З березня місяця, оренду повернули на довоєнний рівень
Кондитерка для мене це прояв та майстерність саме кондитера...і тут все залежить від самого тістечка чи інших солодощів.
а где будут печь? тут же чтоб народ видел? потому что все эти красивые картинки эклеров в инетиках могут производиться в подвалах грязными руками и такое очень сомнительно. тогда как ту же галю балувану ты видишь через стекло условия.
З березня місяця, оренду повернули на довоєнний рівень
пощастило... нам ще у вересні
Ціна виробів буде висока. Навряд чи знайдеться стільки поціновувачів вишуканих солодощів саме в ЖК.
Проблема в тому, що воно часто у цих кафешках дороге, але при цьому ще й не смачне
В тому ж Мегамаркеті на Шулявці багато позицій смачніше, ніж у кафешках, в яких я куштував десерти. Лише у декількох смачна кондитерка, але ціна за тістечко 100+
Питання було взагальному...не саме про кондитери...то зрозуміло що окрема тема і своя конкуренція...
Беспроигрышный вариант - бухло на разлив... Правда, контингент соответствующий. Кондитерская - скорее всего, в ноль или в убыток... от места сильно зависит. Кофейня - чуть лучше кондитерской, но...
Самое главное - прикиньте бизнес-план. Кому Вы будете продавать услугу? Кто, по Вашему мнению, ваш клиент? В уме станьте на место потенциальных клиентов - будете ли Вы покупать услугу? За какие деньги? Я уже не говорю про потенциальных конкурентов.
П.С. Наблюдаю с советских времён за ларьком перед домом... Что там только не было... В основном, через несколько месяцев-полгода бизнес закрывали. Место вроде хорошее, но народ проходит мимо. Задержалась дольше всех "бухло на разлив". И, как ни странно, "хозмаг у дома". Сейчас там пытаются мясо продавать - клиентов я там не видел.
Зразу видно що людина в темі, бухло на розлив, це не бізнес, це гі.но
Питання було взагальному...не саме про кондитери...то зрозуміло що окрема тема і своя конкуренція...
Беспроигрышный вариант - бухло на разлив... Правда, контингент соответствующий. Кондитерская - скорее всего, в ноль или в убыток... от места сильно зависит. Кофейня - чуть лучше кондитерской, но...
Самое главное - прикиньте бизнес-план. Кому Вы будете продавать услугу? Кто, по Вашему мнению, ваш клиент? В уме станьте на место потенциальных клиентов - будете ли Вы покупать услугу? За какие деньги? Я уже не говорю про потенциальных конкурентов.
П.С. Наблюдаю с советских времён за ларьком перед домом... Что там только не было... В основном, через несколько месяцев-полгода бизнес закрывали. Место вроде хорошее, но народ проходит мимо. Задержалась дольше всех "бухло на разлив". И, как ни странно, "хозмаг у дома". Сейчас там пытаются мясо продавать - клиентов я там не видел.
Зразу видно що людина в темі, бухло на розлив, це не бізнес, це гі.но
Вы, я вижу, успешный ресторатор со стажем, да? Придержите свое мнение при себе.
Зразу видно що людина в темі, бухло на розлив, це не бізнес, це гі.но
Та ладно? Наливайки, не брендові "вино/вино", а ті де алкашня тусить, це дуже прибутковий бізнес
имхо, это не бизнес. так, кормушка для местных ментов и т.п. то, что суперприбыльная, не спорю
имхо, это не бизнес. так, кормушка для местных ментов и т.п. то, что суперприбыльная, не спорю
а что тогда настоящий бизнес?
Зразу видно що людина в темі, бухло на розлив, це не бізнес, це гі.но
Та ладно? Наливайки, не брендові "вино/вино", а ті де алкашня тусить, це дуже прибутковий бізнес
Знайомий закрив таку наливайку з Алкашнею "у Метро", ще за часів корони, задовбали перевірками, а зараз в умовах комендантської години, нема там шо ловити.
имхо, это не бизнес. так, кормушка для местных ментов и т.п. то, что суперприбыльная, не спорю
а что тогда настоящий бизнес?
