интересуют в подставке...ножницы и все такое не нужно...только ножи
Так, чтобы в одной подставке хорошие ножи - я хз. По моему, удобно (и недорого) иметь небольшой набор (2-3 ножа) металлических ножей (понятно, разных размеров), для "грубых" работ, и набор 1-2-3 ножа - керамических, для "тонкой" работы.
Так, чтобы в одной подставке хорошие ножи - я хз. По моему, удобно (и недорого) иметь небольшой набор (2-3 ножа) металлических ножей (понятно, разных размеров), для "грубых" работ, и набор 1-2-3 ножа - керамических, для "тонкой" работы.
ок, какие?
Мне недавно привезли Samura бамбук - понравился. Хороший нож. У них есть и наборами на подставке.
Я в марках не разбираюсь. Я могу "инженерной интуицией" понять, где хорошая сталь, на вид и ощупь. Дальше жена смотрит, подходят ли ей в руку :-). Керамические же - практически все нормальные, любой должен резать лучше недорогого стального. По крайней мере, я сильно отстойных керам. ножей еще не видел.
Так, чтобы в одной подставке хорошие ножи - я хз. По моему, удобно (и недорого) иметь небольшой набор (2-3 ножа) металлических ножей (понятно, разных размеров), для "грубых" работ, и набор 1-2-3 ножа - керамических, для "тонкой" работы.
интересуют в подставке...ножницы и все такое не нужно...только ножи
Сформируй набор ножей по своему вкусу и купи подставку для ножей с наполнителем. Самый оптимальный вариант. Типа такой, их миллион разновидностей дизайна.
Трамонтина серия Century - оптимальный выбор. Обязательно в комплекте заиметь сантоку - мой любимый форм-фактор.
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
