Сабж. Вообще что-то такое припоминаю из своего опыта кулинарного. Но в Гугле не могу такого найти. Рыба вроде как и готова, а можно её ещё запечь дополнительно? Больше люблю запеченую.
Сабж. Вообще что-то такое припоминаю из своего опыта кулинарного. Но в Гугле не могу такого найти. Рыба вроде как и готова, а можно её ещё запечь дополнительно? Больше люблю запеченую.
:-) Можно потом ее еще и нафаршировать а потом уху сварить :-)
ЗЫ. А зачем? Мороженой навалом. Разморозил и запекай.
Это просто будет горячая копченая скумбрия. Подогрей в микроволновке и попробуй. Кмк вкус тебе не понравится.
Просто лежит пропадает, жена купила, а никто не ест. Я особо сильно ее не люблю.)
можно и получится горячего копчения если печь не на открытом воздухе, представь какой будет стоять духан
Я подумал, она станет больше похожей на запеченную. Ну раз так, ладно через силу съем так :-)
технически, если она в нормальном пищевом состоянии, то можно нарезать на порции и быстро заморозить. после размораживания немедленно употребить.
Сабж. Вообще что-то такое припоминаю из своего опыта кулинарного. Но в Гугле не могу такого найти. Рыба вроде как и готова, а можно её ещё запечь дополнительно? Больше люблю запеченую.
задохнёшься и соседей потравишь, есть вряд ли будешь, в свое время вьетнамцы селедку жарили, весь район вонял.
Мне кажется, она будет пересоленая.
А скумбрия холодного копчения или горячего? Есть море блюд где её можно применить, а запекать можно, это же не соленая а копченая рыба, и такой вони как от общажной селёдки от нее не будет, вот только вкуса особого не жди. Если у кого из знакомых есть коптильня на плиту с дымоотводом и скумбрия ХК что тебе не очень то лучше в коптильне ее перевести в стадию ГК чем испортить в духовке ИМХО. Для интереса можешь попробовать на небольшом куске, который можно без сожалений выбросить дворовым котам. Эти съедят и спасибо скажут
Просто лежит пропадает, жена купила, а никто не ест. Я особо сильно ее не люблю.)
Если холодного копчения, а ты ее запекать...
Запекают что-то что хотят получить сочным. Она уже сухая.