Давно пытаюсь решить проблему: в связи с тем что еда дома готовится нерегулярно, часто плесневеет в холодильнике сыр. Логичным казалось бы покупать каждый раз на один раз, но то, что я обычно ем, продаётся уже расфасованным (типа этого , или этого [изображение]http://distribution.artisgroup.ru/attachment/32f2e4958048ad7f885d3296208443644af8a9e6[/изображение] ). Тщательное заматываение куска сыра в пищевую плёнку помогает, но ненадолго. Всё равно если неделю-две пролежит, приходится выбрасывать. Возникла мысль приобрести для дома вакуумный упаковщик ( http://hotline.ua/bt/tehnika-dlya-kuhni/39179/ ). Но совершенно запутался в их (казалось бы небольшом) ассортименте. Особенно смущает цена за расходники, как-то дорого за плёнку. Пользуется ли кто-то подобным чудом техники дома? Стоит ли оно того?
Именно для сыра использую наоборот, не герметичную упаковку, а дышащую сырницу с мембраной от Tupperware
Вакуум в любом случае дольше сохранит продукт. Опыта нет. Но если эксперементировать, то хотя бы чтоб не жалко было: али пакеты
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
, или этого [изображение]http://distribution.artisgroup.ru/attachment/32f2e4958048ad7f885d3296208443644af8a9e6[/изображение] ). Тщательное заматываение куска сыра в пищевую плёнку помогает, но ненадолго. Всё равно если неделю-две пролежит, приходится выбрасывать.
