autoua
×
Autoua.netФорумПивна в шинку

Где/какие бы прикупить шампура (для шашлыка)?

Супер писатель! ***
41 год (14 лет за рулем), Буча
Сообщения: 2891
С нами с 10.07.2008

Где/какие бы прикупить шампура (для шашлыка)?
      30 ноября 2009 в 09:49 Гілками

Сабж. Надо штук 12. Плоские (ну то есть профиль не треугольником, а плоский).

Просто покупать "шопопало", а потом кушать мясо с металлом шомпуров неохота. Как в свое время поступили вы? (явки, пароли)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
философ ****
68 лет, Киев
Сообщения: 9801
С нами с 13.06.2003

Re: Где/какие бы прикупить шампура (для шашлыка)? [Re: Kellys]
      30 ноября 2009 в 10:49 Гілками

В ответ на:

Как в свое время поступили вы?



В далеком 1986 году во время службы в ГСВГ раздобыл нержавейку. Пять банок "красной рыбы" (килька в томате) немецкому дядьке за порезать на нужный размер, полчаса работы примитивным инструментом и уже скоро четверть века как пользуюсь. Многое из того, что продается в магазинах - туфта. То гнутся от малейшего прикосновения, то тонкие какие-то, мясо на них вертится не повернешь нужной стороной, то размер такой, что не положишь как надо...
ИМХО, если надо - лучше сделать самому...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
охотник **
46 лет за рулем, Киев
Сообщения: 25619
С нами с 17.04.2003

Re: Где/какие бы прикупить шампура (для шашлыка)? [Re: Kellys]
      30 ноября 2009 в 10:55 Гілками

На Юности, если в Киеве бываеш. Ряд параллельно трамваям идет, ближайший к ним - там все "железячники" собрались. Там и шампура, там и мангал разборный купить можно. Есть разной длины, и уголком и плоские. Я взял себе которые уголком, не гнутся они как плоские.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
24 года за рулем, Запорожье
Сообщения: 13518
С нами с 28.07.2004

Re: Где/какие бы прикупить шампура (для шашлыка)? [Re: Kellys]
      30 ноября 2009 в 12:01 Гілками

Готовить шашлык или и кебаб? Если шашлык, то воспользуйся советом, прозвучавшим выше, если кебаб, то нужно брать 16-18 мм ширины шампура из 3-4 мм нержавейки! Кстати нержавейка нержавейке рознь. Есть и нержавейка, которую нежелательно использовать с мясом и с продуктами питания.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! ***
41 год (14 лет за рулем), Буча
Сообщения: 2891
С нами с 10.07.2008

Re: Где/какие бы прикупить шампура (для шашлыка)? [Re: Scirocco GTi]
      30 ноября 2009 в 15:06 Гілками

Вот я и спрашиваю про это. Готовить - в основном ашшлык из курятины в основном.
И на узких - прокручивается.:(.
посмотрю в сторону барахолок, как там буду. Все же лучше старые ("некитай") взять.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
интуиция) **
12 лет, рядом с Киевом
Сообщения: 41593
С нами с 08.11.2008

Re: Где/какие бы прикупить шампура (для шашлыка)? [Re: Kellys]
      3 декабря 2009 в 18:17 Гілками Прикріплені файли (0 завантажити)

У меня есть еще сссРовские. Но чаще сейчас пользуюсь решеткой(купленной в эпицентре). Удобно, мясо не проворачивается. Куринные крылышки вообще прелесть как удобно готовить.

У меня есть еще сссРовские. Но чаще сейчас пользуюсь решеткой(купленной в эпицентре)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
матриархат **
EC
Сообщения: 30946
С нами с 27.04.2007

Re: Где/какие бы прикупить шампура (для шашлыка)? [Re: Kellys]
      3 декабря 2009 в 18:19 Гілками

В Экспедиции бери

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
member ***
Львов
Сообщения: 144
С нами с 20.05.2003

Re: Где/какие бы прикупить шампура (для шашлыка)? [Re: Мия]
      11 декабря 2009 в 10:57 Гілками

В ответ на:

У меня есть еще сссРовские. Но чаще сейчас пользуюсь решеткой(купленной в эпицентре). Удобно, мясо не проворачивается. Куринные крылышки вообще прелесть как удобно готовить.




Підтримую решітку - набагато краще ніж шампури.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! ***
41 год (14 лет за рулем), Буча
Сообщения: 2891
С нами с 10.07.2008

Re: Где/какие бы прикупить шампура (для шашлыка)? [Re: klim]
      11 декабря 2009 в 23:54 Гілками

Гляну Экспедицию.
На решетке в -12 делали курятину... Руками переворачивали, так как сверху холодной была.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Укроп *
-1103 лет за рулем, Киев
Сообщения: 18763
С нами с 07.11.2007

Re: Где/какие бы прикупить шампура (для шашлыка)? [Re: Kellys]
      12 декабря 2009 в 15:36 Гілками

В ответ на:

Гляну Экспедицию.
На решетке в -12 делали курятину... Руками переворачивали, так как сверху холодной была.




+1 Решетка для других целей


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Циничный романтик **
Кийов,
Сообщения: 5411
С нами с 27.12.2008

Re: Где/какие бы прикупить шампура (для шашлыка)? [Re: Dns_kobra]
      12 декабря 2009 в 16:12 Гілками Прикріплені файли (0 завантажити)

!?

.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
интуиция) **
12 лет, рядом с Киевом
Сообщения: 41593
С нами с 08.11.2008

Re: Где/какие бы прикупить шампура (для шашлыка)? [Re: Kellys]
      14 декабря 2009 в 09:27 Гілками

В ответ на:


На решетке в -12 делали курятину... Руками переворачивали, так как сверху холодной была.



Ты чего
Решетка двухсторонняя, закреплена на ручке. Перевернул решетку другой стороной(верх станет низом), зачем руками переворачивать


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! ***
41 год (14 лет за рулем), Буча
Сообщения: 2891
С нами с 10.07.2008

Re: Где/какие бы прикупить шампура (для шашлыка)? [Re: Мия]
      14 декабря 2009 в 10:58 Гілками

Та не, то у тебя акая решетка. А у меня подарили монгал на ДР (зимнее мну), а ни шомпуров ни решеток небыло. Кароче вытащили со старого холодильника, положили и на нем жарили.
Про вредные химикалии, что мы сьели под мартини (дада, мясо запивали ЧП - ЧемПопало) можно не говорить.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумПивна в шинку
Додаткова інформація
0 користувачів і 34 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Sergu44o, Hrust 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 4227

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія