Есть необходимость дома избавиться от газовой плиты, заменить ее на газовую поверхность, встроенную в кухонную столешницу. В то же время духовка изредка нужна. Вопрос: существуют микроволновки с режимом конвекции. Может ли использование этого режима заменить духовку?
не заменит, конечно
Если в семье любят готовить, то никакая микроволновка духовки не заменит.
сейчас начнут говорить, что СВЧ фигня и тока духовка нужна.
из всех споров, что здесь были , никто не принял сторону противника.
от себя скажу. у меня духовки дома уже нету лет 7мь. мне ее заменяет хорошая, большая СВЧ с конвекцией.
но есть БОЛЬШОЕ НО !!!! мы не печём ничего и никогда дома, а точнее стали жертвами супермаркетов, т.е. все сладости берем там. могу тока согласится с бывшими оппонентами, что СВЧ не заменяет духовку при печении пирогов/пирожных/слоек и т.д.
все всем остальном - СВЧ с конвекцией на семью из 3х человек рулит адназначна
но есть БОЛЬШОЕ НО !!!! мы не печём ничего и никогда дома, а точнее стали жертвами супермаркетов, т.е. все сладости берем там. могу тока согласится с бывшими оппонентами, что СВЧ не заменяет духовку при печении пирогов/пирожных/слоек и т.д.
Поддержу - микроволновка никогда не заменит духовку в плане выпечки. Всё что угодно - но тока не тесто.
Alexey сказал очень правильно:"заменит, в тот же момент нет". То есть физический процесс в них идет один и тот же, но даже в самой большой микроволновке места внутри очень мало, это раз. Второе, и самое главное, в современных духовках имеется масса разных вариантов нагрева - конвекция, нижний ТЭН, верхний ТЭН и все возможные комбинации этих трех путей нагрева духовки, каждый из которых оптимален для разной готовки. И не только выпечки. А запечь приличную рыбину на праздник? А замутить настоящую пиццу, а не магазинную? А запечь домашнюю буженину? И еще много, много чего вкусного в микроволновке с конвекцией сделать или труднее или оно туда просто не влезет (та же рыбина, или утка, или гусь). А еще есть такая фича, как термощуп. Положил, скажем запекаться здоровенный кусок свинины на буженину, воткнул термощуп в середину, выставил оптимальную температуру, при которой духовка поймет, что мясо уже готово - и спокоен, не надо думать и гадать о степени готовности.
Бисквит и пирожки пекли. Но, маленькая она по сравнению с духовкой... Т.е. на пару человек - не вопрос, а вот побольше...
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
, никто не принял сторону противника. 
