autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

Заточка ножей , как ?

опытный писатель ***
хутор Нивки
Сообщения: 1363
С нами с 18.12.2002

Заточка ножей , как ?
      8 декабря 2010 в 16:29 Гілками

Ребята , есть у меня вот такая штука

сколько по ножу не чиргикаю , он острее не становится (((
Подскажите хоть как эта штука правильно называется , погуглю в интернете , может есть какаято инструкция ...
-->

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старожил ***
49 лет (29 лет за рулем), Киев
Сообщения: 617
С нами с 18.01.2008

Re: Заточка ножей , как ? [Re: usafa]
      8 декабря 2010 в 16:31 Гілками

мусат

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
патриарх ****
46 лет, Буча
Сообщения: 1124
С нами с 04.09.2003

Re: Заточка ножей , как ? [Re: usafa]
      8 декабря 2010 в 16:37 Гілками

и не станет, ножи надо точить на нормальных камнях, при чем разной зернистости, примерно в порядке 800, 3000, 8000 и будет бритва.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
20 лет за рулем, Киев
Сообщения: 4301
С нами с 15.03.2010

Re: Заточка ножей , как ? [Re: usafa]
      8 декабря 2010 в 16:38 Гілками

оно не для заточки. оно для правки заточеного. но мне не понравилось.
оселок называлось ране помнится...
юзаю для кухонных дешёвых ножей такое:
Отлично справляеться.
Дорогие охотничий и разделочный и один кухонник не точил уже лет пять. Разделочный правил пару раз на ремне.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! ***
19 лет за рулем, Киев
Сообщения: 3242
С нами с 31.08.2006

Re: Заточка ножей , как ? [Re: usafa]
      8 декабря 2010 в 16:42 Гілками
СуперСтар **
Киев
Сообщения: 5634
С нами с 18.08.2006

Re: Заточка ножей , как ? [Re: Ruslan_W]
      8 декабря 2010 в 16:42 Гілками

+1 прикупил такую же на ярмарке за 10 грн. Ножи точит на ура

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель ***
хутор Нивки
Сообщения: 1363
С нами с 18.12.2002

Re: Заточка ножей , как ? [Re: Evgeniy_R]
      8 декабря 2010 в 16:44 Гілками

Спасибо ребята
а то я думал уже , что чтото с руками у меня
сейчас ещё погуглю
-->

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский **
20 лет за рулем,
Сообщения: 8944
С нами с 05.05.2009

Re: Заточка ножей , как ? [Re: usafa]
      8 декабря 2010 в 17:22 Гілками

Есть у меня такой как на первой картинке, и такой как на второй красненький. Первым долго мучался, потом батя принес второй, которым лучше точить. Пару раз провел и нож как лезвие.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель ***
хутор Нивки
Сообщения: 1363
С нами с 18.12.2002

Re: Заточка ножей , как ? [Re: alexa11]
      8 декабря 2010 в 18:56 Гілками

почитал я про этот мусат ...похоже он у меня уже дохлый
наверное пойду куплю такой как на фотке "красненький"
-->

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! ***
40 лет (19 лет за рулем), Киев
Сообщения: 3096
С нами с 24.05.2004

Re: Заточка ножей , как ? [Re: usafa]
      8 декабря 2010 в 20:17 Гілками

Только вы не забывайте, что "красненький" очень небрежно относится к полотну, хоть и точит хорошо. Поэтому хорошие/дорогие ножи я б на нем не точил.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старый писатель **
43 года, Ирпень
Сообщения: 925
С нами с 12.01.2009

Re: Заточка ножей , как ? [Re: usafa]
      8 декабря 2010 в 20:18 Гілками

таким девайсом как на первой фоте пробовал - не получается. Выхожу в подьезд и об бетон лесницы шораю. Значительно лучше получается

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель ***
хутор Нивки
Сообщения: 1363
С нами с 18.12.2002

Re: Заточка ножей , как ? [Re: Manson]
      8 декабря 2010 в 20:58 Гілками

В ответ на:

Только вы не забывайте, что "красненький" очень небрежно относится к полотну, хоть и точит хорошо. Поэтому хорошие/дорогие ножи я б на нем не точил.



