Вот утречком забабахала блинчиков по новому рецепту. Вкусно
Рецепт вычитала на коробке "Nordic"(хлопья пшенные). Способ приготовления: Хлопья высыпать в кастрюльку, залить кипятком и варить 3 минуты. Отставить и остудить. Добавить муки и тщательно перемешать, добавить 1 ст воды, соль, сахар и дрожжи, разведенные теплой водой(в 1/3 стакана). Перемешать, накрыть полотенцем и поставить на расстойку. Через 2 часа влить в тесто 1.5 стакана горячей воды, перемешать и через 15 минут можно выпекать. 1 ст хлопьев 3 ст пшеничной муки 5.5 стакана воды 20 гр дрожжей 2 ст ложки сахара 1 чайная ложка соли 0.5 стакана растительного масла. Это написанно на коробке. Но поскольку я никогда не готовлю по рецепту тютя в тютю, вместо воды молоко, растительное масло только на сковородку(не люблю жирные блины), добавила 2 яйца и ваниль, ну и откорректировала пропорции и время приготовления(уж слишком как-то долго описанно) Приятного всем аппетита ТС привет