autoua
×
Autoua.netФорумБесіди про бізнес

Пончики

Киев
Сообщения: 151
С нами с 12.04.2010

Пончики
      15 июля 2010 в 13:38 Гілками

Задумался о покупке автомата для производства пончиков и продажи их на западной, восточной части Крыма (с водичкой, мороженком вместе).

Сейчас уже, вероятно, не успею, но со следующей весны думаю попробовать.
Есть знакомые, которые по рассказам очень неплохо данным способом имеют денюшку.
Детали не узнавал, поинтересуюсь позже.
Интересуют мнения, детали, бугры и кочки. Может, кто предметно сталкивался и пробовал.
как там сейчас? крымские берега во власти бандюков или надо топать в городскую/сельскую администрацию для разрешения размещения тентика?
или, может, вообще забить на всех и просто приехать машиной с тентом, холодильником и милой девушкой-продавщицей. начнут гнать пургу-сорваться и уехать на другое место?

в общем, аргументированные пинки по приветствуются


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
member
Сообщения: 109
С нами с 06.02.2009

Re: Пончики [Re: попокус]
      16 июля 2010 в 16:14 Гілками

мне идея нравиться, сам задумывался об этом. Правда не относительно Крыма, а относительно Киевской области. Если пончики такие же вкусные как в Магилане будут - тогда желающих будет много.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
перфекціоніст **
Буча
Сообщения: 11902
С нами с 08.03.2010

Re: Пончики [Re: Silvergato]
      18 июля 2010 в 16:28 Гілками

Как бывший главный технолог цеха по производству пончиков смею заявить, что проблем там достаточно, чисто технологических, и товар на любителя. Все таки продукт жареный и сладкий, а летом в жару... У нас [*****] какие проблемы были летом по продажам,правда торговали в Киеве, в сетях.
В Ашане пончики г..но у нас были лучше)))
Кста, фирма закрылась из-за падения продаж в кризис.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Киев
Сообщения: 151
С нами с 12.04.2010

Re: Пончики [Re: Фуд_експерт]
      18 июля 2010 в 19:18 Гілками

спасибо за конструктивный ответ.
а как именно вы их готовили?
что-то посоветуете?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
64 года, Киев
Сообщения: 40259
С нами с 05.11.2001

Re: Пончики [Re: Фуд_експерт]
      19 июля 2010 в 23:33 Гілками

В ответ на:

Все таки продукт жареный и сладкий, а летом в жару.



На Оболони в свое время жарили пончики. Изначально несладкие. По желанию одним клиентам обваливали в сахарной пудре, а другим (например мне) обваливали в соленом тертом чесночке. Так с пивом , я тебе скажу, да в жару, да хрустящие... .. и очередь всегда стояла.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
50 лет (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 36634
С нами с 04.02.2007

Re: Пончики [Re: попокус]
      19 июля 2010 в 23:40 Гілками

скорей всего столичным местные не обрадуются.
Даже если пончики там не продают - все равно что-то съестное конкурирует. Зачем им чужой?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старожил **
Геническ
Сообщения: 519
С нами с 27.01.2010

Re: Пончики [Re: Родион Романович]
      20 июля 2010 в 09:41 Гілками

В ответ на:

скорей всего столичным местные не обрадуются.
Даже если пончики там не продают - все равно что-то съестное конкурирует. Зачем им чужой?



Да как-то пополам, столичные-местные, на лбу не написано и если оформляться то и в киеве и на местах одни и те же деньги ходят.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Киев
Сообщения: 151
С нами с 12.04.2010

Re: Пончики [Re: Родион Романович]
      20 июля 2010 в 09:59 Гілками

В ответ на:

скорей всего столичным местные не обрадуются.
Даже если пончики там не продают - все равно что-то съестное конкурирует. Зачем им чужой?



я родился в Крыму
может, найдутся связи или знакомые..
а даже если не найдутся, все решаемо
главное - место людное найти


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
CRX
Супер писатель! ***
Киев
Сообщения: 2703
С нами с 09.06.2005

Re: Пончики [Re: попокус]
      20 июля 2010 в 10:23 Гілками

К сожалению, у нас нет культуры потребления пончиков. Не думаю, что они будут активно продаваться.
Беляш, чебурек, шаурма (шаверма), сосиска в тесте - вот и все, что нашим людям нужно
Проще зарабатывать на готовых решениях, не приучая покупателя к чему-то новому.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
ROL
подмастерье ****
Львов
Сообщения: 59
С нами с 11.07.2008

Re: Пончики [Re: CRX]
      20 июля 2010 в 23:52 Гілками

Багато разів бував в моїй улюбленій країні - Болгарії.
Так що не знаю про культуру споживання пончиків у нас, але там - ВСЕ В ПОРЯДКУ!
Скільки я там їх переїв - понічки називиються. РОбить іх простенький як на мене, а значить недорогий механізм. На виході - тороїдальної форми солодощі (бублики).
Можна просто з цукровою пудрою, а можна ще й з поливками - варення, щоколад...
Смакота!
Може й є зміст започатковувати тут культуру понічків?
Першим - завжди важко. Але й вершки знімають перші.
Все - ІМХО


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
R.I.P. *
37 лет (19 лет за рулем), Киев
Сообщения: 11771
С нами с 20.12.2008

Re: Пончики [Re: alex_b]
      23 июля 2010 в 18:59 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

Все таки продукт жареный и сладкий, а летом в жару.



На Оболони в свое время жарили пончики. Изначально несладкие. По желанию одним клиентам обваливали в сахарной пудре, а другим (например мне) обваливали в соленом тертом чесночке. Так с пивом , я тебе скажу, да в жару, да хрустящие... .. и очередь всегда стояла.


в третьем универсаме

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
новичок
37 лет, Сумы
Сообщения: 47
С нами с 12.05.2009

Re: Пончики [Re: попокус]
      24 июля 2010 в 00:27 Гілками

сколько нужно денег для раскрутки бизнеса? и что потребуется на первых шагах?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар ***
54 года (25 лет за рулем), Киев
Сообщения: 4506
С нами с 30.03.2004

Re: Пончики [Re: попокус]
      27 июля 2010 в 22:37 Гілками

в Киеве появились точки по продаже толстых (так называемых бельгийских) вафель. Может к своей идее добавишь? думаю эта фирма не против фрачайзы....так что проще с оформлением и работой...подумай

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Киев
Сообщения: 151
С нами с 12.04.2010

Re: Пончики [Re: Лана]
      2 августа 2010 в 12:23 Гілками

В ответ на:

в Киеве появились точки по продаже толстых (так называемых бельгийских) вафель. Может к своей идее добавишь? думаю эта фирма не против фрачайзы....так что проще с оформлением и работой...подумай



ух ты. спасибо за информацию. погуглю


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст **
Киев
Сообщения: 358
С нами с 16.12.2005

Re: Пончики [Re: попокус]
      2 августа 2010 в 23:36 Гілками
старый писатель ***
Печерск
Сообщения: 803
С нами с 22.11.2006

Re: Пончики [Re: попокус]
      3 августа 2010 в 00:13 Гілками

В ответ на:


главное - место людное найти



вот ты ты же сам себе и ответил
а пончики там будут, вафли или банальные форнети - определишь за пару месяцев - это уже вторично... Если ты не собираешься новый франчайз или сеть какую открывать


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумБесіди про бізнес
Додаткова інформація
0 користувачів і 11 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  Рубан, moderator 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 5864

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія