Желательно из нашего что-то, пока что выбираю между Шабо (2 вида есть, один подешевле, я так понимаю, газировка, второй подороже, пишут ,что настоящей шампанизации).
Артемовское - весьма бюджетно. Если найдете - Новый свет, подороже. Это призводства с историей и соответствующими возможностями. Естественно, по класической технологии.
Шабо - даже не знаю, я был у них на производстае, подвалы там есть но совсем маленькие (с тем, что я видел в Новом Свете даже сравнивать нельзя), если шампанское и делают, то очень немного.
Отечественный брют - это сложно. Новый Свет - дорого и поддержка сепаратистов. Мне нравятся грузинские Bagrationi и Telliani Valley. Только ни в коем случае не Bazaleti!
H2O 21.12.2014 22:26 пишет: Отечественный брют - это сложно. Новый Свет - дорого и поддержка сепаратистов. Мне нравятся грузинские Bagrationi и Telliani Valley. Только ни в коем случае не Bazaleti!
Спасибо. Новосветский брют я раньше покупал, а так как он стал сепаратистско-национал-предательским, вот и ищу замену. Инкерману, я так понял, тоже надо отказать. Значит остаются грузины, Шабо и Артемовское.
Просекко. Все украинское никакого отношения ни к шампанскому ни к вину никакого отношения не имеет. Проведи эксперимент - налей бокал самого лучшего украинского (новый свет) и самого дешевого европейского и почувствуй разницу. Наше даже нюхать противно...
jack133 21.12.2014 19:24 пишет: Желательно из нашего что-то, пока что выбираю между Шабо (2 вида есть, один подешевле, я так понимаю, газировка, второй подороже, пишут ,что настоящей шампанизации).
Нафаня 21.12.2014 20:48 пишет: Артемовское - весьма бюджетно. Если найдете - Новый свет, подороже. Это призводства с историей и соответствующими возможностями. Естественно, по класической технологии.
Шабо - даже не знаю, я был у них на производстае, подвалы там есть но совсем маленькие (с тем, что я видел в Новом Свете даже сравнивать нельзя), если шампанское и делают, то очень немного.
Все остальное
ни артемовское, ни новый свет, уже больше не наше, не?
doctor_b 22.12.2014 09:41 пишет: Просекко. Все украинское никакого отношения ни к шампанскому ни к вину никакого отношения не имеет. Проведи эксперимент - налей бокал самого лучшего украинского (новый свет) и самого дешевого европейского и почувствуй разницу. Наше даже нюхать противно...
Не соглашусь. Новый Свет, особенно Пино-Нуар и Кюве, имхо - очень достойно. p.s. Просеко, оно как-бы тоже очень разное бывает.
doctor_b 22.12.2014 09:41 пишет: Просекко. Все украинское никакого отношения ни к шампанскому ни к вину никакого отношения не имеет. Проведи эксперимент - налей бокал самого лучшего украинского (новый свет) и самого дешевого европейского и почувствуй разницу. Наше даже нюхать противно...
та ладно )))) у нас уже был разговор где-то тут на эту тему, ты говорил, что отличишь вслепую, ну ОК, но большинство не отличит моет и экстрабрют артемовский
deleted
Анонім
Сообщения:
С нами с
Re: Посоветуйте брют
[Re: jack133]
22 декабря 2014 в 10:25 Гілками
Имхо, это какое-то необъяснимое влечение к зарубежной этикетке, особенно с учетом "самое дешевое европейское". Можете сослаться на объективные тесты, подтверждающие что ни Новый свет ни Артемовское не имеют ни к шампанскому ни к вину?
Замечу, что на международных конкурсах наши игристые вины неоднакратно завоевывали награды, тотже Новый Свет успешно экспортируется в Европу где стоит подороже "самых дешевых вин".
Также можно вспомнить, что в 1900г именно шампанское Нового Света взяло гранпри на конкурсе шампанских вин во Франции. Технология с тех пор не изменилась, даже дегаржаж на НС до сих пор делают вручную.