Поделитесь, кто еще какие "деликатесы" готовит дома?
ПС: Гузки - они же (куриные, гусиные) попа/хвост - фото для наглядности выглядит достаточно ням-ням ПС2: я лично не пробовала готовить, еслишо
жареные
Нет, не люблю. И даже срезаю их когда готовлю и (омг!) выбрасываю. Ну поменьше срезаю чем на фото.
too much жира? Или?
too much жира? Или?
С детства приучена. Еще на том этапе когда куры/петухи были только домашними.
сорри)
Я не люблю и никто из близких тоже
буээээ
жирное, да еще и не факт, что чистое
Щось так неясно пригадую, що в дитинстві в бульйоні могло таке трапитися. Але я вже дуже багато років купляю курку у розділеному вигляді - філе окремо, печінка окремо, гомілки... діти люблять шлунки, наприклад. А гузка якось не трапляється в житті взагалі.
Ты шо любишь гузкы?!?
Ну, не сказав би, що в особливому захваті від цієї частини курячого тіла, але, якщо попадається, їм як і інше м"ясо/сало. З хлібом покатить.
буээээ
жирное, да еще и не факт, что чистое
Дик гігієну при готовці тре соблюдать Ковбаси в кишках не гидуєте?
Ты шо любишь гузкы?!?
Они мне кажется вонякают
Тоже непробовал. Но думаю Шо непонравится. А так люблю крылышки бедрышки печёночку куриную.
а что имеется ввиду под "деликатесы"?
буээээ
жирное, да еще и не факт, что чистое
Дик гігієну при готовці тре соблюдать Ковбаси в кишках не гидуєте?
А внутри? Там жеж страшно сказать, дырка от задницы.)))) Ще й куприкова залоза, якщо пам'ять і біологія мені не зраджує, десь там.
Кишки жінка вичищає, промиває і просолює. Ковбаса то ням ням.
Поделитесь, кто еще какие "деликатесы" готовит дома?
Жареные телячьи мозги. Но редко, т.к. трудно найти в продаже.
буээээ
жирное, да еще и не факт, что чистое
Дик гігієну при готовці тре соблюдать Ковбаси в кишках не гидуєте?
А внутри? Там жеж страшно сказать, дырка от задницы.))))
Где там дырка от задницы? Её срезают при разделывании птицы, вместе с частью близлежащей кожи, вытаскивая потроха, нет? У курицы я хоть и не видела, но видела на перепёлках из маркета, им ножки засовывают в дырочку в коже, она похожа на ото самое отверстие
но там на хвостах уток и гусей есть тикие две штуки...чей то мне кажется что они имеют какое то отношение к мускусности))) отэто они и вонякают))
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
Ковбаси в кишках не гидуєте? 
