Я конечно не твой знакомый, но у меня 2 случая, когда никаких махинаций. даже по одному случаю и сроки выполнены как в договоре, второй на год просрочен. Больше никаких неувязок.
Думаю, ты прав...Плюс где-то чего-то украли, чего-то не доштукатурили и тд., так и появляюстя дополнительные метры...