline. Конечно, это вовсе не значит, что Panasonic плохая техника и покупать её не стоит вовсе. Например, вышеуказанная модель является очень популярной и по праву одной из самых покупаемых.
Вопрос ко всем. Где у вас стоит/работает мультиварка? Как решается вопрос с вытяжкой?
стоит рядом с плитой, соотв-но под вытяжкой. но ей вытяжка и не нужна практически.
Где эти жалобы? Пруфлинки воспоследуют?
Это информация из личного опыта. Но я уверен, если Вы поищите отзывы в интернете, найдете такие и подобные: «Царапается антипригарное покрытие независимо от степени обращения. Трудно найти замену кастрюльки»; «Появились мелкие царапины на покрытии кастрюли, буквально после первого приготовления. Использовались только мягкие силиконовые лопатки, для мытья мягкие губки»; «Тефлон царапается чуть, пользуюсь деревянными ложками и лопатками» и т.д. В данном случае я просто открыл отзывы на одну из самых популярных моделей на Hotline. Конечно, это вовсе не значит, что Panasonic плохая техника и покупать её не стоит вовсе. Например, вышеуказанная модель является очень популярной и по праву одной из самых покупаемых.
пользуюсь РОДНОЙ Панасониковской ложкой белого цвета. Царапин нет (ну мелких пару есть, бо иногда лезу туда вилкой или обычной ложкой).
Панасоник ТМР 18 - большая (4,5 л) Кастрюлька без царапин. Два года достаточно интенсивно. Белая ложка Панаса, плюс парочка ложек чуток длиннее, специально под тефлон. Никаких проблем, тьху, тьху. А и мытье мягкой стороной губки, а не как в анеке
Свекровь обращается к невестке: – Что это ты грязищу развела? В кастрюле такая чернота, еле отмыла? – Это? Да так… Тефлоновое покрытие
а вот в этом и есть "секрет" мультиварки, она знает время и тем-ру нагрева, чтобы всё приготовилось равномерно хорошо.
Видимо, секрет больше, чем мы могли бы подумать Это какая такая мультиварка знает температуру и время? Панасы 18 (10) знают только вес (три программы слева). Три программы справа - время настраивается пользователем в заданном диапазоне.
а вот в этом и есть "секрет" мультиварки, она знает время и тем-ру нагрева, чтобы всё приготовилось равномерно хорошо.
Видимо, секрет больше, чем мы могли бы подумать Это какая такая мультиварка знает температуру и время? Панасы 18 (10) знают только вес (три программы слева). Три программы справа - время настраивается пользователем в заданном диапазоне.
Панас разве знает вес? вроде тоже миф, где-то читал
время, на которое включать нагрев, и тем-ру того нагрева, я это имел в виду, а не общее время программы.
Панас разве знает вес? вроде тоже миф, где-то читал время, на которое включать нагрев, и тем-ру того нагрева, я это имел в виду, а не общее время программы.
Ну как знает вес - там стоит простейший тензодатчик. Который внимательно "пасет" изменение веса кастрюли с готовящимся продуктом. Пока идет процесс - гречка/плов/каша - вес изменяется в связи с испарением жидкости. Как только фиксируется прекращение изменения веса - процесс останавливается. Ибо это означает, что готовка завершена, вся жидкость испарилась, можно кюшать Ну и, само собой, в качестве защиты от дурака, могущего туда налить в вышеупомянутых режимах двойную/тройную/етс норму воды - установлено максимальное время готовки. В левых трех программах "свое" время установить нельзя. Температуру - тоже. Просто какая-то температура, эмпирическим (или опытным) путем подобранная узкоглазыми специалистами для конкретных круп.
Может ты и прав, я не вникал
Может ты и прав, я не вникал
странный принцип у панаса определения степени готовки, веса. у филипса и декса по другому, там точно вес не определяет, но на программе каши, когда вода испаряется вся, готовка заканчивается, при этом выключается корректно, не пригорает. я думаю что по температуре определяет, без воды идет нагрев более 100 градусов.
Это единственный логичный способ определения окончания готовки Температурный метод не такой надежный Куда этот датчик там колхозить? Какова будет его точность при разных условиях и разных продуктах?
к сожалению не те REDMOND RMC-M150 это самая дорогая модель из всех редмондов себе ее покупал за 3500 в конце прошлого года (в аккурат на новый год) вот такая
наверное дизайнеры вдохновились этим персонажем))
Ну можно же и рецепты почитать, благо их там мульен и маленькая тележка. На "выпечке" слегка обжариваются - для плова или там для жаркого - лук/морковь, дальше
Почитаю.:) Значит, все таки за два и больше подходов готовится, так же как и обычно , но доготавливается все вместе, без человеческого присмотра.
готую з 2007 року. спочатку робив і по 3-5 підходів. згодом для гуляша, плова та навіть супу визначився з одним підходом. малого зранку запах готової каші/супу будить. адже можна на таймер поставить щоб в 7-00 вже готова їжа була. Панасонік-18!
На "выпечке" слегка обжариваются - для плова или там для жаркого - лук/морковь, дальше добавляются остальные ингредиенты - рис/мясо для плова, картофель/мясо для жаркого, и программа либо "плов" либо "тушение".
Порезку, жарение и добавление делают маленькие японские роботы?
Из неоспоримых плюсов - меньше жареного. Сковорода с ее температурами и горящим маслом - как минимум вредна для организма.
Вообще-то у газовой плиты или электро ...есть регулятор температуры под сковородкой. Точно есть
Если есть плита и есть время то мультиварка выкинутые деньги. Она хороша когда где то на море есть електривчество и все ... Вот это вещь полезная а так ...
+1...на семью из 4 чел мне 5 литров не хватает. В смысле, что мне нужно и 1 и второе, и компот. А кастрюля там одна. Готовить последовательно - уйма занятого времени. Пока она греется, + готовится, + спускает пар равно половине того времени, которое я трачу на приготовление 4 блюд, в разных касрюлях, разумеется.
Использую, когда нужно куда-то свалить, а к обеду получить горячее блюдо. На целый день оставлять как-то стремно.
Порезку, жарение и добавление делают маленькие японские роботы?
Это уже перебор, мы же здесь только про приготовление блюда говорим, а не о подготовке ингредиентов для этого
Вообще-то у газовой плиты или электро ...есть регулятор температуры под сковородкой. Точно есть
Им надо шевелить туда-сюда? Угадал не угадал? А для чего этот аттракцион? Это как вот тот рычаг для перемешивания масла в двигателе, который на моторном туннеле. Он тебе нужен? Ездишь, помешивая масло и качая левую ногу? А мне - нет, мне и 2 педали на 2 ноги достаточно. А дальше будет ТМС, там вообще на одной педали можно ездить...
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
