autoua
×
Autoua.netФорумПивна в шинку

А как рыбку на костре...

Достоевский ***
Киев
Сообщения: 7251
С нами с 29.06.2005

А как рыбку на костре...
      3 июля 2006 в 23:15 Гілками

приготовить. Да так чтобы очень и очень.
Да, забыл, рыба - щука, судак, сом.
Накидайте рецептиков, а.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель ***
Харьков
Сообщения: 1764
С нами с 13.03.2006

Re: А как рыбку на костре... [Re: MakcPassat]
      4 июля 2006 в 10:14 Гілками

Сом очень вкусный на решетке. Помыть, выпотрошить, если большой- порезать на куски толшиной 1,5-2 см. Смазать растительным маслом (рафинированным, без запаха), посолить, поперчить. Кто любит приправу к рыбе - плиз.
Еще неплохо рыбка в фольге получается. Подготовленную рыбку смазываем маслом, добавляем лук, соль, специи. Заворачиваем плотно в фольгу -2-3 слоя, и на угли с золой, чтоб фольга не прогорела. Или на решетку.
В экстремальных условиях можно приготовить рыбу по-походному. Подготовленную рыбу завернуть в листья лопуха и обмазать глиной. Положить на угли. Когда глина обсохнет - готово. Для очень голодных.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
рекламного бизнеса **
51 год (30 лет за рулем), Киев
Сообщения: 19714
С нами с 19.06.2003

Re: А как рыбку на костре... [Re: MakcPassat]
      4 июля 2006 в 10:34 Гілками

Проще простого. Только надо, что бы рядом была глина или песок.
Берешь окуня
(сырого), продеваешь на палку (или шампур) вываливаешь в песке и жаришь. Потом надо окуратно снять шкуру, чешую пясок и есть...очень вкусно...(особенно если закусь забыли как всегда)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский ***
Киев
Сообщения: 7251
С нами с 29.06.2005

Re: А как рыбку на костре... [Re: Akula]
      4 июля 2006 в 11:37 Гілками

Ну глина - понятно, а вот про песок первый раз слышу

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
рекламного бизнеса **
51 год (30 лет за рулем), Киев
Сообщения: 19714
С нами с 19.06.2003

Re: А как рыбку на костре... [Re: MakcPassat]
      4 июля 2006 в 13:02 Гілками

Там где мы рыбачили глины не было..речной песок рулит, проверенно на практике.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар ***
68 лет (48 лет за рулем), Херсон
Сообщения: 4486
С нами с 05.07.2001

Re: А как рыбку на костре... Вариант + [Re: MakcPassat]
      15 июля 2006 в 16:03 Гілками
Autoua.netФорумПивна в шинку
Додаткова інформація
0 користувачів і 10 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Sergu44o, Hrust 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 2195

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія