Ситуация такая: есть в нашей области небольшой городишко - Северодонецк называется. И там один чудила поставил себе агрегат, который гонит самогон варит пиво. Пиво вкусное такое, что много людей из Луганска ездят туда, чтобы пивом этим затарится перед рыбалкой и вообще для приятного времяпровождения в компании...
И я там был, пиво это пил. Действительно пиво с интересным вкусом. Покупал бы почаще, будь оно поближе. Мужик этот варит где-то 200литров пива в день. БОльше не получатеся, так как оборудование для бОльшего выхода ценного напитка стоит гораздо других денег, но мы не о том...
А о том, что не будет ли кому-то интересно поставить по городу несколько точек, на каждой по такому агрегату, и на глазах у изумленной публики продавать свежеприготовленную жидкость
Блин, вспомнил, и слюнки потекли....
т.к. я человек от розницы далекий, то мне почему-то кажется, что разрешения задолбешься получать... но все ж упирается в стоимость аппаратов и количества продаваемого пива.
ну и как всегда из минусов - ярко выраженная сезонность. но у нас на квасе люди зарабатывают за лето стока, шо хватает и на зиму...
Я как-то читал статью, там было в том числе и о "живом" пиве, частным пивоварням и прочему. Исходя из статьи оборудование очень дорогое и некоторые бары/пабы покупают его как имеджевую фишку, дополнительно к основному ассортименту и услугам. ИМХО - прибыльный бизнес исключительно на этом продукте не получится. И скорей всего его пивоварня самопал