Народ. Не могу нарыть информацию по керамической посуде, поделитесь, или подскажите где найти.
Нужно понять: а) Объем рынка б) структура продаж между бытовыми покупателями и хорекой в) структура продаж по видам продукции (твердый/мягкий фарфор, каменная керамика, фаянс) г) структура импорта (как по странам, так и по видам продукции) д) пункты а-г у европейских соседей (Польша например).
По пункту г- прошерстил таможенные базы за последние пару лет, но в таможенных декларациях не всегда понятно что именно везут. Чаще всего просто: "посуда, чашки, тарелки".