За время сезона овощей очень привык их есть МНОГО. Но уже сейчас, с концом сезона, начинаю ощущать их нехватку. Не прет меня от пластмассовых помидоров и перцев выращенных в теплице. Так, что с благодарностью приму рецепты различных салатов из свежих овощей общедоступных в зимнее время. Единственное пожелание, чтобы в них майонеза было поменьше. Желательно вообще без него. В свою очередь делюсь рецептом общеизвестной тертой морковки с кукурузой :-))) А еще люблю капусточку свежую: нашинковать меленько, выдавить лимончика, соль, сахар, можно лучок мелко порезать. Все это подавить, чтобы чуть-чуть капуста сок пустила, заправить маслом и дать настояться 10 минут. Вкус ммм.... Фрайеру_Штольцу с женой понравится
Рассказывайте свои зимние рецепты
капуста белокочанная соломкой тоненько, капуста морская порезать чтобы не сильно длинная была,огурец свежий (увы, прийдется) тоже тоненько соломкой, петрушка, добавить прожаренный кунжут, заправить оливковым маслом и соевым соусом. Очень вкусно!!
Витаминный салат Сельдерей, морковка, яблоко в равных пропорциях (можно и в любых) на терку Запраляем на выбор - - майонез, несладкий йогурт, сметана, наверное, можно и масло Можно добалять измельченные орехи, чеснок
спасибки, не знал такого. Что еще интересного предложит уважаемая аппщественность?
а бывают такие зимой НЕ тепличные? А то все помидоры, перцы, огурцы, продаваемые в наших маркетах зимой реально пластмассовые - красивые но на вкус пластик-пластиком
но на вкус пластик-пластиком
не пластик пластиком а генно модифицировано-генномодифицированные
ну и канечна зимой свеколка с орешками наше фсе!
Из свежих овощей там только перец и чеснок. Ингредиенты: перец болгарский, чеснок, яйца вареные, майонез, копченое филе курицы (Идекс), сыр экс-твердый (натертый). Усё мешается и поглощается. Желательно перед смешиванием произвести следующие действия: перец - нарезать, чеснок - сдавить чеснокодавилкой, яйца - очистить от сокрлупы и пропустить через яйцерезку, майонез - выдавить из пакета, филе - вынуть из упаковки и нарезать кубиками, сырная труха - потрусить, не жадничая.
Приятного! ;-)
ну и канечна зимой свеколка с орешками наше фсе
дык елы-палы но хотелось бы из свежих овощей а не варьийоных
ну кстати, если варить на пару, то не особо много там и теряется.
салатов из свежих овощей общедоступных в зимнее время
ОФФ. Свежими овощи зимой бывают только пластмассовые заморские. ИМХО, питаться нужно по сезону. Зимой из явных витаминчиков это - корнеплоды, орехи-сухофрукты, консервация, квашености. На крайняк - замороженное летом отечественного производства.
помидоры черри, перец желтый,
а бывают такие зимой НЕ тепличные? А то все помидоры, перцы, огурцы, продаваемые в наших маркетах зимой реально пластмассовые - красивые но на вкус пластик-пластиком
ой, не хочу тут разворачивать лекцию на тему выращивания и поставок овощей ))) но по сути - помидоры (те что "на гилке") можно - сейчас бывают такие не совсем черри, но и не совсем помидор - с мячик для маленького тенниса), если нет таких - то чери в коробочке обычные. перец тот который "светофор" тоже можно, только мыть хорошо. на вкус, кстати - перец как перец)))) чего НЕЛЬЗЯ категорически покупать зимой это - огурцы любые свежие, помидоры тепличные из ящиков, салаты - айсберг, фризе, пекинскую капусту и вообще все салатное
ой, не хочу тут разворачивать лекцию на тему выращивания и поставок овощей ))) но по сути - помидоры (те что "на гилке") можно - сейчас бывают такие не совсем черри, но и не совсем помидор - с мячик для маленького тенниса), если нет таких - то чери в коробочке обычные. перец тот который "светофор" тоже можно, только мыть хорошо. на вкус, кстати - перец как перец)))) чего НЕЛЬЗЯ категорически покупать зимой это - огурцы любые свежие, помидоры тепличные из ящиков, салаты - айсберг, фризе, пекинскую капусту и вообще все салатное
эээ... попрошу "о вреде огурцов" ((С) ) разъяснить подробнее. насколько йА понимаю, и разноцветные перцы, и фаллические зимние огурцы выращиваются на одних и тех же грунтАх нидерландских теплиц, и если огурцы йАдовитые, то и перцы как бы тоже должны быть того...
автору темы: не обходим вниманием квашеную капусту, самое что ни на есть зимнее, полезное и приятное
и если огурцы йАдовитые, то и перцы как бы тоже должны быть того...
а вот и нед. огурец просто по роду своей хм.хм.хм.. структуры,таг каг на много % состоит из воды впитывает в себя все г-но которым его поливаюд... а перец - нед
овощи и фрукты нужно кушать в сезон в другое время от них пользы нет, не говорим уже о вреде и о цене
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
) разъяснить подробнее. насколько йА понимаю, и разноцветные перцы, и фаллические зимние огурцы выращиваются на одних и тех же грунтАх нидерландских теплиц, и если огурцы йАдовитые, то и перцы как бы тоже должны быть того...
