Есть проблема: есть уточка а нету тары где ее приготовить может кто знает или видил где продаются, тока не смейтесь, чугунные эмалированные (алюминевые и стеклянные валом) гусятницы - обыскалась
хдета на Подоле в хозяйственном видел.Или на самом рынке (на втором этаже) или напротив рынка есть хозяйственные,где-то там,воще на Подоле есть практически всё!
Год-полтора назад сам задался этим вопросом. Утятница дома есть, но хотел приготовить гуся, а он туда не влазил . Объездил массу магазинов, найти чугунную практически нереально. Единственный вариант который нашел - в ЦУМе. На каком этаже не помню, но там целый отдел кастрюль-сковородок. Производит кто-то из россиян, но стоило это чудо каких-то не разумных денег, не купил. Вышел из ситуации следующим образом - подготовленного гуся запиханного яблоками завернул в пару слоев толстой фольги (в любом магазине валом), положил туда же лаврушку и прочее, положил на противень и в таком виде поставил на медленный огонь в духовку где-то на час-полтора (почти до полной готовности), потом разрезал и отвернул сверху фольгу и снова поставил его в духовку, подрумяниваться и доготавливаться. Получилось очень неплохо.
да-да про Российскую (я предпочитаю Вітчизняного виробника) мне тоже говорили и про цену на нее тоже:( но и их нету... Фольга выход! но это у меня последний вариант в списке возможных
алюминиевые я видела и недавно , по нормальным ценам...правда магазинчик знать надо!))) на него случайно наткнулись и довольны...вот только адрес не скажу...Короче это на Молодогвардейской улице (рядом с Севастопольской пл.), поворачиваешь на Донецкую, потом нелево на Молодогвардейскую...ехать до магазина Господтовари ну минуту, две...по правой стороне...такой себе невзрачный! А еще примета! Это не доезжая до Волынской!