Задумался о покупке автомата для производства пончиков и продажи их на западной, восточной части Крыма (с водичкой, мороженком вместе).
Сейчас уже, вероятно, не успею, но со следующей весны думаю попробовать. Есть знакомые, которые по рассказам очень неплохо данным способом имеют денюшку. Детали не узнавал, поинтересуюсь позже. Интересуют мнения, детали, бугры и кочки. Может, кто предметно сталкивался и пробовал. как там сейчас? крымские берега во власти бандюков или надо топать в городскую/сельскую администрацию для разрешения размещения тентика? или, может, вообще забить на всех и просто приехать машиной с тентом, холодильником и милой девушкой-продавщицей. начнут гнать пургу-сорваться и уехать на другое место?
в общем, аргументированные пинки по приветствуются
мне идея нравиться, сам задумывался об этом. Правда не относительно Крыма, а относительно Киевской области. Если пончики такие же вкусные как в Магилане будут - тогда желающих будет много.
Как бывший главный технолог цеха по производству пончиков смею заявить, что проблем там достаточно, чисто технологических, и товар на любителя. Все таки продукт жареный и сладкий, а летом в жару... У нас [*****] какие проблемы были летом по продажам,правда торговали в Киеве, в сетях. В Ашане пончики г..но у нас были лучше))) Кста, фирма закрылась из-за падения продаж в кризис.
В ответ на: Все таки продукт жареный и сладкий, а летом в жару.
На Оболони в свое время жарили пончики. Изначально несладкие. По желанию одним клиентам обваливали в сахарной пудре, а другим (например мне) обваливали в соленом тертом чесночке. Так с пивом , я тебе скажу, да в жару, да хрустящие... .. и очередь всегда стояла.
К сожалению, у нас нет культуры потребления пончиков. Не думаю, что они будут активно продаваться. Беляш, чебурек, шаурма (шаверма), сосиска в тесте - вот и все, что нашим людям нужно Проще зарабатывать на готовых решениях, не приучая покупателя к чему-то новому.
Багато разів бував в моїй улюбленій країні - Болгарії. Так що не знаю про культуру споживання пончиків у нас, але там - ВСЕ В ПОРЯДКУ! Скільки я там їх переїв - понічки називиються. РОбить іх простенький як на мене, а значить недорогий механізм. На виході - тороїдальної форми солодощі (бублики). Можна просто з цукровою пудрою, а можна ще й з поливками - варення, щоколад... Смакота! Може й є зміст започатковувати тут культуру понічків? Першим - завжди важко. Але й вершки знімають перші. Все - ІМХО
В ответ на: Все таки продукт жареный и сладкий, а летом в жару.
На Оболони в свое время жарили пончики. Изначально несладкие. По желанию одним клиентам обваливали в сахарной пудре, а другим (например мне) обваливали в соленом тертом чесночке. Так с пивом , я тебе скажу, да в жару, да хрустящие... .. и очередь всегда стояла.
в Киеве появились точки по продаже толстых (так называемых бельгийских) вафель. Может к своей идее добавишь? думаю эта фирма не против фрачайзы....так что проще с оформлением и работой...подумай
В ответ на: в Киеве появились точки по продаже толстых (так называемых бельгийских) вафель. Может к своей идее добавишь? думаю эта фирма не против фрачайзы....так что проще с оформлением и работой...подумай
вот ты ты же сам себе и ответил а пончики там будут, вафли или банальные форнети - определишь за пару месяцев - это уже вторично... Если ты не собираешься новый франчайз или сеть какую открывать