Меня интересует цветочный и липовый мёд. Когда будет тот и другой? И у кого? Хотелось бы взять пару-тройку литров (цв. и лип.).
Кто подскажет - настоящем меде должна быть вода??? "Химический карандаш" можно применить, - воду то и покажет.. если воды нет, он не закасит мед..
Меня интересует цветочный и липовый мёд.
Я думаю через недели две появится липовый. К этому времени липа отцветёт и пасечники начнут откачку.
Меня интересует цветочный и липовый мёд.
Я думаю через недели две появится липовый. К этому времени липа отцветёт и пасечники начнут откачку.
Спасибо за инфу. Буду ждать объявлений о продаже))
Кто подскажет - настоящем меде должна быть вода??? "Химический карандаш" можно применить, - воду то и покажет.. если воды нет, он не закасит мед..
"Так как пчелы собираю мёд с цветков его принято называть цветочным. В продажу поступает также сотовый мёд;это мёд, сложеный пчелами в ячейки сотов и запечатаный тонкими восковыми крышечками. Вода в мёде содержится в среднем 20%, с колебаниями от 16% до 22%. На посеках иногда откачивают незрелый мёд, тоесть с повышеным содержанием воды Наиболее же ценным считается густой мёд, имеющий большую вязкость."("Учебник пчеловода",издание1973г.,стр.322)
Это за мед этого года. 160 грн - за прошлогодний. В банке трехлитровой (так пасечник сказал) - 4,5 кг меда. Человек сам занимается, цифры - из его уст.
чистого акациевого меда как такового ты не найдешь. так же, как чистого липового. это все болтовня для потребителей. весь мед в Украине - либо цветочный, то есть собранный пчёлками в разный соцветий, либо гречишный. этот можно считать таким и то лишь там, где её целые поля. если мне не изменяет память, то с гектара гречихи меда приносят около 8 кг всего лишь. вот и прикинь. теперь о том, где покупать. точнее, не где, а у кого. покупать мёд лучше всего у знакомых, в которых ты уверен, что они тебя не станут дурить. все, для кого пчеловодство - бизнес никогда не продадут тебе качественного мёда. почему? потому что для них главное - количество. а для увеличения количества мёда существует целая куча способов. самый простой и безобидный - тарелка сахарного сиропа перед ульем. представь какой из него получится мёд и сколько в нем будет витаминов, ферментов и других полезных ископаемых. зато быстро и много. откуда знаю. у бати небольшая пасека. так вот, при одинаковых исходных условиях, когда у него еще рамки и наполовину не заполнены, а некоторые соседи уже по два раза откачали. и на базаре идёт торговля, аж гай шумит.
Цены Брал в Воловце 50 грн - 1 литр, потом из-за наплыва Москвичей и т.д. подняли до 70 грн. В Киеве человек у которого брал пыльцу предлагал 100 грн - 3 литра. (цветочный)
Качество меда Считаю нужно брать мед у того кому веришь, а также можно 1 раз проверить, как писали выше на рынке... Знакомые, которые были на выставке меда в России говорят, сахар еще не так страшен, сейчас пчеловоды используют антибиотики для пчел (чтобы не болели и т.д.)... насколько это вредно не знаю... может вы знаете?
Интересует по чем в Киеве малиновый мед, обещали с Мукачевского района привезти...
плотность меда - 1,4-1,43 не больше, остальное сказки. Мед на периферии в цене практически не вырос, а те кто торгует в Киев и иже с ним - зажрались и вешают лапшу как тяжело его производить...
У родителей 3 литра - 90-100 грн - весь базар. У "своих" - соседей по даче можно договориться даже дешевле...
Перевірку меду, на якість, зробити зараз кажуть 600 грн і це неповний аналіз
У родителей 3 литра - 90-100 грн - весь базар. У "своих" - соседей по даче можно договориться даже дешевле...
То же самое - Винницкая обл., разнотравье - от 30гривен за литр И НИЖЕ (если банок 5 брать). Поставщики проверены годами.
... а те кто торгует в Киев и иже с ним - зажрались и вешают лапшу как тяжело его производить...
У родителей 3 литра - 90-100 грн - весь базар. У "своих" - соседей по даче можно договориться даже дешевле...
+1. ежегодно покупаю у одного и того же проверенного мужичка. в этом году брал по 100 за банку 3л (любой кроме рапса). рапсовый по 90. цена в Киеве, разумеется.
...малиновый мед, обещали с Мукачевского района привезти...
С какого села? Был 10 дней в Мукачево - никто про малиновый мед не слышал.
Звонил неделю назад... еще не привезли. Раньше про малиновый мёд тоже не слышал. Человек который должен передать с Хуста. (возле долины нарцисов)...
Купил в ВС. акациевый мед, пасечник говорит с Канева.
зы: По мёду с 14 по 23 будет выставка / ярмарка в Киево-Печерской Лавре -- хочу посетить
у моего деда в этом году был весенний (цветочный с первоцветов), акация и липа... гречки не предполагается, так как пчёлы в Киеве, а гречки тут нет... Гречка предполагается у нас, но в очень маленьких количествах... несколько уликов мы вывезли на дачу 100 км от Киева... в направлении Мироновки... там гречки достаточно...
ps акация и липа - это мёд как вы и сказали цветочный, но основное содержание в этом мёде акации и липы... они по цвету разные по густоте по запаху.... так что он цветочный.... но цветочный цветочному рознь...
акация у нас была по 55, липа - 55-65, весенний не продавали... сама его люблю.... да и мало его обычно...
...малиновый мед, обещали с Мукачевского района привезти...
и
Человек который должен передать с Хуста. (возле долины нарцисов)...
Мукачевский и Хустский - это немного разные районы.
ps акация и липа - это мёд как вы и сказали цветочный, но основное содержание в этом мёде акации и липы...
ну нафига придираться к лексике? Все пчеловодам и так ясно, что цветочный мёд - это цветочный, о собранный со всех цветов, что есть в окрУге, то есть намешано в нем все, что угодно. А липовый или акациевый - это собранный с цветков липы и акации соответственно. Или он бывает собранным не с цветков?
ps акация и липа - это мёд как вы и сказали цветочный, но основное содержание в этом мёде акации и липы...
ну нафига придираться к лексике? Все пчеловодам и так ясно, что цветочный мёд - это цветочный, о собранный со всех цветов, что есть в окрУге, то есть намешано в нем все, что угодно. А липовый или акациевый - это собранный с цветков липы и акации соответственно. Или он бывает собранным не с цветков?
Шановні пани "не придираются" це лексика "насичена" .... Прошу не звертайте на це увагу. В Україні зовсім немає або дуже обмежена інформація про мед та продукта дбжільництва.
Мукачевский и Хустский - это немного разные районы.
Районы может и разные, но территориально они близко и суть не в этом...(пасечники же ездят с пчелами...)
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
