Пошарьте в интернете "рецепты для мультиварки" и вперед - ничего пригорать не должно. Готовить "на глаз" в мильтиварке это плохо )) Когда разберетесь что к чему - поймете, что классную штуку вам подарили...
Пошарьте в интернете "рецепты для мультиварки" и вперед - ничего пригорать не должно. Готовить "на глаз" в мильтиварке это плохо )) Когда разберетесь что к чему - поймете, что классную штуку вам подарили...
ну плов я делал именно по рецепту из прилагаемой книжки, только воды надо лить таки больше чем пишут, да и рис замочить таки стоит наверное.
Пошарьте в интернете "рецепты для мультиварки" и вперед - ничего пригорать не должно. Готовить "на глаз" в мильтиварке это плохо )) Когда разберетесь что к чему - поймете, что классную штуку вам подарили...
ну плов я делал именно по рецепту из прилагаемой книжки, только воды надо лить таки больше чем пишут, да и рис замочить таки стоит наверное.
Не надо замачивать, каша ведь будет.Я на два стакана риса добавляю 4 стакана воды.
вымыть кастрюлю, упаковать красиво в коробку, и подарить кому-то по случаю
Плюсую неистово. Мультиварка либо для любителей каши, либо для не притязательных в еде людей. В 90% случаев оно готовит еду мужскую, 2 килограмма. Съедобно, но не более.
У кого как - супруга готовит в мультиварке весьма вкусно. Я готовил по необходимости - у меня из тех же ингридиентов получается "мужская еда" (кроме щей, щи знатные выходят). Вначале надо готовить по рецептам (желательно к конкретной мультиварке), потом, когда раздупляешься - можно в ручном режиме. От обычной пищи отличий особых не наблюдал, разве что ни разу ничего не пригорало. Да, курицу на банке не сделаешь, мясо/рыбу по-французски, печеную картошку, жарить что-либо вообще смысла нет (но оно и не особо полезно).
Ну да, и плов настоящий не сделать - но его немногие умеют готовить - в семье более-менее похожее на плов делает только батя, у остальных - рисовая каша с мясом, пофигу - в мультиварке или в казане.
да и рис замочить таки стоит наверное.
рис вымывать до прозрачной воды надо, тогда не будет клейкой каши, а будет рассыпчатый рис. если сабж без чека, значит тебе его уже передарили .
да и рис замочить таки стоит наверное.
рис вымывать до прозрачной воды надо, тогда не будет клейкой каши, а будет рассыпчатый рис. если сабж без чека, значит тебе его уже передарили .
Да не нужно рис вымачивать, его сразу нужно покупать прозрачным.А по поводу "еды мужской", т.е.-априори-низкого качества в мульте- не соглашусь, там есть режим готовки на парУ,йогурты итп.Это неплохой агрегат для определенных кухонных задач,а снобы смешат
Это неплохой агрегат для определенных кухонных задач,а снобы смешат
Не буду в сотый раз повторяться, просто вспомнилось, как в былые времена участвовал в секундометрировании последовательности производственных операций для подготовки технологических карт. И когда оказывалось сплошь и рядом, что "в действительности все не так, как на самом деле", то матерые мастера долго чухали себе репу в недоумении. Так и здесь. Несомненные плюсы для утренних кашеедов.Ну еще, как я понял,есть владельцы газплит с невозможностью выставить очень минимальный нагрев, типа 0,5 на электроплите.
Да не нужно рис вымачивать, его сразу нужно покупать прозрачным.
Не нужно его покупать прозрачным. Пропаренный рис хорош сам по себе, но в том же плове он ужасен, суть плова в том, что рис должен впитать в себя масло и бульон, но пропаренному рису нечего в себя впитывать, он уже и пропарен и промаслен. Несколько раз пробовал делать плов с пропаренным рисом, выходит рис с мясом, отдельно рис, отдельно мясо, но рассыпчатый, да. Только рассыпчатость без вкуса бессмысленна.
Дома в наличии тоже редмонд с керамической чашей. Поначалу ничего не пригорало, но со временем еда начала приставать к чаше, не критично, но всё же.. Жарка - ужас, сразу пристает к чаше. Выпечка - тоже поначалу всё было ок, но теперь стараюсь стелить пергамент, фольгу. Лично для меня мультиварка очень удобна: поставила еду, включила программу и пошла по своим делам.
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
.
