Рассказывали мне что в Италии есть такой вид туризма, когда селишься у хозяйки в аппартаментах/вилле, и она тебя учит премудростям итальянской кухни. Ты с ней прям на кухне замешиваешь тесто, делаешь соусы, готовишь мясо, печешь и т.п. В итоге приезжаешь в Украину и готовишь итальяно верО.
Кто то такое слышал/пробовал?
Я попробовал погуглить - ничего не получается, в какой стороне хоть копать? Как это называется на итальянском/английском? Все что находил - это гастротуризм в виде приехать и походить по кабакам/винодельням.
Рассказывали мне что в Италии есть такой вид туризма, когда селишься у хозяйки в аппартаментах/вилле, и она тебя учит премудростям итальянской кухни. Ты с ней прям на кухне замешиваешь тесто, делаешь соусы, готовишь мясо, печешь
а ночью - жаришь
Когда-то интересовалась, но не случилось. Посмотрите здесь: обзор
Рассказывали мне что в Италии есть такой вид туризма, когда селишься у хозяйки в аппартаментах/вилле, и она тебя учит премудростям итальянской кухни. Ты с ней прям на кухне замешиваешь тесто, делаешь соусы, готовишь мясо, печешь и т.п. В итоге приезжаешь в Украину и готовишь итальяно верО.
Кто то такое слышал/пробовал?
Я попробовал погуглить - ничего не получается, в какой стороне хоть копать? Как это называется на итальянском/английском? Все что находил - это гастротуризм в виде приехать и походить по кабакам/винодельням.
То, что ты ищешь, называется "курсы кулинарии", cooking classes или corsi di cucina соответственно. Лично я большой любитель пожрать, но не большой любитель готовить - потому ответов на конкретный запрос не знаю, никогда сам не интересовался. Одно из мест, где тебе точно смогут помочь - сеть итальянских гурме-супермаркетов Eataly, они организуют курсы, по-моему иногда даже для иностранцев (на английском) - начни с www.eataly.it - ну и там что-то может найтись. Магазы их есть не только в Италии - но тут я не интересовался, занимаются ли они чем-то кроме продажи в сепурмаркете и интернет-магазине с доставками.
Возможно, есть тур.фирмы, которые организуют такие поездки, но как только ты выходишь за пределы крупных городов, во весь рост встаёт языковая проблема - в Италии всё строго по-итальянски, т.е. турфирма должна или найти англоговорящих поваров, или предоставлять переводчика (думаю, на такой вид туризма может быть спрос - но сам про такое никогда не слышал) Если ты способен сам решить проблему с языком, можешь попробовать сайт мини-гостиниц, которые держат по всей стране простые итальянцы - www.AgriTurismo.it - ищи по ключевым словам 'corsi di cucina' - как говорится, buona fortuna
ЗЫ если кому интересен традиционный гастротуризм - в смысле "съездить пожрать-выпить вкусно" - тут я могу рассказать на-амного больше
ЗЗЫ italiano vero с правильным ударением - вЕро
То, что ты ищешь, называется "курсы кулинарии", cooking classes или corsi di cucina соответственно.
Есть! нашел! списался! ответили! супер спасибо!
З.Ы. Тото Кутуньо пел итальяно верО, ниче не знаю.
То, что ты ищешь, называется "курсы кулинарии", cooking classes или corsi di cucina соответственно.
Есть! нашел! списался! ответили! супер спасибо!
З.Ы. Тото Кутуньо пел итальяно верО, ниче не знаю.