старый писатель
Сообщения: 709
С нами с 04.01.2003
кто умеет пользоваться панарелло?
16 мая 2006 в 13:09 Гілками
Имеем: - кофе-машину Saeco Via Veneto Combi - молочник из нержавейки - T-молоко жирностью 3.5% (Баланс, Ласуня) Проблема: молоко не взбивается, в большинстве случаев просто закипает. Куда копать, подскажите!
Киев
Сообщения: 734
С нами с 08.04.2004
Re: кто умеет пользоваться панарелло?
[Re: Temych ]
16 мая 2006 в 14:15 Гілками
молоко должно быть как можно более холодным и с как можно меньшим содержанием жира. наливать в высокую посуду, после взбивания (успешного) должно увеличится в объеме в три раза - учитывай. после этого заливай в молоко кофе.
старый писатель
Сообщения: 709
С нами с 04.01.2003
Re: кто умеет пользоваться панарелло?
[Re: Hans ]
16 мая 2006 в 16:22 Гілками
В мануале Saeco насчет жирности сказано наоборот - если пенка не получается, значит молоко недостаточно жирное.
V.I.P
Одесса-Киев-Транзит
Сообщения: 11613
С нами с 17.01.2002
Re: кто умеет пользоваться панарелло?
[Re: Temych ]
16 мая 2006 в 21:00 Гілками
выкиньте инструкцию, молоко должно быть нежирным (1,5-2,5) и холодным....и обычным из пакета, без вые..нов с трывалым выкорыстанням если всеравно не будет взбиваться, то выкиньте и саеку, на ровентах-делонгах усе гарнесенько та чудернесенько
1 користувачів і 20 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.
Модератор: AlMat , doctor_b , moderator , Outdriver
Роздрукувати всю тему
Права
Ви не можете створювати нові теми
Ви не можете відповідати на повідомлення
HTML дозволений
UBBCode дозволений
Рейтинг:
Переглядів теми: 4158