так хорошие/дорогие неособо и тупятся (у мня ток один такой), а вот обычные требуют
-->

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
member *
Сообщения: 102
С нами с 19.12.2010

Re: Заточка ножей , как ? [Re: usafa]
      20 декабря 2010 в 23:40 Гілками

Есть разные камни для заточки, точат хорошо сталь. Но если нож был заточен лазером то снова его хорошо уже не заточишь ничем.
камни, к примеру http://arsenalshop.ru/article-21-Заточка+ножей+при+помощи+японских+водных+точильных+камней.html


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
31 год за рулем, Киев
Сообщения: 14142
С нами с 13.07.2005

Re: Заточка ножей , как ? [Re: Ruslan_W]
      20 декабря 2010 в 23:46 Гілками

пользую такое
по началу не правильно пользовался - не получалось толком, после наловчился. правит хорошо. оказалось надо не просто "как бы резать" по камням туда-сюда, надо камни намочить (лучше и лезвие) и туда сюда с усилием - типа режешь что-то твёрдое.

Змінено Maksimus (23:47 20/12/2010)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель ***
хутор Нивки
Сообщения: 1363
С нами с 18.12.2002

Re: Заточка ножей , как ? [Re: Maksimus]
      21 декабря 2010 в 09:11 Гілками

симпатичная штукенция ) -->

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
54 года (33 года за рулем), Київ, Україна
Сообщения: 15035
С нами с 04.06.2004

Re: Заточка ножей , как ? [Re: usafa]
      21 декабря 2010 в 10:44 Гілками

В ответ на:

симпатичная штукенция )





у мну такая - для топоров и ножей! точит класс!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
24 года за рулем, Киев
Сообщения: 4023
С нами с 15.11.2006

Re: Заточка ножей , как ? [Re: usafa]
      21 декабря 2010 в 11:15 Гілками

А у меня точилка встроена в саму подставку для ножей! очень удобно, затачивает хорошо, и никаких лишних девайсов на кухне

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель ***
22 года за рулем, Киев
Сообщения: 1304
С нами с 24.05.2005

Re: Заточка ножей , как ? [Re: yurilkin]
      21 декабря 2010 в 14:17 Гілками

на любом базаре, там где делают ключи и обувь, есть заточка ножей (под бритву )
стоит около 3-5грн за шт.

Змінено Borisuk (14:18 21/12/2010)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст *
Киев
Сообщения: 387
С нами с 26.11.2011

Re: Заточка ножей , как ? [Re: usafa]
      26 ноября 2011 в 23:07 Гілками Прикріплені файли (0 завантажити)

Профессиональная заточка ножей Киев
ХОРОШИЙ НОЖ – ОСТРЫЙ НОЖ!
Мы точим профессионально любые ножи.
Заточка производится на станке Tormek -T7 (Швеция) с водяным охлаждением, медленной скоростью точильного камня, что дает возможность находится в гармонии с физическими законами стали – режущая кромка не перегревается и не теряет свою твердость.
Также ножу предается правильный угол режущей кромки:
До 10° - бритье, хирургия, тонкие срезы препаратов.
От 10° до 20° - деликатные задачи по достаточно мягкому материалу, требующие
легкости работы: шинковка овощей, работа с филейной частью и пр.
От 20° до 25° - поварские ножи различного профиля.
От 22° до 30° - охотничьи, походные и туристические ножи.
От 25° до 40° - ножи разделочные и для тяжелых работ.
Ножами, заточенными на Tormek» можно бриться. А поскольку большинство из нас привыкли легкомысленно проверять степень остроты лезвия пальцами, то случаи порезов у нас — обычное дело. Поэтому не советуем вам проверять качество заточенных нами предметов подобным способом.
Справки и вызов КУРЬЕРА по телефонам: (044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Профессиональная заточка ножей Киев ХОРОШИЙ НОЖ – ОСТРЫЙ НОЖ.Мы точим профессионально любые ножи


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
pej
опытный писатель **
61 год, Киев
Сообщения: 1216
С нами с 05.09.2001

Re: Заточка ножей , как ? [Re: Ruslan_W]
      28 ноября 2011 в 15:28 Гілками

Пральна выше подмечено, что сей девайс точит карррашо, Но следует учесть, что он Очень сильно "съедает" металл. Точить, если не лень следует на оселках, разной зернистости, а потом на кожанном ремне править с пастой ГОИ.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
0 користувачів і 43 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 7662

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія