вобщем в прошлом году притащил с Дальнего востока от родственников такое зелье, на вид - как соль крупная, там везде, во все блюда бросают, вкуса не имеет вообще. По моему приезду жена по чуть-чуть забрасывала во всякие блюда(даже в борщ), потом забыла. а щаз на берег тихого океана опять ехать - жена в панике, начнут готовить они на фазенде и ей к примеру скажут - сыпни агиномоды, а она мож пересыпет. 1/2 офф. есть полторы пачки, могу подарить кому нераспечатанную, на ней одни иероглифы и хитрая японская рожа в поварском колпаке.
Не имеет вкуса.. А зачем добавляют? Оно полезное? Это минерал или что-то органическое?
Это не Е-40 (усилитель вкуса)?
А точно назву з пачки переписать - заратустра не дозволяє? Так би хоч гугль допоміг, а тут вгадуй - агинамота, чи агіномода...
Это не Е-40 (усилитель вкуса)?
Е40 - це глютамат натрія. В нього відчутний солодко-солоний смак. І виглядає він, як дрібні тонкі довгі кристали.
Если эта " вражья приправа" и в самом деле длинные кристаллы белого цвета, то это просто класс, моя любимая добавка во все салаты, особенно помидорные. Вкус намного лучше, чем просто соль, ммммм......
Иероглифы?
Адзиномото. По нашему - глютаминат натрия. Прикольная штука, но есть одна засада - разогревать приготовленную пищу нерекомендуется. Чего-то там неполезное образуется.
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