из всех определений мне понравилось одно...
"бизнес - это когда ты можешь уехать путешествовать и это никак не отобразится на прибыли".
Ибо многие бизнесом называют самозанятость, когда сам стоишь и работаешь, но внушаешь себе, что ты независим и это "бизнес".
имхо, это не бизнес. так, кормушка для местных ментов и т.п. то, что суперприбыльная, не спорю
а что тогда настоящий бизнес?
из всех определений мне понравилось одно...
"бизнес - это когда ты можешь уехать путешествовать и это никак не отобразится на прибыли".
Ибо многие бизнесом называют самозанятость, когда сам стоишь и работаешь, но внушаешь себе, что ты независим и это "бизнес".
ну а если не уехал в отпуск, а директора не справляются или подзабили и прибыль упала? вообще настоящий бизнес это тот бизнес, который можно продать. моё ИМХО
ну а если не уехал в отпуск, а директора не справляются или подзабили и прибыль упала? вообще настоящий бизнес это тот бизнес, который можно продать. моё ИМХО
тогда владелец бизнеса - олень, который набрал паршивых управленцев. Нечего придираться к словам, смысл понятен - бизнес это то, что может работать без твоего личного участия.
Продать можно все. Например, девочка, делающая "ногтики" на арендованных 4 квадратных метрах. Это не бизнес, а самозанятость. Но да, продать как "бизнес" - можно.
ну а если не уехал в отпуск, а директора не справляются или подзабили и прибыль упала? вообще настоящий бизнес это тот бизнес, который можно продать. моё ИМХО
тогда владелец бизнеса - олень, который набрал паршивых управленцев. Нечего придираться к словам, смысл понятен - бизнес это то, что может работать без твоего личного участия.
Продать можно все. Например, девочка, делающая "ногтики" на арендованных 4 квадратных метрах. Это не бизнес, а самозанятость. Но да, продать как "бизнес" - можно.
не согласен, ни про оленя, ни про девочку, ни про продать можно всё.
самозанятых кофе бизнесменов на каждом углу, некоторые считают, что это не бизнес, но сеть кофеен это уже полноценный системный бизнес. вся суть в подходе.
заняты в основном отели для отдыха где есть СПА (Верхолы, Эмили...), остальные мягко говоря чувствуют себя не очень
Были на майские в Буковеле. Показалось, что курорт почти пустой. Гости есть только (?) в дорогих гостиницах со СПА
Были на майские в Буковеле. Показалось, что курорт почти пустой. Гости есть только (?) в дорогих гостиницах со СПА
У посетителей дорогих гостиниц со СПА плоскостопие в последней стадии, их в ВСУ не берут, приходится служить в "батальоне Буковель" Остальные боятся ехать - местная тероборона свирепствует, повестки вручает
З березня місяця, оренду повернули на довоєнний рівень
На зараз, тільки що платив. Оренда на рівні десь 70% від до війни. Житомир ТРЦ Глобал і ТРЦ Житній.
Розумію що зараз час незрозумілий, але є деякі фактори які налаштовують думати про позитив ))) Да і працюють навколо магазини/кав'ярні і так далі. Питання є цікаве приміщення в цікавому як на мене ЖК (перспективному в звичайному мирному житті)вартість оренди доволі зрозуміла і адекватна для військового стану. Є бажання таки спробувати напрямок Кондітерки.. Але ж розумію що ризик є і він немаленький. Як зараз працює Ваш бізнес? Я розумію що сверхприбутку не треба очікувати, але ж і в ноль мабуть мало хто працює...
Можу сказати по досвіду своїх родичів які займаються кофейнями, зараз за прибутками майже вийшли на довоєнний рівень,але можу сказати що в них основний прибуток йде не на самій каві а на супутніх товарах(тістечка, макаруни і тп). Ще до ВС я памьятаю що мій чек за каву с тістечками ніколи менше 100 гривень не був, частенько там на обід собі ще й салат або рибного пиріга брав. Тобто цей тип бізнесу зараз живий, по інших питайтеся у тих хто їх має
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
