В ответ на: а песик не ест? у меня собака такое за счастье съедает
Не, его пучит
В ответ на: Были бы яйца
Да не в яйцах дело, а в их количестве качестве размере бритости/небритости Хочется чего-то тако
Вот iDEA идею подал : лук кольцами маринуем чуть(соль,уксус,вода),варёная телятина ломтики(можно курица),яйца крупно нарезать,майонез(сыр ломтики,картофель варёный и дальше по желанию). Такого еще не пробовала.
еще делаю - слоями: маринованые грибы (нарезать не сильно мелко) куриная печень отварная (натереть на терке) маринованый лук сыр твердый яйца каждый слой майонезом, по желанию можно добавить слой огурцов (можно или маринованый или свежий) печень заменяю иногда и на мясо криля, и на копченную курицу, и на отварное мясо. (но мне с печенко1 нравится больше всего )
нижний слой - лук пассерованный на сливочном масле потом - грибы шампиньоны(можно жарить, можно пастеризованые в банке купить) потом - грудка куринная(отварная)кубиками мелконарезанная потом - яйца оторванные отварные (можно на терке, можно соломкой порезать) потом сыр(твердый) на терке тертый /прямо стихи / каждый слой промазать майонезом(последний слой сделать с чесноком/выдавить через чеснокодавку/), можно сверху грецкими рубленым орехами посыпать(но моим не нравится).
В ответ на: О, у меня подобный есть(только оч калорийный):
нижний слой - лук пассерованный на сливочном масле потом - грибы шампиньоны(можно жарить, можно пастеризованые в банке купить) потом - грудка куринная(отварная)кубиками мелконарезанная потом - яйца оторванные отварные (можно на терке, можно соломкой порезать) потом сыр(твердый) на терке тертый /прямо стихи / каждый слой промазать майонезом(последний слой сделать с чесноком/выдавить через чеснокодавку/), можно сверху грецкими рубленым орехами посыпать(но моим не нравится).
Лучше есть на второй день(когда пропитается)
тоже классно но в моем прикол именнов маринованом луке и маринованых грибах, они придают пикантность и нет чувства жирно-жарено-тяжелого
Что-то подобное, результат эксперемента из неминуемо остаточных на Пасху продуктов: Составляющие: хрен белый, яйца, мясо печеное (можно кур. грудки), тв. сыр...и фсьо вроде бы. Слоями в таком порядке: - хрен с майонезом; - мясо кубиками/рваное; - майонез или тот же хрен любителям поострее; - яйца; - майонез; - тертый сыр; - майонез сеточкой... Если внутрь салата порезать белки, а желтки оставить, для украшения, потерев поверх сыра...и по окружности натыкать чипсов...получится симпатичное солнышко.
Кстати сухая пасха отлично утилизируется в роскошный торт-)))) принцип крайне простой-))) любой любимый крем перемазать тонко нарезанную пасху и дать пропитатьтся-))) можно добавить орехи-))) Крем понятно должен пропитать пасху, поэтому как вариант -сметанный, или как советовали -"по богатому"-)))- 1. Порезать кулич горизонтально на 4 куска. Шоколадный соус (готовый или просто растопить шоколад с маслом и сливками -типа ганаш) должен быть достаточно жидким, чтобы течь, но не слишком жидким, чтобы терять форму. 2. Смешать маскапоне со сливками. Промазать коржи маскапоне и шоколадным соусом и положить коржи друг на друга. Посыпать сверху сахарной пудрой и положить печенье или безе сверху. Оставить на 20 минут перед подачей на стол, чтобы его было легче резать. Вараинты вкуснейших французких тостов и не вспоминаю-)))
В ответ на: Кстати сухая пасха отлично утилизируется в роскошный торт-)))) принцип крайне простой-))) любой любимый крем перемазать тонко нарезанную пасху и дать пропитатьтся-))) можно добавить орехи-))) Крем понятно должен пропитать пасху, поэтому как вариант -сметанный, или как советовали -"по богатому"-)))- 1. Порезать кулич горизонтально на 4 куска. Шоколадный соус (готовый или просто растопить шоколад с маслом и сливками -типа ганаш) должен быть достаточно жидким, чтобы течь, но не слишком жидким, чтобы терять форму. 2. Смешать маскапоне со сливками. Промазать коржи маскапоне и шоколадным соусом и положить коржи друг на друга. Посыпать сверху сахарной пудрой и положить печенье или безе сверху. Оставить на 20 минут перед подачей на стол, чтобы его было легче резать. Вараинты вкуснейших французких тостов и не вспоминаю-)))
Порвала моцк, блин Пыс: В этом "заезде" все паски сьедены